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VUESTROS FAVORITOS

NUESTRO GRAN CACHOPO CASERO
300grs de tierna carne de Guadarrama, rellena de jamón ibérico y queso fundido acompañado de nuestras patatas caseras cortadas al estilo rústico.
26,95 €
PARRILLADA DE TERNERA DE GUADARRAMA
750grs de la mejor carne nacional, en una selección de cortes diferentes, acompañada de patatas caseras al estilo rústico.
26,95 €
HAMBURGUESA VEGANA
150 gramos de hamburguesa vegana, tomate , lechuga y cebolla caramelizada.
14,90 €
NUESTROS NACHOS CON QUESO FUNDIDO Y GUACAMOLE
La mejor tortilla de maíz, con una mezcla de quesos seleccionados y el mejor guacamole para acompañarlos, sin olvidarnos de los jalapeños, el pico de gallo, cebolla frita... Un auténtico viaje por México
13,90 €
NUESTRAS PATATAS BACON CHEESE WANDER CASERAS
Nuestras patatas premium, con deliciosa salsa, bacon y mezcla quesos fundidos. Con patata casera de la tierra. Como debe ser.
13,90 €
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
Artesanales, al estilo casero, despacito y con mimo, como las de la abuela. De jamón, pollo y boletus.
12,95 €
TARTA DE QUESO AL ESTILO AMERICANO
Nuestra inconfundible American Cheescake
6,35 €

DE LA HUERTA

ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE
Nuestro mézclum de lechugas, tomate, pechuga de pollo crujiente, cebolla frita, crotones caseros, queso parmesano y nuestra salsa césar.
13,95 €
NUESTRA ENSALADA MIXTA
Nuestra ensalada mixta completa, con ingredientes naturales.
10,95 €

PARA COMPARTIR

NUESTROS FINGERS DE POLLO CASEROS
Hechos con la mejor pechuga de pollo fresca y nuestro marinado secreto, para que los disfrutes como en casa.
13,90 €
NUESTRAS PATATAS BACON CHEESE WANDER CASERAS
Nuestras patatas premium, con deliciosa salsa, bacon y mezcla quesos fundidos. Con patata casera de la tierra. Como debe ser.
13,90 €
NUESTROS NACHOS CON QUESO FUNDIDO Y GUACAMOLE
La mejor tortilla de maíz, con una mezcla de quesos seleccionados y el mejor guacamole para acompañarlos, sin olvidarnos de los jalapeños, el pico de gallo, cebolla frita... Un auténtico viaje por México
13,90 €
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
Artesanales, al estilo casero, despacito y con mimo, como las de la abuela. De jamón, pollo y boletus.
12,95 €
ALITAS DE POLLO CASERAS A LA BARBACOA
Sí, es un plato fácil, pero te preguntarás por qué nadie las hace como nosotros. Nuestro marinado artesanal te encantará.
11,95 €
PATATAS BRAVAS CON NUESTRA SALSA CASERA
Con nuestras patatas naturales y la salsa de siempre, la que sabe a Madrid
8,95 €

PRINCIPALES Y CARNES DE GUADARRAMA

NUESTRA PARRILLADA IBÉRICA DE CERDO DUROC
La parrilla en casa, 850grs de exquisita carne de cerdo duroc compuesta de estos cortes: secreto, presa, lagarto, chorizo parrillero y chorizo criollo acompañado de patatas.
26,95 €
PARRILLADA DE TERNERA DE GUADARRAMA
750grs de la mejor carne nacional, en una selección de cortes diferentes, acompañada de patatas caseras al estilo rústico.
26,95 €
NUESTRO GRAN CACHOPO CASERO
300grs de tierna carne de Guadarrama, rellena de jamón ibérico y queso fundido acompañado de nuestras patatas caseras cortadas al estilo rústico.
26,95 €
COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO A LA BARBACOA
800grs de la mejor costilla ibérica, cocinada 12 horas a baja temperatura y bañadas en nuestra deliciosa salsa barbacoa casera. Te chuparás los dedos
22,95 €
SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA PARRILLA
250 grs de jugoso secreto de cerdo ibérico acompañado de nuestras patatas caseras al estilo rústico.
19,90 €

HAMBURGUESAS CASERAS 100% D.O GUADARRAMA

HAMBURGUESA AMERICAN CLASSIC
200 gramos de excelente carne de ternera de Guadarrama a la parrilla, pepinillo, brotes verdes, cebolla y tomate natural.
14,90 €
HAMBURGUESA PHILADELPHIA
200 gramos de excelente carne de ternera de Guadarrama a la parrilla, queso philadelphia, brotes verdes, cebolla caramelizada y tomate natural.
14,90 €
HAMBURGUESA CHICKENLUST
200 gramos de pechuga de pollo picada a la parrilla, bacon, brotes verdes, mayonesa y tomate natural.
14,90 €
HAMBURGUESA MEXICAN
200 gramos de excelente carne de la sierra de Guadarrama a la parrilla , nachos, brotes verdes, jalapeños, aguacate, queso y tomate natural.
14,90 €
HAMBURGUESA VEGANA
150 gramos de hamburguesa vegana, tomate , lechuga y cebolla caramelizada.
14,90 €

NUESTROS POSTRES

TARTA DE ZANAHORIA
Nuestra famosa Carrot Cake, con nata y un toque de caramelo.
6,35 €
TARTA DE QUESO AL ESTILO AMERICANO
Nuestra inconfundible American Cheescake
6,35 €

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