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Criticow SMASH (hamburguesa + patatas)

carne 100% de vacuno de nuestra ganadería de confianza, con 30 días de maduración. Pero además tenemos, auténtico cheddar americano, bacon, lechuga y nuestra salsa secreta una vez que la cojas, no la podrás soltar. (patatas incluidas)

14,95 €

2.0 (hamburguesa + patatas) 2x1

Hamburguesa smash con doble carne crujiente de ternera madurada 30 días, queso americano fundido, salsa crítica casera,relish y bacon súper crujiente, creando una explosión de sabor irresistible.. *Patatas incluidas*

22,95 €

CRISPY BACON CHEESE BURGER (hamburguesa + patatas)

Nunca te va a gustar más mancharte las manos. Esta carne 100% vacuno con 30 días de maduración POCO HECHA. Es que es para flipar y aquí la acompañamos de queso scamorza ahumado, bacon super crunchy y mayonesa de kimchee.

14,95 €

2x1

2.0 (hamburguesa + patatas) 2x1

22,95 €

Entrantes

Criticombo

Tequeñazos, chicken sticks, boom bites y patatas gajo

14,95 €

Crítical Fries

Las clásicas patatas cheese bacon pero al estilo más crítico

12,95 €

The Original Nachos

Sabemos que ya estás salivando de pensar en estos crujientes nachos con cremosos de cheddar, guacamole, pico de gallo y picada de la mejor vaca de la sierra de Madrid con 30dias de maduración

12,95 €

Brioche Alado (2 Uds.)

El entrepan perfecto lleva pan brioche tierno y delicado, relleno de jugosas alitas de pollo deshuesadas, bañadas en nuestra explosiva salsa BBQ chipotle

9,95 €

Lobster Roll (2 Uds.)

Disfruta de este sándwich típico y diferente con pan brioche bien tierno con relleno de langosta al más puro estilo americano

9,95 €

onion rings

Crujientes aros de cebolla dorados a la perfección, acompañados de una espectacular salsa Emmy, cremosa y llena de sabor. ¡Una combinación irresistible para compartir o disfrutar solo!

9,50 €

Tequeñazos (6 Uds.)

Unos buenos tequeños y nuestra salsa de mango y curry para mojar, el plato perfecto para compartir

8,95 €

Chicken Sticks

Fingers de pollo con un fino rebozado y una elegante salsa de mostaza y soja

8,95 €

Boom Bites (5 Uds.)

Nuestros bocados explosivos más cremosos de kimchi picante

8,50 €

Mac & Cheese

Unos mac & cheese irresistibles, con pasta perfectamente cocida, cubierta por una cremosa salsa de quesos fundidos que se derriten en cada bocado. ¡Una delicia reconfortante que no puedes dejar de probar!

7,95 €

AREA CARNIVOROS (no disponible smash)

Mont Blanc – El lujo de los Alpes en cada bocado(hamburguesa + patatas)

La Mont Blanc inspirada en sabores de Francia.suave pan de croissant, acompañado de micuit de pato, y carne de nuestra propia ganadería una mezcla única de lomo y entraña POCO HECHA chalotas confitadas a la plancha y queso raclette derretido.

16,50 €

LA CARNAL (hamburguesa + patatas)

La burger mexicana te va a gustar tanto que acabarás cantándote una ranchera: nuestra carne madurada durante 30 días 100% de vacuno POCO HECHA, guacamole con pico de gallo y salsa bbq-chipotle.

15,50 €

CRISPY BACON CHEESE BURGER (hamburguesa + patatas)

14,95 €

CRITICOW BURGER: esta es muuuuuuuy top (hamburguesa + patatas)

carne 100% POCO HECHA de vacuno de nuestra ganadería de confianza, con 30 días de maduración ya merecería la pena. Un auténtico cheddar americano, bacon, lechuga y nuestra salsa secreta Atención: una vez que la cojas, no la podrás soltar.

14,95 €

Smash AREA

BURGER DEL MES (CORLEONE)

Pan de focaccia suave, salsa vitello tonnato, doble smash jugoso, crema de stracciatella y gorgonzola, picadillo de tomate seco y aceitunas negras, hojas de albahaca fritas y una crujiente teja de parmesano. Un bocado con carácter y tradición.

16,50 €

Crispy Bacon Chese SMASH (hamburguesa + patatas)

Esta carne 100% vacuno con 30 días de maduración es que es para flipar y aquí la acompañamos de queso scamorza ahumado, bacon super crunchy y mayonesa de kimchee. (patatas incluidas)

14,95 €

Criticow SMASH (hamburguesa + patatas)

14,95 €

Carnal SMASH (hamburguesa + patatas)

La burger mexicana te va a gustar tanto que acabarás cantándote una ranchera: nuestra carne madurada durante 30 días 100% de vacuno, guacamole con pico de gallo y salsa bbq-chipotle. (patatas incluidas)

14,50 €

2.0 (hamburguesa + patatas)

Hamburguesa smash con doble carne crujiente de ternera madurada 30 días, queso americano fundido,relish, salsa crítica casera y bacon súper crujiente, creando una explosión de sabor irresistible.. *Patatas incluidas*

12,50 €

Principales

Costillas Glas

Un impresionante costillar de cerdo de primerísima calidad cocinado a baja temperatura y glaseado con nuestra salsa más adictiva BBQ pepper

15,75 €

Pulled Pork SUBMARINE (Perrito + patatas)

Un sub de pulled pork jugoso y tierno,acompañado de una fresca ensalada de col. La cebolla crujiente y el cebollino añaden textura y frescura, una salsa de sriracha casera le da un toque picante y cremoso que eleva cada bocado.

12,95 €

Chicken Tex Mex Burger (hamburguesa + patatas)

A este filete de pollo empanado con maíz crujiente, solo le hace falta un poco de coleslaw, queso cheddar líquido y unas rodajas de tomate fresco para ser la burger con más punch de toda la carta (TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS INCLUYEN PATATAS)

11,95 €

El Pollo más trufado del corral (+ patatas)

Un jugoso chicken steak crujiente,acompañado por una suave salsa de trufa que realza su sabor. La cebolleta china fresca añade un toque sutil de frescura, creando un equilibrio delicioso entre lo crujiente y lo cremoso. ¡Una combinación irresistible!

11,95 €

Ensaladas

Burrata Con Pesto

Cuando la rompas y su interior bañe todo el plato de crema de queso, entenderás por qué los canónigos, la albahaca, el tomate y el pesto no son la típica ensalada verde

12,95 €

Ensalada La César

Nuestra versión perfeccionada de esta famosa ensalada con su pollo empanado, cebolla,su parmesano y una salsa César que té dejará relamiéndote

11,95 €

Postres

Homemade Waffle

Recién hecho, caliente y con una combinación de toppings que té sorprenderá

5,95 €

Tarta De Queso Semilíquida.

Si quieres conocerlo, tienes que probarla. Solo te diremos que te vas a derretir con ella. Una cremosa tarta de queso con verdadero sabor a queso.

5,95 €

Torta Tres Leches

Bizcocho empapado en un baño de leches y chocolate blanco con polvo de galleta lotus.

5,95 €

SALSAS

KIMCHI

0,50 €

BBQ CHIPOTLE

0,50 €

BBQ PIMIENTA

0,50 €

MAYONESA TRUFA

0,50 €

SIRACHA

0,50 €

EMMY

0,50 €

Sides

Coleslaw

3,95 €

Patatas Gajo

2,50 €

Totopos

1,95 €

BEBIDAS

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,50 €

CERVEZA MAHOU

2,50 €

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