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SPAGHETTI CARBONARA
guanciale, yema de huevo, pecorino romano, grana padano
15,48 €
PIZZA DELIZIA
Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO y albahaca
17,00 €
PIZZA CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, fiordilatte, jamón cocido, alcachofas, setas porcini, aceitunas negras, parmesano, aceite EVO y albahaca
16,90 €

ENTRANTES Y ENSALADA

MISTERY GOLD24KT.
«En este lugar mágico, Nuestro Chef preparará un entrantes Especial con Lamina de oro 24KTcada bocado es un viaje de sabores y texturas que te transportará a otro nivel gastronómico. ¡Te damos la bienvenida a una experiencia culinaria única!»
35,88 €
EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS X4
La mejor selección de embutidos y quesos italianos selección 450Gradi, servidos con focaccia casera
30,81 €
TARTARE DE SOLOMILLO
Solomillo uruguayo picado, alcaparras, cebolla roja y mostaza de Dijon
25,68 €
TARTARE EXÓTICA ATUN
Kiwi fresco, pomelo, aguacate, glasa agridulce
20,55 €
EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS X2
La mejor selección de embutidos y quesos italianos selección 450Gradi, servidos con focaccia casera
20,55 €
CARPACCIO DE TERNERA
Bresaola IGP (lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses) rucula, tomates cherrys, parmesano, aceite de trufa blanca, glasa balsamica
20,28 €
ENSALADA QUESO DE CAPRA
lechuga - queso de cabra - manzanas - almendras - miel - guanciale crujientes
17,97 €
BURRATA 450GRADI
Burrata fresca servida con una focaccia al romero, pesto de albahaca
15,48 €
ENSALADA 450GRADI
Mezcla de lechugas, aguacate, salsa cocktail casera, pistachos tostados
15,48 €
BERENJENA A LA PARMIGIANA
Mousse de queso ahumado, medallones de berenjenas, salsa de tomate, parmesano, aceite de albahaca
15,48 €
ENSALADA DE QUESO BURRATA
RUCULA CON QUESO BURRATA TOMATE CHERRY ACEITE EVO ITALIANO RUCULA WITH BURRATA CHEESE CHERRY TOMATO EVO ITALIANO OIL
12,84 €
ENSALADA CAPRESE D.O.P
Tomate fresco, mozzarella de bufala DOP, aceite EVO, albahaca, oregano
12,84 €
PAN DE AJO ITALIANO
FOCACCIA CASERA RUCULA, TOMATE CHERRY, GRANA PADANO, ACEITE DE AJO ,
7,08 €

PIZZAS (OPCIÓN SIN GLUTEN)

MISTERY GOLD24KT...
«En este lugar mágico, Nuestro Chef preparará una Pizza Especial con Lamina de oro 24KTcada bocado es un viaje de sabores y texturas que te transportará a otro nivel gastronómico. ¡Te damos la bienvenida a una experiencia culinaria única!»
35,88 €
SPECIAL PIZZA SOLOMILLO
Crema de trufa negra, mozzarella, rúcula, tomates cherrys, solomillo uruguayo, parmesano
26,50 €
PIZZA DE MARISCO
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella , MEJILLONES, ALMEJAS , LANGOSTINOS, OREGANO, AJO, ACEITE EVO Y ALBAHACATOMATO, CLAMS, MUSSELS, SQUIDS, SHRIMPS, ORIGAN, GARLIC, EVO OIL AND BASIL
25,30 €
450 GRADI PIZZA
Base de pesto de albahaca casero , mozzarella, borde relleno de queso , salami picante
19,30 €
SPECIAL MILLENNIUM (GANADORA EN EL ‘PIZZA SHOW DUBAI 2014’)
Pizza en forma de estrella, cada punta con un relleno diferente: salami picante, boletus porcini, jamón cocido y requesón, en salida rúcula, tomate cherry aceite EVO
19,30 €
PIZZA GENOVESA
Mozzarella, verduras de temporada, tomates cherrys aceitunas negras italiana,parmesano
19,30 €
PIZZA VALTELLINA
Mozzarella , bresaola IGP, rucula, tomates cherrys, parmesano, Aceite EVO
19,20 €
PIZZA FARCITA
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella jamón de Parma, rucula, tomates cherrys, parmesano, aceite EVO Y albahacaTOMATO, MOZZARELLA, RUCULA, PARMA HAM PDO, FRESH TOMATO CHERRY, PETALS OF GRANA PADANO, GRANA PADANO PDO AND EVO OIL
19,20 €
PIZZA CARBONARA
Base de crema de trufa negra, mozzarella, guanciale, crema de yemas y pecorino, albahaca, parmesano, aceite EVO
18,50 €
PIZZA LA DORADA
Mozzarella, crema de calabaza, guanciale crujiente, fondue de provola ahumada
18,50 €
PIZZA LA PARMIGIANA
Mozzarella , parmigiana de berenjenas , parmesano, Aceite EVO y albahaca
17,97 €
BUFALA
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella de bufala DOP, parmesano, aceite EVO y albahaca
17,97 €
LA VEGANA
MOZZARELLA VEGANA, BERENJENAS, CALABACIN, CALABACIN, TOMATE CHERRY, CHAMPIÑONES, ACEITUNAS TAGGIASCAS, ACEITE EVO Y ALBAHACAVEGAN MOZZARELLA, EGGPLANT, ZUCCHINI, CHERRY TOMATO, MUSHROOMS, “TAGGIASCA” OLIVES, EVO OIL AND BASIL
17,40 €
PIZZA DELIZIA
Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO y albahaca
17,00 €
4 QUESO CON TRUFA
Mozzarella, emulsión de quesos, miel aromatizada a la trufa, nueces y gorgonzola
16,90 €
PIZZA CAPRICCIOSA
Salsa de tomate, fiordilatte, jamón cocido, alcachofas, setas porcini, aceitunas negras, parmesano, aceite EVO y albahaca
16,90 €
PIZZA NAPOLI
Salsa de tomate "San Marzano", mozzarella, anchoas del Cantabrico, alcaparras, oregano de Sicilia, crema de burrata y lemon zestTOMATO, MOZZARELLA, ANCHOVIES, CAPERS, “TAGGIASCA” OLIVES, ORIGAN, GRANA PADANO PDO, EVO OIL AND BASIL
16,90 €
CALZONE CLASSICO
Pizza cerrada rellena de fiordilatte, requesón, jamón cocido, salami picante, parmesano, aceite EVO y albahaca
16,90 €
PIZZA COTTO Y PORCINI
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella , jamón cocido, champiñón porcini grana padano dop, aceite evo y albahaca
15,00 €
PIZZA DIAVOLA
Salsa de tomate, mozzarella ahumada, salami picante, parmesano, aceite EVO y albahaca
14,50 €
PIZZA VEGETARIANA
Mozzarella, verduras de temporada, tomates cherrys aceitunas negras italiana,parmesano
14,50 €
REGINA
Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella parmesano, aceite EVO y albahaca
9,70 €
MARINARA SBAGLIATA
Salsa de tomate "San Marzano" , Ajo, oregano, tomate cherry ,aceite evo y albahaca
8,50 €

