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Miss Chen
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Dragon roll (8 pzs.)
Tempura langostinos, caviar tobiko y yuzu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado
16,00 €
Teppanyaki de arroz con solomillo y langostinos
Huevo, gai choy, bambú y setas shiitake
13,00 €
Pad thai
Pasta blanca de arroz, huevo, langostinos, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha con cacahuetes y lima
13,00 €
Starters
Taco koreano de solomillo (2 uds.)
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo
11,00 €
Taco koreano de langostinos (2 uds.)
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo
10,00 €
Palomitas de langostinos y aguacate
Pan panko, shichimi, lima y salsa de frutas
10,00 €
Gyoza de pollo con su costra (4 uds.)
Verduritas y salsa ponzu
9,00 €
Taco koreano de pollo corral (2 uds.)
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo
9,00 €
Katsu de pollo corral
Súper crujiente, lima y salsa BBQ
9,00 €
Snacks
Tempura de maki roll (6 pzs.)
11,00 €
Alitas crujientes de pollo y sésamo (3 uds.)
Shichimi, lima y salsa BBQ
8,00 €
Crab rangoon (4 uds.)
Raviolis crujientes rellenos de cangrejo y queso crema
7,00 €
Algas wakame con huevas de salmón
Con pico de gallo, sésamo y vinagreta de soja
7,00 €
Edamame con sal rosa de Himalaya
Habas verdes japo al vapor.
6,00 €
Dim sum
Kao Pato (4 uds.)
Dumplings de pato asado con boletus
9,00 €
Ja kao (4 uds.)
Dumplings cristal, gambas, bambú de invierno y caviar tobiko
7,00 €
Siu mai (4 uds.)
Dumplings de huevo, secreto ibérico, gambas, verduritas y trufa con boletus
7,00 €
Rice
Chaufa De Arroz Integral Negro Salvaje Con Pato Crujiente
Con papada ibérica, pico de gallo, guacamole , verduritas, contiene soja y gluten
14,00 €
Teppanyaki de arroz con solomillo y langostinos
Huevo, gai choy, bambú y setas shiitake
13,00 €
Kubak
Arroz crispy, pollo, solomillo, langostinos y verduritas
13,00 €
Arroz Thai Con Langostinos & Albahaca
Con huevo,piña natural,mini champiñones, contiene crustáceos, moluscos, soja y gluten.
12,00 €
Arroz con presa ibérica adobada
Huevo, cebollino y tomatitos
12,00 €
Arroz frito Miss Chen
Huevo, carne asada y verduritas
11,00 €
Arroz blanco thai de jazmín
Con semillas de sésamo
5,00 €
Soups & salad
Sopa agripicante de langostinos y calamar
Bambú, setas shiitake, huevo, salsa soja y aceite de sésamo
9,00 €
Miso rojo intenso con berberechos
Consomé, algas y tofu
6,00 €
Cool bar
Ceviche de corvina y carabineras
Ají, aguacate, cebolla roja y mango
16,00 €
Poke Hawai
Arroz de sushi, aguacate, pico de gallo, algas nori, edamame, tomatitos y salsa ponzu con aceite de sésamo
15,00 €
Tartar y guacamole
Caviar tobiko, salsa ponzu, crispy wonton
14,00 €
Rolls'n rock
Viet nem (3 uds.)
Rellenos de secreto ibérico, fideos, huevo y verduritas, lechuga batavia, menta, lima y salsa viet
8,00 €
Rollitos de primavera vegetal (2 uds.)
Rellenos de verduritas y salsa agridulce de ketchup
7,00 €
The wok
Wok de solomillo crujiente de ternera a la naranja
Sésamo, cebollino y salsa agridulce de soja
15,00 €
Wok de langostinos al tamarindo
Piña, verduritas, fideos crujientes y salsa hoisin
15,00 €
Wok de pollo corral con verduritas y cacahuates
Castañas de agua, salsa de sriracha y soja
14,00 €
Wok de verduritas orientales
Ajo negro, salsa Maggi
12,00 €
Thai curry
Curry rojo con langostinos
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
14,00 €
Curry rojo con solomillo de ternera
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
14,00 €
Curry amarillo con lomo de pato
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
13,00 €
Curry amarillo con corvina
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
13,00 €
Curry verde con pollo corral
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
12,00 €
Curry verde con verduritas orientales
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir
12,00 €
Noodles
Pad thai
Pasta blanca de arroz, huevo, langostinos, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha con cacahuetes y lima
13,00 €
Chow mein
Fideos de trigo, huevo, pollo corral, solomillo, langostinos y pak choy
12,00 €
Singapore rice vermicelli
Fideos de arroz, huevo, pollo corral al lemongrass, verduritas y curry en polvo
12,00 €
The kitchen
Peking duck
Con pepino, cebollino, salsa hosin y 6 creps
17,00 €
Ssamm koreano de solomillo de ternera
Salsa de albahaca y chili, acompañada de lechuga batavia, lima y menta
16,00 €
Ssamm koreano de langostinos
Salsa de albahaca y chili, acompañada de lechuga batavia, lima y menta
15,00 €
Solomillo de ternera black pepper
Verduritas, salsa de pimienta negra con soja y teriyaki
15,00 €
Ssamm koreano de pollo corral
Salsa de albahaca y chili, acompañada de lechuga batavia, lima y menta
14,00 €
Pollo del corral al lemongrass
Marinado en ponzu, ajo, sriracha, hierba limón y AOVE
13,00 €
Presa ibérica en salsa agridulce
Piña natural, verduras y ketchup
13,00 €
Sushi bar
Sashimi mix (12 pzs.)
