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Vulcánico

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Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, salami picante, albahaca y aceite virgen extra
13,50 €
Pizza Gourmet Vesuvio
Mozzarella, borde relleno de ricotta aromatizada con trufa, boletus, panceta, albahaca y aceite virgen extra
16,50 €
Pizza Cotto Y Porcini
Tomate, mozzarella, jamón cocido, boletus, albahaca y aceite virgen extra
13,90 €

Pizzas Clásicas - para sabor al TOP, caliéntame a 230º 3 mins

Pizza Cotto Y Porcini
Tomate, mozzarella, jamón cocido, boletus, albahaca y aceite virgen extra
13,90 €
Pizza Formaggiona
Mozzarella, provola ahumada, gorgonzola, taleggio, albahaca y aceite extra virgen
13,90 €
Pizza Ortolana
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento rojo, albahaca y aceite virgen extra
13,90 €
Pizza Meridionals
Salchicha Italiana, provola ahumada, papas, albahaca, aceite E.V.O.
13,50 €
Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, salami picante, albahaca y aceite virgen extra
13,50 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca y aceite virgen extra
9,50 €

Pizzas Gourmet - para sabor al TOP, caliéntame a 230º 3 mins

Pizza GorgoPera
Base blanca, mozzarella, gorgonzola, miel, peras, nueces y speck ahumado , albahaca ajo y aceite Evo .
16,90 €
Pizza Gourmet Vulcánico
Tomate, ricotta, jamón cocido, aceituna leccino, provola ahumada y salami napoli
16,50 €
Pizza Gourmet Vesuvio
Mozzarella, borde relleno de ricotta aromatizada con trufa, boletus, panceta, albahaca y aceite virgen extra
16,50 €
Pizza Gourmet Etna
Mozzarella, mortadela al pistacchio, stracciatella di burrata, crema de pistacho, albahaca y aceite virgen extra
16,50 €
Pizza Primavera
Mozzarella, tomate cherry, prosciutto di parma, rucúla, parmesano en Escama y aceite virgen extra
15,90 €
Pizza Amatriciana
Tomate, guanciale, cebolla, pecorino romano DOP ( queso de oveja curado DOP), aceite EVO.
15,90 €
Pizza Piccantona
Tomate lucariellos amarillos, provola, n´duja picante, guanciale, aceite EVO.
15,90 €
Pizza Carbonella
Base blanca, guanciale, yema de huevo con crema de trufa y queso pecorino, pimienta negra
15,50 €
Pizza Norcina
Nata aromatizada a la trufa, mozzarella, salsiccia italiana, boletus, albahaca y aceite virgen extra
14,50 €

Entrantes

Vitello Tonnato
Rebanadas de ternera con salsa de atún, anchoas, alcaparras, huevo y aceite EVO.
15,90 €
Carpaccio de bresaola dop
Finas lonchas de bresaola DOP rellena de ricotta aromatizada al lime con rúcula km0 y tomate cherry
13,90 €
Arrosticini
Pinchos de carne de ovejas a la plancha (10 uds.) , acompañados con papas fritas.
13,50 €
Parmigiana
Berenjenas con salsa de tomate y queso cocida al horno
12,50 €
Burrata Tricolor
Burrata di Puglia DOP aliñada con 3 tipos de tomates, Lucariello, cherry y tomates secos.
12,20 €
Verduras y flores de calabaza
Verduras variadas en tempura con flor de calabaza rellena de ricota y papas fritas.
11,90 €
Ensalada Capri
Tris de ensaladas, tomate cherry, queso de cabra, cebolla roja y nueces
10,50 €
Straccetti de pan pizza
Tiras de pan pizza con aceite de romero y sal.
5,50 €

Pasta y arroces

Arroz del Mar
Delicioso arroz con mariscos de Mediterráneo
18,90 €
Ravioli marenostrum
Ravioles de tinta de sepia rellenos con salmón ahumado con gambas y calabacines.
17,50 €
Fiocchi Deliziosi
Pasta al huevo rellena de queso y pera, con crema de taleggio, jamón serrano de Parma y avellanas tostadas.
15,90 €
TerraBella
Rigatoni con pesto de rúcula, garbanzos, tomates secos, nueces. -Vegan ok
15,50 €
Rigatoni Carbonara
Rigatoni, huevo, guanciale, pecorino romano DOP
14,80 €
Gnocchi vulcanici
Gnocchi de papas con crema de calabaza, taleggio, panceta crujiente.
14,80 €
Bucatini Amatriciana
Bucatini, tomate, guanciale, cebolla, pecorino romano DOP
14,50 €
Lasaña del Rey
Pasta al huevo, ragú de carne, tomate, pimienta negra, queso bechamel
13,90 €
Tortellini del bosque
Pasta al huevo rellena de carne, boletus, salsiccia italiana, nata y láminas de pecorino de trufa.
13,90 €

