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Entrantes

Jamón Iberico De Bellota
16,90 €
Tartar De Salmón
Aguacate, mango, granada y salmón.
16,90 €
Calamares A La Romana
16,50 €
Chicken Fries
Papas fritas naturales, pollo crispy, jamon, cebolla crujiente, salsa cheddar, salsa bbq y salsa pepes.
13,50 €
Langostinos Diablo
13,50 €
Fardos De Pollo
Pollo crispy con miel mostaza.
13,20 €
Tabla De Quesos Variados
12,90 €
Ensalada Cesar
Lechuga, pollo, tomate cherry, picatostes, queso parmesano y salsa cesar.
11,90 €
Nachos Tijuana
Carne molida de txuleton, guacamole, queso, frijoles, jalapeños, pico de gallo y nata agria.
11,90 €
Croquetas De Jamón Iberico
11,90 €
Papas Jose
Papas fritas naturales, jamón, queso, orégano y salsa cheddar.
10,95 €
Huevos Estrellados
Con chistorra
10,90 €
Ensalada Del Capo
Rúcula, lechuga, tomate, albahaca y mozzarella de buffala.
10,50 €

Hamburguesas

La Montana
pull pork cebolla crujiente, queso cheddar, salsa barbacoa flambeada con jack Daniels. (170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED,
15,50 €
La Trufada
(170 G.) Carne 100 % smash Txuleton DRY AGED, rucula, tomate, mayo trufa, cebolla crujiente, queso ahumado.
15,50 €
La Guzmán
(170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED, queso gouda, queso cheddar, cebolla morada, nachos rotos, salsa BBQ y pan brioche.
14,50 €
La Gaviria
(170 G.) Carne 100 % madurada DRY AGED, queso ahumado, cebolla blanca, cecina, salsa BBQ ahumada, pan brioche y ¡un huevo mijo
14,30 €
La Smash
2 por 80 gramos de carne 100 % madurada DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla encurtida, bacon crunch y salsa Malasaña.
13,90 €
La Carrillo
100 % Pollo de corral crispy cheddar líquido, cebolla encurtida, rodaja de tomate, tierra de bacon y salsa BBQ con pan brioche.
11,90 €
Extra Papas Fritas
2,50 €

Mexicano

Quesadilla Medio Pollo
Pollo mechado con mozarella del capo y un marinado suave.
12,90 €
Burrito México
Cochinita pibil, lechuga, mozarella, salsa chipotle.
11,90 €
Taco El Azul
2x Tortilla de trigo, guacamole, cochinita pibil, cebolla morada en rodajas, aguacate empanado en panko frito, mayonesa chipotle, millo y cilantro.
10,90 €
Taco El Chapo A
2x Tortilla de trigo, guacamole, pico de gallo, pollo tinga salsa chilli, cebolla encurtida, cilantro y lima.
9,90 €
Taco El Mayo
2x Tortilla de trigo, carne de ternera de hamburguesa, queso cheddar liquido, zanahoria rallada, pico de gallo, lechuga, crema agria y cilantro.
9,90 €

Pastas Y Pizzas Caseras

Tagliatelle Punta De Solomillo
16,60 €
Fagottoni Relleno De Pera
Con salsa gorgonzola
14,90 €
Pizza Burrata
Tomate, mozzarella, rucula, tomate cherry, burrata y parmesano.
14,00 €
Espagueti A La Carbonara
13,90 €
Pizza Carmela Corleone
De marisco.
13,90 €
Pizza Vito Corleone
Solomillo uruguayo en lascas, tomate cherry rucula, lascas de parmesano y salsa bernesa.
13,90 €
Espagueti Nata Calabacín Y Gambas
12,90 €
Pizza John Gotti
Tomate cherry rucula, queso parmesano, aceitunas negras y mozzarella fresca.
11,90 €
Pizza La Cosa Nostra
Jamon, tomate y mozzarella fresca.
11,90 €
Pizza Totorrina
Pepperoni, mozzarella fresca, tomate.
11,90 €
Pizza Scarface
Atun, cebolla, tomate y mozzarella fresca.
11,50 €

Vegano Y Sin Gluten

Pasta Sin Gluten
(especificar pasta de la carta, no disponible para fagottoni o lasaña)
15,50 €
Pizza Sin Gluten
Pizza sin gluten al gusto. (especificar pizza de la carta)
14,90 €
Vegan Burger
Lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillo y salsa a elegir.
14,50 €

Carnes

Solomillo Imperial
Queso de cabra, lasca de serrano.
25,00 €
Solomillo Uruguayo
Con salsa gorgonzola
23,90 €
Solomillo Uruguayo A La Pimienta
salsa a la pimienta
23,90 €
Bife Angus Uruguayo
Bife Angus Uruguayo
18,00 €
Pollo A La Milanesa
Pollo A La Milanesa
12,50 €

Postres Caseros

Coulant De Chocolate
Con helado de vainilla
6,50 €
Tiramisú
Tiramisú
5,00 €
Polvito Uruguayo
Polvito Uruguayo
5,00 €
Tarta De Queso
Con frutos del bosque
5,00 €

Refrescos

Red Bull
3,00 €
Zumo Naranja
2,20 €
Zumo Melocotón
2,20 €

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