6 salmón y 6 atún
20,00 €
Sushi mix (12 pzs.)
6 nigiri variados y 6 maki roll variados
15,00 €
Maki roll mix (12 pzs.)
3 salmón, 3 atún, 3 guacamole y 3 pepino
12,00 €
Sushi bar rolls
Tuna spicy tartar roll (8 pzs.)
Guacamole, spicy mayo, ponzu y sésamo
17,00 €
Dragon roll (8 pzs.)
Tempura langostinos, caviar tobiko y yuzu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado
16,00 €
Mango passion roll (8 pzs.)
Salmón, aguacate, queso crema y copos de quinoa
16,00 €
Maki roll inside out deluxe (8 pzs.)
A elegir dos sabores, todos llevan sésamo por fuera
14,00 €
Maki roll inside out (8 pzs.)
A elegir dos sabores, todos llevan sésamo por fuera
13,00 €
California roll (8 pzs.)
Langostinos, aguacate, caviar tobiko, sésamo y
mayo japo
12,00 €
Sushi bar nigiri (new style)
Nigiri Toro (2 pzs.)
Flambeado con mostaza rústica kizami
9,00 €
Unagi (2 pzs.)
Anguila flambeado con salsa teriyaki casero y foie
8,00 €
Nigiri con salmón (2 pzs.)
Flambeado con trufa y boletus
7,00 €
Nigiri de huevo de codorniz (2 pzs.)
Con flambeado de jamón ibérico.
7,00 €
Postres
Tarta de brownie (sin gluten)
Tarta casera
6,95 €
tarta de dulce de leche
Tarta casera
6,50 €
tarta de queso
Tarta casera
6,50 €
tarta de zanahoria
Tarta casera
6,50 €
Tarta de limón con merengue
Tarta casera
6,50 €
tarta de chocolate
Tarta casera
6,50 €
Beverage
zumo de naranja
(16 oz.)
3,50 €
zumo de piña
(16 oz.)
3,50 €
Zumo de Tomate
(16 oz.)
3,50 €
san pellegrino
(33 cl.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original
Lata 330ml
2,95 €
Coca-Cola Zero Azúcar
Lata 330ml
2,95 €
Fanta Naranja
Lata 330ml
2,95 €
Fanta Limón
Lata 330ml
2,95 €
Nestea Té Negro Limón
Lata 330ml
2,95 €
Solán de Cabras
(33 cl.)
2,75 €
Infusiones especiales
(12 oz.)
2,50 €
Beers
Sapporo Silver Can
(65 cl.)
9,00 €
Asahi
(33 cl.)
4,50 €
Singha
(33 cl.)
4,50 €
Tsingtao
(33 cl.)
4,50 €
mahou
(33 cl)
3,50 €
Licores
Jarrita sake
12,00 €
Whisky deluxe
7,00 €
Whisky
6,00 €
Vinos
Vino Tinto Ribera PSI
(75 cl.)
65,00 €
Vino Blanco Rueda Ossian Ecológico
(75 cl.)
39,00 €
Vino Tinto Rioja Marqués de Murrieta Reserva
(75 cl.)
38,00 €
Vino Tinto Ribera Pruno
(75 cl.)
22,00 €
Vino Tinto Jumilla Juan gil Etiqueta Plata
(75 cl.)
22,00 €
Vino Blanco Rueda Naia
(75 cl.)
19,00 €
Vino Blanco Ria Baixas Marieta
(75 cl.)
18,00 €
Vino Tinto Ribera Finca Resalso
(75 cl.)
18,00 €
Vino Rosado Rioja Marqués de Riscal
(75 cl.)
18,00 €
Vino Blanco Rueda de La Casa
(75 cl.)
17,00 €
Vino Blanco Rueda Ménade Ecológico
(75 cl.)
17,00 €
Vino Blanco Navarra Otazu
(75 cl.)
17,00 €
Vino Tinto Rioja de La Casa
(75 cl.)
17,00 €
Vino Tinto Rioja La Maldita
(75 cl.)
17,00 €
Cava & champagne
champagne moët & chandon rose imperial
(75 cl.)
75,00 €
Champagne Moët & Chandon Brut Imperial
(75 cl.)
68,00 €
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