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Picoteo

Combo Factoría

4 Alitas de pollo, 4 finger de queso, 4 crunchy de pollo, 4 aros de cebolla y 4 quesadillas tex mex. Salsas BBQ y keba

15,70 €

Alitas De Pollo BBQ (12 Uds.)

Alitas de pollo en salsa BBQ , acompañado de patatas fritas

9,90 €

Croquetas (9 Uds.)

De jamón, bacalao y pollo , acompañado de patatas fritas

9,40 €

Finger De Queso (12 Uds.)

, acompañado de patatas fritas

9,30 €

Crunchy De Pollo (12 Uds.)

Tiras rebozadas de pollo. acompañado de patatas fritas

9,00 €

Salmorejo

8,60 €

Aros De Cebolla (12 Uds.)

Cebollas cortadas en forma de aro, rebosadas y fritas , acompañado de patatas fritas

6,90 €

Croquetas (6 Uds.)

De jamón, bacalao y pollo , acompañado de patatas fritas

6,90 €

Alitas De Pollo BBQ (6 Uds.)

Alitas de pollo en salsa BBQ , acompañado de patatas fritas

5,90 €

Crunchy De Pollo (6 Uds.)

PECHUGA DE POLLO EMPANADA , acompañado de patatas fritas

5,60 €

Finger De Queso (6 Uds.)

Queso Cheddar rebozado , acompañado de patatas fritas

5,50 €

Aros De Cebolla (6 Uds.)

Cebollas cortadas en forma de aro, rebozadas y fritas, acompañado de patatas fritas

4,00 €

Platos Estrella

Patatas Mexicanas Entera

Patatas fritas aderezadas con chili y carne, jalapeños, un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), mix de verduras y mayonesa

13,30 €

Nachos Mexicanos Entera

Nuestros totopos tex mex con un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), pollo BBQ, mix de verduras, jalapeños verdes y crema de guacamole

13,30 €

Barro De Patatas Entera

Patatas fritas aderezadas con bacon y un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), le ponemos una deliciosa salsa ranchera que se funde por encima

12,70 €

1/2 Patatas Mexicanas

Patatas fritas aderezadas con chili y carne, jalapeños, un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), mix de verduras y mayonesa

8,90 €

1/2 Nachos Mexicanos

Nuestros totopos tex mex con un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), pollo BBQ, mix de verduras, jalapeños verdes y crema de guacamole

8,90 €

1/2 Barro De Patatas

Patatas fritas aderezadas con bacon y un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), le ponemos una deliciosa salsa ranchera que se funde por encima

8,30 €

1/2 Nachos Con Queso

Nuestros totopos tex mex con un mix de tres quesos fundidos (mozzarella, gouda y cheddar), salsa de queso acompañada de guacamole y salsa roja ranchera

8,30 €

Ratoncitos

Ratoncito Crujiente

Tosta de bacon, la explosión de huevos de codorniz y cebolla caramelizada

5,20 €

Ratoncito Pío Pío

Tosta de pechuga de pollo, rulo de queso de cabra, cebolla crujiente en base de mermelada de tomate y lechuga

5,20 €

Ratoncito Cerdito Pérez

Tosta de salmorejo y solomillo ibérico 100% bellota

5,20 €

Ratón Burger

Mini burger, bacon a la plancha, huevo de codorniz, cebolla crujiente, queso gouda, mermelada de tomate, lechuga mezclum y tomate , acompañado de patatas fritas

5,20 €

Ensaladas

Ensalada Super Ratón

Lechuga fresca, tomate, zanahoria rallada, pechuga crujiente, mix de queso (mozzarella, gouda y cheddar) rallado y bacon. Combínala con crema roquefort o salsa rosa

10,70 €

Ensalada Ahumados

Lechuga fresca, aguacate, salmón ahumado, bacalao ahumado y huevo cocido, aliñada con vinagreta de la casa

10,70 €

Ensalada Especial Factoría

Lechuga fresca, tomate cherry, aguacate, jamón y salsa rosa

8,90 €

Ensalada César

Lechuga fresca, pechuga a la plancha, pizcos de pan tostaditos, nuestra famosa salsa César y terminada con mix de quesos (mozzarella, gouda y cheddar) rallados

