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Tiritas De Pollito De Corral Con Salsa SHOOPO.
Salsa va en envase aparte. Salsa Shoopo = Mahonesa de Soja.Alergenos: Leche, Gluten, Frutos Secos, Soja, Huevo.
14,00 €
Nuestra Hamburguesa, 100 % Sierra de Guadarrama.
180gr. de Ternera. Queso. Cebolla Caramelizada. Pepinillo. Tomate Natural. Rúcula. Salsa SHOOPO. Acompañada de Patatas Fritas.Salsa Shoopo = Mahonesa de Soja.Alergenos: Gluten, Leche, Huevo, Frutos Secos.
14,50 €
Ensalada De Ventresca De Bonito Con Pimiento Rojo Asado Y Tomate.
Alergenos: Pescado y Sulfitos.
16,00 €
Para Empezar
Flores (3) de Alcachofa Confitada con Salsita de Ajo y Jamón.
Sin Alergenos.
16,00 €
Mini Burger (3) de Rabo de Toro.
16,00 €
Ensalada De Ventresca De Bonito Con Pimiento Rojo Asado Y Tomate.
Alergenos: Pescado y Sulfitos.
16,00 €
Crepes De Langostino Con Gorgonzola Y Cúrcuma.
Alergenos: Gluten, Crustaceo, Leche, Sulfitos, Huevo, y Sésamo.
16,00 €
Sepia A La Plancha Con Paletilla Ibérica Y Guacamole.
Alergenos: Moluscos, Sulfitos.
16,00 €
Burrata Con Concasé de Tomatito a la Albahaca.
Alergenos: Leche.
15,50 €
Lomos De Sardina Ahumada (3 Uds.) con Concasé de Piquillos y Tomate Natural.
Alergenos: Pescado, Sulfitos.
15,50 €
Hummus De Berenjena Con Palitos De Berenjena Y Sirope De Arce.
Alergenos: Sésamo.
15,50 €
Baos (3) de Seta de Temporada Salteadas, Emulsión de Rabo de Toro, Huevito de Codorniz, y Aceite de Trufa.
15,00 €
Espaguetis De Calabacín Al Pesto De Pistacho Con Boniato Asado.
Alergenos: Frutos Secos.
15,00 €
Tacos De Cochinita Pibil (3 Uds.)
Tostas de Maíz Azul.Sin Gluten.
14,90 €
Tostitas (3) de Tartar de Salmón en Cítricos, Lima y Siracha.
Spes de Maíz. Sin Gluten.
14,00 €
Ensalada De Quinoa Ecológica con Yogurt Agrio, Tomate, Aguacate y Mango.
Alergenos: Leche.
14,00 €
Tiritas De Pollito De Corral Con Salsa SHOOPO.
Salsa va en envase aparte. Salsa Shoopo = Mahonesa de Soja.Alergenos: Leche, Gluten, Frutos Secos, Soja, Huevo.
14,00 €
Pizza Artesana De Calabacín, Cherry, Tomate Seco y Rúcula al Pesto.
Alergenos: Leche, Gluten, y Frutos Secos.
14,00 €
Guacamole En Molcajete Con Totopos De Maíz Azul.
Alergenos: Frutos Secos.
13,00 €
Nuestras Croquetas De Jamón Ibérico (6 Uds.)
Alergenos: Leche, Gluten, Huevo.
12,00 €
Tacos De Ternera Macerada En Soja Y Miel (2 Uds.)
Tostas de Maiz Azul. Sin Gluten.Alergenos: Soja.
12,00 €
Patatas Bravas Y Castizas.
Alergenos: Leche.Si la quieres sin Lactosa, indicanoslo en observaciones.
9,00 €
Ensaladilla Rusa Shoopo Con Langostino.
Por encima lleva una Tostita de Pan.Free Gluten sin ella.
9,00 €
Para Disfrutar
Lomo Bajo De Vaca (300gr) con Patatas Fritas y Pimiento Rojo Asado.
Sin alergenos.
22,00 €
Taco de Atún a la plancha sobre Crema de Wasabi y Tahina, y Lima.
Atún marcado, poco hecho.Si quieres otro punto, dinos en observaciones el punto del Atún. Alergenos: Pescado, Soja, Sulfito, Sésamo, Huevo.
19,50 €
Presa Ibérica Con Piña Caramelizada y Pedro Ximénez.
Alergenos: Leche, Sulfitos.
19,00 €
Canelones (3) de Rabo de Toro
19,00 €
Bacalao Gratinado con Tomatito, Sobrasada, y Ali Oli
18,50 €
Tartar de Atún en Hoja de Plátano y Mahonesa de Soja.
17,50 €
Ceviche de Corvina en Cítricos.
17,00 €
Poke Bowl De Salmón Al Teriyaki Con Basmati Y Vegetales.
Alergenos: Pesacdo, Soja, Sésamo, Sulfitos.
16,50 €
Hamburguesa de Buey (200gr) + 50gr Ternera Macerada en Soja y Miel.
además también lleva: Beicon Crujiente, Queso, Guacamole, Pico de Gallo, y Confitura de Jalapeños.Alergenos: Gluten, Leche, Huevo, Frutos Secos.
16,50 €
Raviolacci De Pera Y Ricotta con Salsa Gorgonzola y Parmesano, Piñones y Espárrago Verde.
Alergenos: Gluten, Huevo, Leche, Frutos Secos.
