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Lamonarracha
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Roll de salmón braseado con topping de huevas ikura [8 piezas]
Uramaki de salmón con aguacate cubierto de salmón noruego braseado, salsa especial y huevas de salmón. 8 Uds.
13,20 €
Roll spicy tuna
Uramaki de atún rojo con aguacate cubierto de láminas de atún rojo y aguacate con mix de salsa picante. 8 Uds.
13,90 €
Tempura de langostino tigre "Lamonarracha"
Langostinos tigre rebozados en panko con salsa cremosa "Lamonarracha"
10,90 €
Packs
Onlysushi box
Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo [8], niguiris de salmón flambeado con lima [2], niguiris de pez mantequilla con trufa [2]
22,90 €
Yakisoba box
Yakisoba de pollo salteado con verduras, gyozas de langostino con salsa asiática [2], roll de salmón braseado con topping de huevas ikura [4]
15,90 €
Hosomaki box [24 piezas]
Hosomaki de atún rojo [8], Hosomaki de salmón [8], Hosomaki de aguacate y sésamo [8]
15,90 €
Gyoza box
Gyozas de pato "Lamonarracha" [4], gyozas de langostino con salsa asiática [4]
15,20 €
Selectos de Japón
Tartar de atún rojo salvaje macerado con flor de aguacate
Tartar de atún rojo macerado con nuestra salsa, aguacate y perlas de arroz
15,90 €
"Nido" de salmón
Nuestra versión del tartar de salmon "ponzu"
12,90 €
Fideo udón salteado con pulpo
Fideos japoneses salteados al wok con pulpo, verduras y nuestra salsa udón
11,90 €
Fideo yakisoba salteado con pollo y verduras
Fideos japoneses salteados al wok con pollo, verduras y copos de katsuobushi
11,90 €
Tempura de langostino tigre "Lamonarracha"
Langostinos tigre rebozados en panko con salsa cremosa "Lamonarracha"
10,90 €
Pollo karaage en tempura
Pollo karaage tempurizado con nuestra salsa spicy
8,90 €
Bao artesanal de atún rojo
Pan bao al vapor con atún rojo salvaje macerado, huevo de codorniz y cebolla morada encurtida
6,50 €
Ensalada wakame
Alga wakame macerada con tiras de zanahoria
6,50 €
Bao artesanal de secreto ibérico
Pan bao al vapor con secreto ibérico salteado en salsa, cebolla morada encurtida y cilantro.
6,20 €
Salteado de edamames yakiniku
Habas de soja salteadas
4,90 €
Gyoza de pato "Lamonarracha"
Empanadilla japonesa de pato con nuestra salsa cremosa
1,90 €
Gyoza de langostino con salsa asiática
Empanadilla japonesa de langostino y verduras con salsa semi-dulce
1,90 €
Rolls
Roll spicy tuna
Uramaki de atún rojo con aguacate cubierto de láminas de atún rojo y aguacate con mix de salsa picante. 8 Uds.
13,90 €
Roll de tartar de atún rojo macerado con migas de tempura [8 piezas]
Uramaki de salmón y pepino con topping de tartar de atún rojo macerado, migas de tempura y cebollino
13,90 €
Roll Pantera Rosa
Uramaki de pollo rebozado en panko y aguacate con mix de salsa tonkatsu y spicy mayo
13,50 €
Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo [8 piezas]
Uramaki de langostino rebozado en panko, aguacate, perlas de arroz, crunch de zanahoria y salsa spicy mayo. 8 Uds.
13,20 €
Roll de salmón braseado con topping de huevas ikura [8 piezas]
Uramaki de salmón con aguacate cubierto de salmón noruego braseado, salsa especial y huevas de salmón. 8 Uds.
13,20 €
Roll de langostino crujiente con topping de aguacate
Uramaki de langostino rebozado en panko y aguacate cubierto con láminas de aguacate, mix de sésamo y nuestra salsa de mostaza tres hierbas. 8 Uds.
13,20 €
Roll smoked salmon
Uramaki de salmón y aguacate con salsa teriyaki cubierto con ventresca de salmón ahumado y huevas. 8 Uds.
13,20 €
Roll templado de pez mantequilla
Uramaki de langostino crunch y aguacate con topping de pez mantequilla flambeado y salsa trufada
13,20 €
Roll mexicano de salmón
Uramaki de salmón y aguacate con topping de jalapeño, mozzarella fundida, salsa tres hierbas y fideos crujientes
12,90 €
Roll tempurizado de anguila marinada con topping de foie [8 piezas]
Hosomaki tempurizado de anguila marinada, queso crema con topping de foie flambeado, salsa cremosa y salsa de anguila. 8 Uds.
12,50 €
Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo [4 piezas]
Uramaki de langostino rebozado en panko, aguacate, perlas de arroz, crunch de zanahoria y salsa spicy mayo. 4 Uds.
6,90 €
Roll de salmón braseado con topping de huevas ikura [4 piezas]
Uramaki de salmón con aguacate cubierto de salmón noruego braseado, salsa especial y huevas de salmón. 4 Uds.
6,90 €
Roll tempurizado de anguila marinada con topping de foie [4 piezas]
Hosomaki tempurizado de anguila marinada, queso crema con topping de foie flambeado, salsa cremosa y salsa de anguila. 4 Uds.
6,70 €
Sushi
Crujiente con tartar de atún rojo y cecina de León
Niguiri rebozado en panko con tartar de atún rojo y finas tiras de cecina de León
3,90 €
Foie con frambuesa
3,90 €
Vieira tostada con aroma de yuzu
3,90 €
Atún rojo
Niguiri de atún rojo
2,90 €
Dorada con pesto de aceituna negra y melocotón
Niguiri de dorada flambeada con pesto de aceituna negra y mermelada de melocotón
2,80 €
Pez mantequilla con salsa de ajo negro
Niguiri de pez mantequilla flambeado con nuestra crema de ajo negro
2,80 €
Pez mantequilla trufado
Niguiri de pez mantequilla flambeado con trufa
2,80 €
Salmón flambeado con lima
Niguiri de salmón noruego flambeado, lima y salsa spicy mayo
2,80 €
Salmón braseado con salsa teriyaki
2,80 €
Huevo de codorniz con trufa
2,80 €
Crujiente con tartar de salmón
Niguiri rebozado en panko con tartar de salmón macerado
2,80 €
Salmón
Niguiri de salmón noruego
2,60 €
Pez mantequilla
Niguiri de pez mantequilla
2,60 €
Dorada
Niguiri de Dorada
2,60 €
Postres
Tarta Lotus de limón
Tarta cremosa casera de limón con base de galleta Lotus. [Recomendado para 2-3 personas]
12,50 €
Tarta cremosa de queso artesanal
6,90 €
Nuestra torrija de pan brioche
Torrija casera de pan brioche macerada con chocolate blanco
6,90 €
Tarta fina de manzana
[Recomendada para 2 personas]
6,90 €
Coulant de choco negro
Apto para celíacos.
6,90 €
Mochi de chocolate blanco
Mochi artesanal relleno de crema de chocolate blanco
5,90 €
Bebidas
Kirin
3,50 €
Asahi
3,50 €
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Часто задаваемые вопросы
O que posso pedir do Lamonarracha em Мадрид - Север?
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