Peruano Mixtura
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Especiales
Trío Carreta
La combinación de 3 deliciosos platillos, arroz chaufa de marisco, ceviche de pota y chicarrón de calamar
23,30 €
Combinado Criollo
Chaufa de pollo o ternera más tallarín saltado
19,80 €
Parihuela
Cazuela peruana de mariscos 100 % afrodisiaco
19,80 €
Sudado
Preparado con aderezo de especias peruanas y acompañado con arroz elige el pescado, dorado o lubina
19,80 €
Pescado A Lo Macho
Filete crujiente de pescado acompañado con salsa de marisco, yuca y arroz
19,30 €
Mostrito
consiste en la combinación del pollo broaster y arroz chaufa acompañado de patatas fritas y ensalada
16,80 €
Pollo broaster
Delicioso pollo frito cubierto con una capa de empanizado crujiente y jugoso en su interior, Acompañado de patatas fritas y ensalada
13,00 €
Comenzamos
Papa A La Huancaina
Patatas al vapor bañadas con una sabrosa crema a base de ají amarillo, queso y especias peruanas
9,00 €
Tamal
A base de maíz cocido, relleno con carne de cerdo o pollo y acompañado de ensalada criolla
9,00 €
Lo Mejor Del Mar
Arroz Con Marisco
Deliciosa y afrodisiaca mezcla del mar, combinado con arroz, ají amarillo, especias peruanas y acompañado con ensalada criolla
18,80 €
Chaufa De Marisco
A base de arroz salteado al wok con frutos del mar y un toque de salsa de soja
18,80 €
Chicharrón De Pescado
Crujientes trozos de pescado empanizados acompañados de yuca frita y ensalada criolla
18,30 €
Chicharrón De Calamar
Crujientes aros y tiras de calamar empanizado, acompañados de yuca frita y ensalada criolla
17,80 €
Cevicheria
Ceviche Mixto Con Chicharrón De Calamar
Pescados y mariscos marinados en zumo de limón, ajo, cilantro, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado acompañado con chicharrón de calamar
21,80 €
Ceviche Mixtura
Ceviche de la casa, pescados y mariscos marinados en zumo de limón en una sorprendente salsa de ají amarillo acompañado de patata, boniato, maíz desgranado y chicharrón de calamar
21,80 €
Ceviche Clásico Con Chicharrón De Calamar
Pescado marinado en zumo de limón, ajo, cilantro, cebolla morada, boniato, maíz desgranado acompañado de chicharrones de calamar
19,80 €
Ceviche Clásico
Dados de pescado marinados en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado
17,80 €
Leche De Tigre Mixtura
La esencia que da vida al ceviche, acompañado de mariscos en salsa de ají amarillo y chicharrón de calamar
15,30 €
Parrillas
Bistec A Lo Pobre
Filete de ternera, acompañado de patatas fritas, arroz, huevo frito y ensalada
17,80 €
Anticucho Mixtura
Suaves trozos de corazón ternera, librillo, mollejitas en salsa a base de ají panca y llevadas a la parrilla, va acompañado de patatas cocidas y maíz desgranado
14,80 €
Chicharrón De Cerdo
Jugosos trozos de cerdo dorados, acompañados de boniato y ensalada criolla
13,80 €
Criollazos
Chaufa Salvaje
Jugosos trozos de pollo, ternera, cerdo y gambas salteados al wok, mezclados con arroz, huevo revuelto, cebolleta y un toque de soja
18,30 €
Chaufa De Mixto
Jugosos trozos de pollo y ternera, salteados al wok, mezclados con arroz, huevo revuelto, cebolleta y un toque de soja
16,30 €
Aeropuerto
Jugosos trozos de pollo, salteados al wok, con verdura china, mezclado con arroz, fideos chinos y un toque de soja
16,30 €
Lomo Saltado
Trozos de ternera jugosos salteados al wok cebolla, tomate y un toque de soja. Se sirve con arroz y patatas fritas
15,30 €
Tallarín Saltado Criollo
Tallarín al wok, cebolla roja, gajos de tomate y un toque de soja
15,30 €
Chaufa De Ternera
Jugosos trozos de ternera, salteados al wok, mezclados con arroz, huevo revuelto, cebolleta y un toque de soja
15,30 €
Ají De Gallina
Tiras de pollo en una salsa de ají amarillo y especias peruanas con un toque de queso parmesano y nueces. Va acompañado con arroz blanco y patatas cocidas
14,80 €
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