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Ensalada De Pasta

-30%

Ensalada con pasta penne, aceitunas, pechuga de pollo salteada, salsa de yogur, aceite de oliva al pesto, vinagre de Módena y cebolla crujiente

13,90 € 19,85 €

Ternera En Salsa De Toda La Vida

-30%

Ragú de ternera cocinada en la salsa más tradicional con cebolla, zanahoria, tomate, tomillo, vino tinto y alguna cosita más. Estupendamente buena y con patatas o arroz es el remate

13,90 € 19,85 €

Ensalada César

-30%

Pechuga de pollo salteada en tiritas, croutons de pan frito y lechuga muy fresca. Aliñada con salsa César casera, parmesano y orégano

12,89 € 18,42 €

Chipirones Fritos A La Andaluza

-30%

Chipirones de costa, limpios y en rodajas gruesas. Rebozados en harina de garbanzo y fritos en aceite de oliva virgen extra, en sartén claro. Un puntito de sal y nada más. Si le pones un poquito de alioli subes al cielo

12,89 € 18,42 €

Migas (De Donde Quieras)

-30%

Las hacemos con pan candeal de ayer, ajos fritos, panceta, chorizo, pimiento verde y pimentón. No vamos a decir de dónde son, pero podrían ser manchegas y extremeñas. Tú eliges. Pero están riquísimas

11,89 € 16,99 €

Lomo a la piña de la abuela Carmiña

-30%

Con la receta de la abuela Carmen. Cinta de lomo cocinada en una salsa española del siglo XX, lleva piña, pimentón, tomate y más cosas. Ligeramente agridulce, muy muy sabroso y con todo el cariño, como siempre

11,89 € 16,99 €

Magro Con Tomate Natural

-30%

Lo preparamos con la receta de Miguel de los alba. Cebolla fritia, tomates maduros, vino blanco, ajos y magro de cerdo sin grasa. Recetario clásico español. Recomendado con patatas y mucho pan. Impresionante

11,89 € 16,99 €

Boquerones Malagueños

-30%

Limpiamos los boquerones con todo el mimo del mundo, sin la espina central. Los adobamos con un chorrillo de zumo de limón y una chispa de sal. Los rebozamos y freímos en sartén con aceite de oliva virgen extra. Benditos boquerones

11,89 € 16,99 €

Albóndigas Gratinadas A La Parmesana

-30%

Jugosas albóndigas preparadas con carne de ternera y cerdo, cubiertas con salsa artesana de tomate y crema. Gratinadas con mozzarella y parmesano

10,90 € 15,57 €

Callos A La Madrileña

-30%

Callos, patas y morros de ternera, cocinados muy despacito con excelente chorizo, mejor jamón y nuestro sofrito especial. Chup chup del bueno y sabor a orgullo de Madrid

10,90 € 15,57 €

Mejillones Tigres

-30%

Hacemos un sofrito con cebolla, la carne de los Mejillones y vino blanco. Lo añadimos a una bechamel con fumet de Carabinero. Con eso rellenamos las conchas, los empanamos y freímos, por supuesto en Aceite de Oliva Virgen Extra. Un no parar, cosa más ri

10,90 € 15,57 €

Gambas Con Gabardina

-30%

Esas gambas de taberna tan y tan ricas. Te las comes como pipas. Las rebozamos en una tempura aireada, al momento, crujientes y jugosas

10,90 € 15,57 €

Croquetas De Jalapeños

-30%

Esta receta se la cogimos prestada, pero la mejoramos mucho. Croquetas cremosas con jalapeño picoso, orégano y queso cheddar madurado. Gozar y gozar

9,90 € 14,14 €

Patatas Dragón

-30%

Patatas crujientes con queso ahumado derretido, kimchi coreano, mayonesa de chipotle y cebolleta China

9,90 € 14,14 €

La Ensalada Épica Con Gambitas

-30%

Nuestra ensalada rusa es épica, sin duda. Patata cocida y cortada en cuadrados, zanahoria, huevo campero cocido, bonito en aceite de oliva virgen extra, gambas picadas y una mayonesa excelente de carabineros

9,90 € 14,14 €

Las Patatas Con Alioli Míticas

-30%

Pues sí. Mejores que las del bar de debajo de tu casa. Patatas fritas perfectas, aliñadas con un alioli suavecito que preparamos nosotros y espolvoreadas con pimentón de la vera. Cosa fina

9,90 € 14,14 €

Palomitas De Pollo Crunchy

-30%

Trocitos de pechuga de pollo marinados con zumo de limón y empanados. Quedan crujientes y muy sabrosos. No solo para niños eh

9,90 € 14,14 €

Asadillo Manchego

-30%

Pimientos asados al carbón, sobre una cama de tomate frito en casa, huevo cocido y aliñados con aceite de oliva virgen extra y sal marina

9,90 € 14,14 €

Jalapeños Con Cheddar

-30%

Jalapeños crujientes rellenos con crema de queso cheddar curado

8,90 € 12,71 €

Mozzarella Sticks

-30%

Tiras de queso mozzarella empanadas y crujientes. Recomendadísimo mojarlos en salsa picante

8,90 € 12,71 €

Gyoza Dumpling De Cerdo

-30%

Fritos y crujientes por fuera. Jugosas y con un relleno especial de cerdo picado y cebolleta

8,90 € 12,71 €

Pimientos De Padrón

-30%

En realidad, son de Herbón. Nos traen una caja cada día. Hasta final de existencias. Fritos en aceite de oliva virgen extra, con sal gruesa. Picarán todos, alguno o ninguno

8,90 € 12,71 €

Arroz Con Kimchi

-30%

Arroz calentito con kimchi coreano picante, cebolleta China y aceite de sésamo. Imprescindible

7,90 € 11,28 €

Salmorejo Cordobés

-30%

Salmorejo casero y cremoso. Lo preparamos con tomates muy rojos y bien maduros. Un toque de ajo, pan candeal, aceite de oliva virgen extra y unas gotitas de vinagre de jerez. Coronado con patatas fritas ya es una maravilla

6,90 € 9,86 €

Empanadillas Caseras Grandes (1 Ud.)

-30%

Con la clásica receta de cebolla pochada, atún en aceite, tomate frito y huevo duro. Rellenamos las obleas y las freímos

3,90 € 5,57 €

Black Label Streat Lab Madrid

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