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Escudellar Arroz y Más

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Entrantes

Cocktail de Marisco Escudellar
Cocktail de marisco a base de pinza de buey de mar, carne de cangrejo, carne de bacalao del norte, langostinos, pulpo y aceituna negra.
16,00 €
Croquetas de Jamón Ibérico
Croquetas Artesanas de Jamón Ibérico. (6uds.)
8,00 €
Croquetas de Boletus
Croquetas Artesanas de Boletus. (6uds.)
8,00 €
Croquetas de Queso Azul
Croquetas Artesanas de Queso Azul. (6uds.)
8,00 €
Croquetas de Bacalao
Croquetas con Bacalao desalado y con todo el sabor del norte.
8,00 €
Variado de 4 Croquetas
Cuatro Croquetas, 1 de Jamón Ibérico, 1 de Gambas Al Ajillo, 1 de Queso Azul y 1 de Bacalao
6,00 €

Platos

Arroz De Confit De Pato Y Setas
Guiso confit de pato y setas de temporada.
18,00 €
Arroz De Secreto Ibérico y Rabo de Toro
Fondo de secreto ibérico guisado a fuego lento acompañado de setas de temporada y rabo de toro. Todo ellos rematado con delicias de solomillo de cerdo
18,00 €
Arroz de Verduras, Setas y Solomillos de Pollo
El sabor de nuestra huerta en su máxima expresión. Olor, Sabor, Color, toda la naturaleza en este arroz saludable y sano.
17,00 €
Arroz del Senyoret
Arroz de Senyoret, mejillón, calamar, gambitas, atún,... todo el sabor del mar y limpio. Listo para disfrutar de una explosión de sabor.(puede contener trazas de trigo)
17,00 €
Arroz Mixto (gambas, calamar y pollo marinado)
Una maravilla de arroz sencillo y complejo a la vez que mezcla lo mejor del mar con un toque de carne sabrosa de solomillo de pollo marinado. (puede contener trazas de trigo)
17,00 €
Arroz del Campo con verduras de temporada y costilla de cerdo deshuesada
Arroz de Verduras de Temporada y Costilla de Cerdo
17,00 €
Arroz A Banda
Sencillo Arroz sabroso con todo el sabor del fondo de sepia y con trocitos limpios de calamar y colita de gamba(puede contener trazas de trigo)
16,00 €
Arroz De Verduras Y Setas
Fondo de verduras frescas y setas variadas acompañado de trocitos de verduras a media temperatura
16,00 €

Extras

Ali Oli Grande
3,00 €
Ali Oli Pequeño
1,00 €

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