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Ramen Kagura Atocha

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Tonkotsu miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.
11,50 €
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.
13,60 €
KATSU CURRY
Arroz con curry japonés con escalope de cerdo crujiente
11,00 €

Tapas

EBI FRY
4 piezas de langostino tigre empanado de panko, acompañado de salsa tartara
9,00 €
BANG KARAAGE
Pollo frito marinado con nuestra salsa barbacoa casera acompañado de papel de arroz crujiente
8,00 €
Tapa karaage
Pollo frito marinado.
7,70 €
Tapa de misokatsu
Cerdo empanado con salsa de miso.
7,40 €
Tapa de chicken naban
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.
7,40 €
ALITAS DE POLLO
al estilo japonés con salsa de chilli dulce
6,80 €
TAKOYAKI
bolitas de pulpo
6,80 €
Gyozas a la plancha (5uds)
Gyozas de pollo y verduras a la plancha
5,95 €
Gyozas (5 uds.)
Empanadillas de pollo y verduras fritas o a la plancha.
5,45 €
Tapa edamame
Soja verde hervida con sal.
4,45 €
GOMAWAKAME
Ensalada de algas
4,45 €
KIMCHI
Brotes de soja marinando y kimchi
4,45 €

Arroz

CHASHUDON
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido
11,80 €
KATSU CURRY
Arroz con curry japonés con escalope de cerdo crujiente
11,00 €
SUKIYAKIDON
Arroz con ternera laminado, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido
11,00 €
CHICKEN CURRY
Arroz con curry japones acompañado de pollo frito con salsa de vinagre
11,00 €
EBIFRY CURRY
Arroz con curry japones acompañado de 3 langostino tigre empanados de panko crujiente
11,00 €
KARAAGE KURRY
Pollo frito marinado con curry japonés de cerdo
11,00 €
Arroz frito japonés
Al estilo japonés.
8,00 €
Arroz blanco
3,50 €

Ramen de temporada

SUKIYAKI RAMEN
Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce.
14,00 €
GRAN FUJI MAZESOBA
Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y Pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo con un toque picante
14,00 €
GRAN FUJI MAZESOBA VEGETARIANO
Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja fresco, repollo y Pak choi, con nuestro salsa KAGURA original de miso y sésamo con un toque picante
14,00 €
GRAN FUJI TANTAN
Ramen picante acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de cerdo con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo con un toque picante
14,00 €
GRAN FUJI TANTAN VEGETARIANO
Ramen picante acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo con un toque picante
14,00 €
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.
13,60 €

Ramen

TANTANMEN VEGANO
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pan Choi con leche de soja con sabor a miso y sésamo
13,60 €
Tonkotsu miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.
11,50 €
Tonkotsu soja
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.
11,50 €
Tonkotsu shio
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.
11,50 €
MISO VEGANO
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
11,50 €
VEGETARIANO MISO
Fideos ramen, tofu frito, menma, puerro picante, nori, medio huevo ponchado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
11,50 €

Ramen sin caldo

CHASHU MAZESOBA
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.
11,50 €
AVO MAZESOBA
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.
11,50 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
37,80 €
Ramen kit soja (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
37,80 €
Ramen kit miso (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
37,80 €
Ramen kit vegetariano (para 4 personas)
El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegano del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.
37,80 €

Bebidas

Cerveza Japonesa Kirin
(33 cl.)
4,20 €
Ramuné Original
Refresco japonés con gas.
3,70 €
Ramuné Fresa
Refresco japonés con gas.
3,70 €
Ramuné Melón
Refresco japonés con gas.
3,70 €
Té verde frío (525 ml.)
3,50 €
Agua mineral (50 cl.)
2,95 €

Extras

Chashu (3 lonchas)
Carne de cerdo guisado
3,80 €
Extra de sopa (180ml)
3,50 €
Tofu frito (3uds)
2,60 €
Karanegi
Puerro picante
1,65 €
DOS HOJAS DE NORI
1,55 €
MEDIO HUEVO POCHADO
0,75 €

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