8,90 €

Ensalada Mixta

Lechuga fresca, atún, maíz dulce, cebolla morada, remolacha, zanahoria rallada y tomate natural

8,30 €

Hamburguesas

American XXL Burger

Doble carne de ternera (150 g.) cada una, doble queso cheddar fundido, doble bacon, pepinillos agridulces, kétchup y salsa especial de queso

13,70 €

Royal Tex Mex Burger

Nuestra hamburguesa de rubia gallega de (200 g.), mezclum de lechugas, queso cheddar, tomate natural, coronamos con crema de guacamole casera, totopos tex mex, mix de verduras y jalapeños, acompañada de nuestra salsa spicy

13,70 €

Royal Chiliburger

Carne de ternera rubia gallega (200 g.), queso cheddar fundido, carne con chili texmex, aros de cebolla crujientes, lechuga batavia verde y morada y salsa BBQ ahumada

13,30 €

Royal Chesseburger

Carne de ternera rubia gallega (200 g.), salsa de queso con espinacas, queso de cabra empanizado crujiente, lechuga batavia verde y morada

13,30 €

Pulled Pork Burger

Pan the potato roll, nuestro pulled pork acompañado de nuestra ensalada americana casera de col blanca, col lombarda y zanahoria mezclada de nuestra salsa mayo

13,20 €

Angus Burger

Carne de ternera angus (200 g.), salmorejo y cebolla caramelizada

11,90 €

Pedrocheña Burger

Carne de ternera (250 g.), queso curado fundido, jamón 100% bellota alta expresión, tomate natural y lechuga mezclum

11,90 €

Monster Burger

Carne de ternera (250 g.), queso gouda, bacon, cebolla caramelizada, tomate natural y lechuga mezclum

11,50 €

Crunchy Burger

Carne de pollo empanizada crunchy (150 g.), queso gouda fundido, bacon a la plancha, tomate, lechuga mezclum y mayonesa

9,90 €

Buey Burger

Carne de buey (200 g.), suave crema de guacamole, cebolla morada, tomate natural y lechuga mezclum

9,90 €

Maxiratón Burger

Carne de ternera (150 g.), queso gouda, bacon a la plancha, huevo a la plancha, cebolla crujiente, mermelada de tomate, lechuga mezclum y tomate natural

9,70 €

Mexican Burger

Carne de ternera (150 g.), queso gouda, salsa especial de queso, bacon, pepinillo agridulce, cebolla morada y tomate natural

9,60 €

La Factoría Burger

Carne de ternera (150 g.), bacon a la plancha, queso gouda, huevo a la plancha, cebolla caramelizada y salsa barbacoa ahumada

9,60 €

Smash Burguers

La Hat Trick Burger

Pan the potato roll, tres hamburguesas de (90 g.) smash, triple de queso cheddar, triple de bacon crujiente y triple de aros de cebolla, junto nuestra salsa BBQ ahumada

17,20 €

La Bomb Cheese Burger

Pan the potato roll, dos hamburguesas de (90g.) smash, queso cheddar, un aro de cebolla con rebozado crujiente, relleno con salsa de queso cheddar cremoso y coronada con bits de bacon crujiente

13,90 €

La Adicta Burger

Pan the potato roll, dos hamburguesas de (90 g.) smash con cebolla, doble de queso cheddar en cada smash, bacon crujiente, pepinillo agridulce y nuestra salsa spicy

13,40 €

La Suprema Burger

Pan the potato roll, dos hamburguesas (90 g.) smash, doble de queso provolone ahumado, cebolla caramelizada con salsa mayo trufada

12,30 €

Carnes

Costillas BBQ

Costillas de cerdo ahumadas al grill BBQ con patatas chips

19,40 €

Codillo De Cerdo

Horneado lentamente con patatas chips

15,70 €

Cachopo

Crujiente empanizado por fuera de 2 filetes de ternera, queso azul y jamón

14,60 €

Cordón Bleu

Delicioso empanizado por fuera de 2 filetes de cerdo, queso gouda, jamón y salsa carbonara

12,30 €

Flamenquín

Empanizado de lomo de cerdo relleno de lomo y jamón serrano

12,00 €

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