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Raxo Do Burgo
Dados de solomillo magro de cerdo adobados y salteados, acompañado de patatas gallegas fritas
17,90 €
Tortilla De Betanzos
Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.
16,50 €
Pulpo A Feira
Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra
21,50 €

Sugerencias

Empanada De Bonito (30x22 Cm.)
Elaborada con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera (30x22 cm.)
25,00 €
Pulpo Braseado
Pulpo cocido y terminado a la brasa sobre nuestra fina crema de patata y aceite de pimentón de la Vera
24,10 €
Pulpo A Feira
Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra
21,50 €
Tortilla De Betanzos
Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.
16,50 €

Salido Del Caldero

Pulpo Braseado
Pulpo cocido y terminado a la brasa sobre nuestra fina crema de patata y aceite de pimentón de la Vera
24,10 €
Pulpo A Feira
Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra
21,50 €
Lacón Cocido
Lacón cocido en caldero y cortado al momento, saladiño como manda la tradición. Terminado con Pimentón de La Vera.
12,50 €
Cachelos
Patata gallega cocida, aliñada con abundante aceite de oliva y pimentón de la Vera, ideal para acompañar el pulpo a feira
4,30 €

Empanadas

Empanada De Bacalao Con Pasas (30x22 Cm.)
Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera de 30 x 22 cm.
27,00 €
Empanada De Bonito (30x22 Cm.)
Elaborada con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera (30x22 cm.)
25,00 €
Empanada De Lomo (30x22 Cm.)
Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera de 30 x 22 cm.
25,00 €
Empanada de Bacalao con Pasas (Ración)
Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario.
8,50 €
Empanada de Lomo (Ración)
Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario.
7,90 €

La Tortilla

Tortilla De Betanzos
Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.
16,50 €

Ensaladas

Ensalada De Tomate Con Cebolla Y Ventresca
Tomate de temporada, ventresca de atún y cebolla, aliñada con aceite de oliva virgen extra y sal en escamas
18,70 €
Ensalada Da Horta Con Bonito De Burela
Bonito de Burela, lechuga batavia, tomate de temporada y cebolla. Acompañado de monodosis de aceite, vinagre y sal para aderezar al gusto.
12,80 €
Ensaladilla De Coristanco Con Picada De Piparra
Ensaladilla rusa elaborada con cachelos de Coristanco, A Coruña, terminada con piparra picada, cebollino, aceituna y tortas de maíz
11,50 €

Croquetas Caseras

Degustación De Croquetas (12 Uds.)
Para probarlas todas. Cuatro croquetas de lacón, cuatro croquetas de bacalao y cuatro croquetas de centollo.
20,00 €
Croquetas Caseras De Centollo (8 Uds.)
17,00 €
Croquetas Caseras De Bacalao (6 Uds.)
13,00 €
Croquetas Caseras De Lacón (6 Uds.)
12,00 €

Cuchara

Callos
Pura gelatina y melosidad, ligeramente picantes.
13,90 €
Caldo Gallego Tradicional
Cocido durante 12h y desgrasado, podrás disfrutar de este clásico plato de cuchara sólo en temporada (octubre a mayo)
7,20 €

Carnes Y Pescados

Bacalao Con Tomate Frito De Coirós
Sofrito de tomate al estilo de Coirós (Betanzos - A Coruña) sobre lomos de bacalao. Acompañado de patatas gallegas fritas.
22,80 €
Raxo Do Burgo
Dados de solomillo magro de cerdo adobados y salteados, acompañado de patatas gallegas fritas
17,90 €
Carne Asada Con Puré De Patata
Carrillera de cerdo asada con puré de patata
17,50 €
Calamares Fritos
Finamente troceados al estilo del antiguo Bar Otero de A Coruña.
16,50 €

Para Todo

Patatas Gallegas Fritas
Perfectas para acompañar
5,70 €

Postres

Tarta De Queixo (Ración)
Suave y cremosa con final intenso, base de galleta, hecha al horno y servida templada.
7,30 €
Torrija Do Valadouro
Nuestra icónica torrija. Coraza de caramelo y jugoso pan dulce al estilo de Valadouro (Lugo)
6,20 €
Tarta De Santiago (Ración)
Horneada a diario con Almendra Marcona y los mejores huevos.
6,20 €
Cañitas De Carballiño (2 Uds.)  
Cañitas de Carballiño, Ourense, rellenas de crema pastelera
6,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Pazo De Viladomar (750 Ml.)
D.O Rias Baixas, uva palomino y treixadura
17,00 €
Vino Blanco Viña Reboreda (750 Ml.)
D.O Ribero, uva palomino y treixadura
17,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Finca Resalso (750 Ml.)
D.O Ribera del Duero, uva 100 % tempranillo
21,00 €
Vino Tinto Beronia (750 Ml.)
D.O Rioja, uva tempranillo, Garnacha Mazuelo
19,00 €
Vino Tinto Vía Romana (750 Ml.)
D.O Ribeira Sacra, uva 100 % mencía
18,90 €

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