Carnes

Rucolina
Lonchas de solomillo con rúcula y pétalos de parmesano y tomates cherry.
24,90 €
Solomillo al pepe verde
Solomillo con salsa de pimienta verde, mostaza y nata.
24,50 €
Solomillo Fit
Solomillo a la plancha con verduras aromatizadas.
23,50 €
Trufone
Pechuga de pollo con salsa de trufa acompañado con papas fritas.
15,90 €
Lemonissimo
Pechuga de pollo con salsa de limón con berenjenas braseadas y marinadas, ajo, limón y hierbabuena.
15,50 €

Postres

Delicia al Limón
Mousse batida suave y ligera bañada en limoncello, rellena y cubierta con crema de limón.
6,90 €
Cocotello
Dos capas de galleta de avellanas con requesón, hojuelas de coco y crema de chocolate
6,90 €
Caprese Al Chocolate
Tarta originaria de la isla de Capri elaborada con almendras y chocolate
6,50 €
BABÁ
Bizcocho espumoso ligeramente mojado en ron, relleno de crema de mascarpone y lágrimas de chocolate.
6,50 €

Bebidas Y Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,20 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,20 €
Appletaiser
2,20 €

Cervezas

Cerveza Messina
4,50 €
Cerveza Ichnusa Sin Filtrar
4,50 €
Cerveza Peroni
3,50 €
Cerveza Mahou Tostada
Mahou 0,0 Tostada, elaborada para los que quieren disfrutar de una experiencia 100% cervecera cuándo y dónde sea, con un sabor tostado que hará las delicias de los paladares más exigentes.
3,50 €
Cerveza Mahou Maestra
Mahou Maestra es una cerveza tostada de doble lúpulo de sabor intenso y elegante. Se elabora con maltas tostadas y una cepa de levadura que le otorga su aroma afrutado.
3,30 €
Cerveza Alhambra Verde
Con un sabor profundo y exquisito y un envase exclusivo. Reserva 1925: Toda nuestra larga experiencia cervecera para deleite de los amantes de la cerveza con Mayúsculas.
3,30 €
Cerveza Mahou 5 Estrella
Una cerveza dorada, de espuma cremosa y consistente, con un sabor característico, moderado y fino, de aroma afrutado.
2,90 €
Cerveza Mahou Sin Alcohol
Mahou Sin Alcohol es la cerveza que te gusta, con los mismo ingredientes 100% naturales de la Mahou, pero esta vez SIN alcohol.
2,90 €
Cerveza Mahou Sin Gluten
Un sabor Cinco Estrellas apto para celíacos conservando intacto el sabor de su hermana Mahou Cinco Estrellas. Presenta un cuerpo intenso y equilibrado y un aroma afrutado capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.
2,90 €

VInos Tintos

Chianti Classico Gallo Nero, Serristori, Toscana
Elegante Tanino, Sabroso con Notas Especiadas.
19,90 €
Merlot, Silvestri, Lazio
Suave y Elegante con Gran Persistencia Final.
18,90 €
Nero D’avola y Syrah Bio, Jacky, Valdibella, Sicilia
Equilibrados y Estructurados, predominan Los Frutos Rojos Maduros.
17,90 €
Valpolicella Classico Doc, Zenato, Veneto
Seco, Suave y Estructurados con una explosión de Cerezas y Ciruelas.
15,90 €
Primitivo, Vinero, Puglia
Seco y Ligero con Final de Frutas Rojas.
13,90 €

Vinos Blancos

Malvasia Bio, Castelvecchio, Friuli
Aromatico Ligero, Elegante y Sabroso con Mineralidad.
28,90 €
Gwurztraminer, Conti D’arco, Trentino Alto Adige
Aromático Intenso y Agradablemente Persistente.
23,90 €
Sauvignon, Cantine Silvestri, Lazio
Excelente Equilibrio, con un final largo ligeramente balsámicos.
19,90 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi, Garofali, Marche
Fresco y Sabroso, de Estructura Media.
19,90 €
Catarratto Bio, Munir, Valdibella, Sicilia
Aromatico de Vanilia y Flores Blancas, Persistencia del Gusto.
17,90 €
Pinot Grigio, San Marco, Friuli
Seco y Rico, en Perfecto Equilibrio con la Frescura de los Cítricos.
14,50 €

Espumosos

Chardonnay Brut, Silvestri, Lazio
Seco, Dinamico y Elegante sobre Intensas Sensaciones Florales y Citricas.
25,00 €
Prosecco Docg Valdobbiadene Extra Dry, Conca D’oro, Veneto
Seco, Ligero y Fino con notas Florales.
20,90 €
Moscato y Aleatico Rose’, Virbio, Silvestri, Lazio
Redondo y Intensamente Afrutado.
13,90 €
Lambrusco Argento Rose’, Ca dei Medici, Emilia
Aromatico, Fresco y Afrutado.
13,90 €
Lambrusco Oro Rojo, Ca dei Medici, Emilia
Aromatico, Intenso y Afrutado.
13,90 €

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