Pescado marinado en zumo de limón con un punto de ají rocoto, especias y cebolla morada servido con choclo, camote y cancha
19,00 €
Lomo Salteado
Nace del fuego abrasador de las fondas chinas. trozos de lomo fino crujientes cebollas, tiras de tomate salteados crocantes papas fritas y arroz blanco
22,00 €
Primeros Platos
Chupe De Camarones
Incomparable, camarones con papa amarilla, choclo leche y queso
22,00 €
ceviche mixto
Pescado del día, langostino, pulpo conchas calamar y lo importante limón cebolla, punto de ají, guarnición de camote asado y choclo canchita
22,00 €
Jalea Mixta
Pescado y mariscos fritos acompañado con yuca salsa criolla cebollas picadas, tomate y cilantro picada mas crema de rocoto
22,00 €
Parihuela
Sopa a base de pescado y mariscos, lo que la convierte en un excelente reconstituyente, se elabora de preferencia con pescado mero, que al mezclarse con los mariscos producen una de las sopas más sabrosas y contundentes de la gastronomía peruana
22,00 €
Ceviche Clásico
Pescado marinado en zumo de limón con un punto de ají rocoto, especias y cebolla morada servido con choclo, camote y cancha
19,00 €
chicharrón de pescado
18,00 €
Yuca Frita Con Chicharrones
Ricos y jugosos trocitos carne de cerdo, fritos al wok
15,00 €
Antichuchos
Un clásico, trocitos de corazón de res asado a la parrilla en sabroso aliño se acompaña de papas doradas choclo y salsa de ají
13,00 €
Papa Rellena
Dorada y crujiente masa de papa, rellena con sabroso picadillo de carne de res, cerdo, aceitunas, pasas huevo y pecana
11,00 €
Yuca Frita
Yuquitas fritas con salsa de huancaína
10,00 €
Causa Limeña
Fina masa de papa amarilla, ají verde, limón y rellena con salsa de atún
10,00 €
papa a la huancaína
Cremosa salsa de ají amarillo leche galletas, queso fresco y aceite de oliva sobre papas cocidas
10,00 €
Tamal (1 Ud.)
De harina de maíz y pollo envuelto en hojas de plátano
10,00 €
Segundos Platos
Arroz Con Mariscos
Arroz cocido en su punto, integrado a una salsa de mariscos con vino blanco, langostinos pulpo calamar y conchas
23,00 €
Arroz Chaufa De Marisco Al Wok
Cocinado al wok a base de mariscos arroz blanco, huevos, jengibre, cebollín, sal y salsa de soja
22,00 €
Lomo Salteado
Nace del fuego abrasador de las fondas chinas. trozos de lomo fino crujientes cebollas, tiras de tomate salteados crocantes papas fritas y arroz blanco
22,00 €
Pescado A Lo Macho Con Arroz
Receta de la cocina peruana que consta de filetes de pescado en salsa de mariscos, acompañados de arroz
21,00 €
Seco De Cordero Con Frijoles
Es un guiso jugoso típico de Perú, preparado con carne y aderezado con varias hierbas especialmente el cilantro, con el que se prepara una salsa verde característica para que se acompañe con frijoles y arroz blanco
20,00 €
Seco De Cordero Con Yucas
Es un guiso jugoso típico de Perú, preparado con carne y aderezado con varias hierbas especialmente el cilantro, con el que se prepara una salsa verde característica para que se acompañe con yucas sancochadas arroz blanco
20,00 €
Tacu Tacu Montado
Con lomo con Filete de Ternera
20,00 €
Sudado De Pescado
Sabor y fuerza del litoral norteño, mero, cebollas tomates y chicha de jora, todo a la olla hasta quedar muy jugoso
19,00 €
Ají De Gallina
Deliciosa papa amarilla bañada por una salsa única con base de ají mirasol, especias, pequeños trozos de pechuga de gallina y aromatizada con nueces, se acompaña de arroz blanco
19,00 €
Arroz Chaufa De Carne Al Wok
Cocinado al wok a base de mariscos arroz blanco, huevos, jengibre, cebollín, sal y salsa de soja
18,00 €
Tallarin Salteado
El memorable tallarín salteado al wook lomo fino de res, fideos tallarín, tomates, salsa de soja, todo salteado al wok en un intenso fuego
17,00 €
Postres
Suspiro Limeño
10,00 €
Ricos Picarones
Los picarones son dulces fritos en forma de anillo hechos con masa de harina de trigo mezclada con zapallo, y, en ocasiones, camote, bañados en miel
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