PASTA (OPCIÓN SIN GLUTEN)

MISTERY GOLD24KT..
«En este lugar mágico, Nuestro Chef preparará una Pasta Especial con Lamina de oro 24KTcada bocado es un viaje de sabores y texturas que te transportará a otro nivel gastronómico. ¡Te damos la bienvenida a una experiencia culinaria única!»
35,88 €
SPAGHETTI DE MARISCO
Spaghetti mantecados con bisque de pescado, mejillones, almejas y gambas
27,48 €
SPAGHETTI AMALFITANA
Spaghetti con almejas, ajo, tomates cherrys, aceite EVO, zest de limón y perejil
27,48 €
PAPPARDELLE CON SOLOMILLO
Pasta fresca al huevo con solomillo de vacuno salteado en vino tinto, salsa de trufa negra y nata fresca,
26,28 €
RISOTTO ITALIANO
Risotto con crema de calabaza, queso gorgonzola y peras confitadas
23,11 €
CARBONARA CON TRUFA
Spaghetti con guanciale, yema de huevo, pecorino romano, grana padano y trufa negra
21,48 €
RAVIOLI ALLA GENOVESE
Pasta casera rellena de guisado de carne encebollada, mantequilla bruna, fondue de parmesano
20,55 €
GNOCCHI AL TARTUFO
Ñoquis, emulsión de trufa negra, boletus salteados,
20,55 €
TAGLIATELLE GAMBAS Y CALABACIN
Pasta fresca al huevo con gambas glaseadas, calabacines negros y crema de pistachos
20,28 €
SPAGHETTI GAMBAS Y LIMON
SPAGHETTI GAMBAS Y LIMON
17,97 €
GNOCCHI SORRENTO
Pasta casera con salsa de tomate, parmigiano, queso fresco burrata
16,68 €
SPAGHETTI CARBONARA
guanciale, yema de huevo, pecorino romano, grana padano
15,48 €
CARAMELLA DEL CHEF
Pasta al huevo rellena de pera con crema de gorgonzola. nueces tostadas y crujiente de queso parmesano
15,48 €
SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA
guanciale, salsa de tomate , pecorino romano, grana padano
15,48 €
SPAGHETTI AGLIO Y OLIO
Spaghetti aglio e olio y peperoncino
12,84 €

SEGUNDOS PLATOS

TOMAHAWK STEAK x3
Costilla de vaca americana seleccion 450Gradi (1,300kg) (guarnicion opcional a elegir)
119,88 €
RACK DE CORDERO FRANCES
Costillas de cordero, crema de calabaza, medallón de queso de cabra crujiente, caramelo salado (guarnicion opcional a elegir)
40,68 €
COSTILLA AL BAROLO
Costilla de vaca gallega cocinada a baja temperatura, purea de papas al horno, reducción de Barolo (guarnicion opcional a elegir)
30,81 €
SOLOMILLO TRUFADO
Solomillo de vacuno seleccion 450Gradi a la parrilla, base de rúcula aliñada, crema de porcini y trufa negra(guarnicion opcional a elegir)
29,88 €
TATAKI DI ATUN
Filete de atún rojo fresco seleccion 450Gradi marinado con soja y miel (guarnicion opcional a elegir)
25,68 €
ROYAL SALMÓN
Filete de salmón a la parrilla, reducción de zanahoria cítrica, burrata al limón, cebolla agridulce (guarnicion opcional a elegir)
20,55 €

