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COACHELLA
Vaca madurada, doble cheddar, bacon, pepinillos caseros, mayonesa ahumada, salsa Jack, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, pescado, crustáceos, moluscos, soja, dióxido de azufre y sulfitos, gluten y leche y sus derivados. (...
14,30 €
TOMORROWLAND
Vaca madurada, cheddar americano, cheddar inglés ahumado, salsa Carneval y pan brioche de mantequilla, acompañado con patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,90 €
MAD COOL
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cecina, yema de huevo curada, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
16,50 €

ENTRANTES

CÉSAR INDIE
Cogollos de Tudela, pollo crujiente, manzana, tomate semi seco, picatostes de pan,queso rallado y salsa César. Alérgenos: gluten, huevos y leche y sus derivados.
13,20 €
TENDERS POLLO
Caseras tiras de contramuslo de pollo crujientes, marinadas, acompañadas de spicy-honey mayo. Alérgenos: Huevos, soja, gluten y leche y sus derivados.
12,00 €
TOTOPOS CASEROS
Totopos caseros, chili de papá, cebolla roja, guacamole y salsa tailandesa picante.
12,00 €
CROQUETAS DE CARRILLERA
Croquetas de carrillera guisadas con Pedro Ximénez y con salsa Jack para acompañar. 6 uds. Alérgenos: Leche y sus derivados y gluten.
11,00 €
ALITAS POLLO
Alitas de pollo confitadas, fritas y con nuestra salsa especial Jack. 8 unidades. Alérgenos: Gluten, pescado, moluscos, crustáceos, soja, leche y sus derivados y dióxido de azufre y sulfitos.
11,00 €
SMASHED BRAVAS
Patatitas rotas con mayonesa de ajo asado y tomate ligeramente picante. Alérgenos: leche y derivados.
7,00 €
BONIATOS FRITOS
4,50 €
PATATAS FRITAS
3,30 €
CARNEVAL ROLL
Roll casero relleno de carne de cerdo y verduras con toques asiáticos, acompañado de nuestra salsa sweet-chili. Alérgenos: Gluten, soja, sésamo, sulfatos y moluscos.
3,20 €
FINGERS DE QUESO
Queso mozzarella rebozado, con tomate casero ligeramente picante para acompañar. Alérgenos: Huevos, leche y derivados y gluten.
2,75 €

HAMBURGUESAS

MAD COOL
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cecina, yema de huevo curada, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
16,50 €
BURNING MAN
Vaca madurada, cheddar, chili de Papá, cebolla encurtida, salsa Carneval, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
16,50 €
MONEGROS
Vaca madurada, queso mozzarella, bacon, aros de cebolla frita, miel y salsa desert(cebolla asada y tomate). Viene en pan brioche de mantequilla y acompañada de patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten (aros de cebolla y pan).
15,40 €
TOMORROWLAND
Vaca madurada, cheddar americano, cheddar inglés ahumado, salsa Carneval y pan brioche de mantequilla, acompañado con patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,90 €
WOODSTOCK
Vaca madurada, cheddar, cebolla picadita, bacon, relish de pepino, kétchup, mostaza, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,90 €
SOUL-TION
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cebolla caramelizada, salsa de chiles ligeramente picantes, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, sésamo, soja, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,90 €
COACHELLA
Vaca madurada, doble cheddar, bacon, pepinillos caseros, mayonesa ahumada, salsa Jack, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, pescado, crustáceos, moluscos, soja, dióxido de azufre y sulfitos, gluten y leche y sus derivados. (...
14,30 €
HOLIKA
Vaca madurada, cheddar, lechuga, tomate, pepinillos caseros, cebolla encurtida, salsa ranch, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, dióxido de azufre y sulfitos, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,30 €
COCORICO
Pollo crujiente, cheddar, lechuga, bacon, salsa spicy-honey mayo, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, soja, leche y sus derivados y gluten.
14,20 €
VEG FEST
Hamburguesa Heura original de proteína de guisante, cheddar, lechuga, guacamole, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
14,20 €
CARNEVAL SESSIONS
Doble patty old style, cheddar curado, cebolla asada, bacon y misonesa. Viene en pan brioche de mantequilla y con patatas fritas. Alérgenos: leche y sus derivados y gluten (pan).
14,00 €
CARNEVAL BABY
Vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas. Las hamburguesas baby son tipo smashed.Todas vienen con pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos:Leche y sus derivados, huevos y gluten(pan).
11,00 €

SALSAS

MAYONESA AHUMADA
Mayonesa con un toque a humo.Alérgenos: leche y sus derivados.
1,00 €
SALSA SECRETA CARNEVAL
Salsa con kétchup, mostaza y jugo de carne. Sabe principalmente a mostaza.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados.
1,00 €
SALSA PICANTE
Salsa tailandesa picante.Alérgenos: Huevos, sésamo, soja y leche y sus derivados.
1,00 €
SALSA RANCH
Salsa ranchera a base de yogur, ajo y hierbas aromáticas.Alérgenos: huevos, leche y sus derivados.
1,00 €
YEMA DE HUEVO CURADA
1,00 €
SPICY-HONEY MAYO
Mayonesa con miel y un ligerísimo toque picante.Alérgenos: Huevos y soja.
1,00 €
SALSA DE CHILES PICANTES
1,00 €
SALSA JACK
Salsa barbacoa de Jack Daniels.Alérgenos: Pescado, crustáceos, moluscos, soja, gluten y leche y sus derivados.
1,00 €
SALSA DESERT
1,00 €
MAYO-AJO
1,00 €

POSTRES

TARTA DE QUESO CARNEVAL
Tarta casera con un sabor ligero a queso.Alérgenos: Leche y sus derivados y Huevos.
7,00 €
BROWNIE
Brownie de chocolate con nueces.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados, gluten y frutos de cáscara.
6,50 €

BEBIDAS

AGUA CON GAS SOLÁN DE CABRAS
2,80 €
AGUA SOLÁN DE CABRAS 50CL
2,00 €
COCA-COLA LATA
2,00 €
COCA-COLA ZERO LATA
2,00 €
FANTA NARANJA LATA
2,00 €
FANTA LIMÓN LATA
2,00 €
NESTEA LATA
2,00 €
AQUARIUS NARANJA LATA
2,00 €
AQUARIUS LIMÓN LATA
2,00 €
LATA AGUILA DORADA
2,00 €

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