16,00 €
Curry Verde De Pollo Y Verduritas Con Arroz Salvaje.
Alergenos: Leche, Sésamo.
16,00 €
Hamburguesa Vegana De Judía Negra Y Garbanzo.
Con Almendranesa (salsa de almendras) y pepinillo.Alértenos: Gluten.
14,90 €
Nuestra Hamburguesa, 100 % Sierra de Guadarrama.
180gr. de Ternera. Queso. Cebolla Caramelizada. Pepinillo. Tomate Natural. Rúcula. Salsa SHOOPO. Acompañada de Patatas Fritas.Salsa Shoopo = Mahonesa de Soja.Alergenos: Gluten, Leche, Huevo, Frutos Secos.
14,50 €
SmashBurger LITTER
Prueba la Smash del momento.Pan Brioche Potato, Doble Smash de Ternera (2 x 90 gr.) 100% Sierra de Guadarrama, Queso Cheddar, Pepinillo, y Kétchup.Acompañadas de unas poquitas patatas.
12,00 €
Postres
Tarta De Dulce De Leche
6,00 €
Tarta Sacher
6,00 €
Tarta Red Velvet
6,00 €
Pudding De Chía
Leche de coco, sirope de arce, chía y fruta de temporada
6,00 €
Tiramisú
6,00 €
Crumble De Manzana
Manzana Asada, Nata, Granola y Canela.
6,00 €
Tarta Carrot
6,00 €
Tarta Lemon Pie
6,00 €
Tarta De Queso
6,00 €
Tarta Brownie
6,00 €
Mousse De Limón Con Galleta
6,00 €
Ensalada De Fruta Natural
6,00 €
Smoothies
Smoothie De Fresa Y Plátano (35 Cl.)
4,50 €
Smoothie De Manzana Con Zanahoria Y Limón (35 Cl.)
4,50 €
Smoothie Ginger (35 Cl.)
Espinaca, zanahoria, jengibre y naranja
4,50 €
Smoothie Détox (35 Cl.)
Espinaca, piña, té verde y plátano
4,50 €
Smoothie Antiox (35 Cl.)
Naranja, fresa y arándanos
4,50 €
Batidos
Batido De Chocolate (35 Cl.)
4,50 €
Batido De Vainilla (35 Cl.)
4,50 €
Batido De Fresa (35 Cl.)
4,50 €
Zumos Naturales
Zumo Natural De Naranja (35 Cl.)
3,50 €
Zumo Natural De Naranja Y Limón (35 Cl.)
3,50 €
Zumo Natural De Naranja Y Fresa (35 Cl.)
3,50 €
Zumo Natural De Naranja Y Kiwi (35 Cl.)
3,50 €
Zumo Natural De Naranja Y Plátano (35 Cl.)
3,50 €
Zumo Natural De Naranja Y Piña (35 Cl.)
3,50 €
Cervezas
Cerveza Paulaner (500 Ml.)
5,50 €
Cerveza Heineken (330 Ml.)
3,60 €
Cerveza Cruz Campo Gran Reserva (330 Ml.)
3,60 €
Cerveza Águila Sin Filtrar (330 Ml.)
3,60 €
Cerveza Heineken 0.0 (330 Ml.)
3,60 €
Cerveza Radler (330 Ml.)
3,60 €
Vino Tinto
Vino Tinto El Primer Beso Botella (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero, sutil, sensual de aromas y sensaciones como ese primer beso, 100 % tempranillo
25,00 €
Vino Tinto Hesvera Roble Botella (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero, carnoso, con cuerpo y bien estructurado, de larga persistencia y bien equilibrado, 100 % tinta fina
D.O. Rioja, tempranillo de elciego con gran puntuación en prensa internacional, 100 % tempranillo
17,00 €
Vino Tinto Místicos Botella (75 Cl.)
D.O. Calatayud, cepas viejas en suelos pobres y adustos, vino con excelentes puntuaciones en la actualidad, 77 % garnacha, 23 % tempranillo
17,00 €
Vino Tinto Gómez De Segura Botella (75 Cl.)
D.O. Rioja, de suelo arcilloso calcáreo, rojo cereza oscuro, aromas de crianza con predominio de fruta, y amplio e intenso en sabores
15,00 €
Vino Blanco
Alan de Val Botella (75 Cl.)
D.O Valdeorras.100% Godello.Vivaz, brillante y deslumbrante.Aroma a fruta blanca, cítricos, hierba aromática. En boca resulta refrescante y amable, a la vez que sabroso y delicado.
19,00 €
Vino Blanco Os Dunares Botella (75 Cl.)
D.O. Albariño, de viticultura mimada y vid sostenibles con el medioambiente, equilibrado, sabroso y fresco, de notas afrutadas y minerales, 100 % albariño
19,00 €
As de Más Botella (75 Cl.)
100% Verdejo.Amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio ymuy brillante. Aromas de cítricos frescos,frutas de hueso y notas herbáceas. F
17,00 €
Vino Blanco Marqués De Toledo Botella (75 Cl.)
D.O. La Mancha, amarillo verdoso, deliciosos y exuberantes aromas de frutas exóticas, y un gran equilibrio entre volumen y frescura, 100 % verdejo
13,50 €
Vino Rosado
Rosado Cune Blanc (75 Cl.)
100% Tempranillo.De color rojo fresa y aromas de frutillos rojos y regaliz. Equilibrado monovarietal de tempranillo de boca untuosa y sensaciones delicadas.
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