SUSHI ITALIANO

SUSHI SALMON ROLLL
Rollitos rellenos de gambas crujientes, salmón agripicante y mayonesa
20,54 €
SUSHI GENOVESE ROLL
Rollitos relleno de genovese frito, crema de provola ahumada
20,54 €
SUSHI CARBONARA ROLL
Rollitos con guanciale crujiente, yema de huevo y queso pecorino, salsa de trufa negra
17,97 €
SUSHI PARMIGIANA ROLL
Rollitos relleno de parmigiana de berenjena frito, crema de provola ahumada
17,97 €

ITALIAN BURGER

ITALIAN HAMBURGER VEGANA
Hamburguesa Vegana con queso vegano, cebolla, rúcula, salsa de trufa y, acompanado con papas frita
21,48 €
ITALIAN HAMBURGER
Hamburguesa casera con queso, cebolla agridulce, rúcula, salsa de trufa y guanciale crujiente acompanado con papas fritas
20,28 €

POSTRES ITALIANO

QUESOS ITALIANO
TERMINA TU COMIDA CON NUESTRA MEJOR SELECION DE QUESO ITALIANO PECORINO GORGONZOLA PARMESANO Y MIEL TRUFADO
14,98 €
SOUFFLE AL PISTACCHIO
Tartaleta con corazón caliente de cremade pistacho, servido con granelas de pistacho
10,70 €
PIZZA ALLA NUTELLA
Pizza recubierta de Nutella servida con azúcar glas
9,48 €
TIRAMISU
TARTA CON SAVOIARDI, MASCARPONE, CAFÉ Y CHOCOLATE NEGRO EN POLVO
8,56 €
TARTA CAPRESE
Tarta originaria de la isla de capri elaborada con almendras y chocolate
8,56 €
ALMOND CAKE SIN GLUTEN
Tarta de almendras elaborada con chocolate con leche
8,56 €
PROFITTEROL CIOCCOLATO
Bolas de pasta choux rellenas de nata y recubiertas de crema de chocolate
7,49 €
BABA'
Postre tipico de la ciudad de Napoles bañado en sirope al ron
6,63 €
PANNA COTTA
Postre tipico italiano elaborado con nata servido con cobertura de Nutella
6,42 €

CERVEZA

CERVEZA 1906 BLACK
1906 BLACK COUPAGE LA OVEJA NEGRA
5,66 €
ESTRELLA GALICIA
4,32 €
CERVEZA MORETTI
CERVEZA italiana 0,33cl
4,20 €

BEBIDAS

FANTA NARANJA
0,50 CL
3,89 €
COCA COLA
0,50 CL
3,89 €
COCA COLA ZERO
0,50 CL
3,89 €
ACQUA PANNA 0.50
3,46 €
ACQUA S.PELLEGRINO 0.50
3,46 €
APPLETISER MANZANA
3,29 €
ZUMOS MELOCOTON
3,00 €

VINOS TINTOS

BRUNELLO DI MONTALCINO MASTROJANNI D.O.C.G
Brunello di Montalcino Mastrojanni D.O.C.G (Toscana)
100,00 €
BAROLO TRADIZIONE D.O.C.G
90,00 €
VALPOLICELLA AMARONE D.O.C.G
70,00 €
RIPASSA VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C
Ripassa Valpolicella Superiore D.O.C (Veneto)
44,90 €
CHIANTI GALLO NERO RESERVA D.O.C
Chianti Gallo Nero Reserva D.O.C (Toscano )
40,00 €
NERO D'AVOLA D.O.C
Nero D´Avola D.O.C
39,90 €
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G
Chianti Classico D.O.C.G (Toscano )
30,00 €
PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C
Primitivo di Manduria D.O.C (Puglia)
29,00 €
LAMBRUSCO TINTO
Lambrusco Rosso Premium D.O.C ( Emilia Romagna)
20,00 €
MONTEPULCIANO BORDINESE
Montepulciano di Abruzzo (Abruzzo)
19,90 €

VINOS BLANCOS

GEWURTZTRAMINER D.O.C
45,00 €
GRECO DI TUFO D.O.C.G
45,00 €
PINOT GRIGIO D.O.C
40,00 €
PRIMO BIANCO D.O.C
Este vino es perfecto para Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
35,00 €
CHARDONNAY D.O.C
35,00 €
VERDICCHIO D.O.C
30,00 €
TERRE SICILIANE I.G.T
25,00 €

VINOS ESPUMOSOS

MOET & CHANDON ROSE'
180,00 €
MOET & CHANDON BRUT
130,00 €
BELLA VISTA FRANCIACORTA BRUT
60,00 €
PROSECCO EXTRA DRY
35,00 €

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