Lo Güeno
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Lo + nuevo
Lagarto Ibérico a la brasa
Lo mejor del cerdo ibérico acompañado de tomillo y patatas fritas y jamón bellota.
26,00 €
Pulpito Brasa
Pulpito a la brasa condimentado con aderezo y con patata asada
22,00 €
Atún Rojo en Escabeche ¡NOVEDAD!
Lomo troceado de Atún Rojo en escabeche
18,00 €
Albondigón en salsa Ibérica
La nueva estrella de Lo Güeno: Albondigón en salsa de jamón ibérico; cebolla; manchego y setas.
17,00 €
Tortillitas de bacalao (8 ud.)
Elaboradas con nuestro famoso Bacalao, siguiendo la receta tradicional, con perejil.
16,00 €
Milhoja de Cochinillo
Delicioso hojaldre relleno de cochinillo asado y chorizo de Ardales.
15,50 €
Carlitos (dos unidades)
Espárrago Verde con York y salsa de quesos (dos unidades)
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Ensaladas
Tomate Huevo Toro con Anchoas de Cantábrico
El mejor tomate de Málaga regado con aceite de oliva, ajitos, sal y Anchoas seleccionadas.
18,00 €
Tomate Huevo Toro con Bonito Ortiz
El mejor tomate de Málaga con aceite de oliva, sal y Bonito del Norte Ortiz
15,00 €
Ensalada Victoriana ¡NOVEDAD!
Lechuga, tomate seco, piñones, pasas, miel de caña, queso de cabra y cebolla caramelizada.
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Ensaladilla de queso de cabra con frutos secos
Lechuga, queso de cabra, mermelada de tomate y frutos secos
14,00 €
Tomate Huevo Toro con aguacate
El mejor tomate de temporada con aguacate de la Axarquía malagueña, sal y aceite de oliva
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Porra Antequerana
La ensalada más típica y solicitada del verano en Málaga. Tomate, vinagre, aceite, sal, pimiento, ajo, bonito, huevo y jamón ibérico. ¡Vaya forma de refrescante de comer sano!
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Ensaladilla Rusa
Deliciosa ensalada de patatas, mayonesa, aceite de oliva, bonito, cebolla , zanahoria y huevo.
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Para Empezar
Jamón Ibérico 100% Bellota
Clásico de Lo Güeno. 90grs. del mejor jamón ibérico directo a su casa.
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Pulpito a la brasa
Braseado en nuestra parrilla, acompañado de patatas, aceite de oliva, perejil y ajo.
22,00 €
Queso Machego viejo
Curado en nuestras intalaciones, puro queso de oveja.
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Atún en manteca
Un clásico de Lo Güeno. Atún rojo fileteado y cocido en manteca de cerdo ibérico.
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Caracoles en Salsa
Caracoles en Salsa de Almendras con un ligero toque picante.
14,00 €
Croquetas del Puchero
Croquetas crujientes elaboradas con carne de pollo y leche.
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Higaditos con patatas
Higaditos de Pollo guisados a fuego lento con ajitos, laurel y vino blanco.
12,00 €
Flamequín
Deliciosa carne de solomillo de cerdo, con jamón y queso acompañada de patatas fritas.
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Guisos
Fadada Lo Güeno
Fabes guisadas con chorizo y morcilla de Ronda. Uno de los más demandados de Lo Güeno.
18,00 €
Judiones con almejas
Guiso clásico de Lo Güeno con Judiones, cebolla, pimiento, ajo y almejas.
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Callos a la Andaluza
Callos de Cerdo con garbanzos, chorizo y morcilla de Ardales.
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Clásicos
Rabo de toro
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Revuelto Lo Güeno
Setas, Espárragos verdes, jamón, gambetas, ajetes, huevo y ahumados.
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Fideos negros con langostinos, vieiras y setas
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Huevos rotos Lo Güeno
Con Foie y Jamón Ibérico
16,00 €
Migas del Tío Juan
Migas de harina con chorizo y morcilla acompañadas de huevo frito y melón fresco
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Albondigón en Salsa de Almendras
Con la mejor carne de Cerdo y solomillo de ternera, guisado en salsa de almendras de Málaga.
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Arroces
Arroz con Bogavante (2 Personas)
¡Arroz caldoso con un manjar de marisco!
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Arroz Señoret de Marisco (Dos personas)
55,00 €
Arroz con Secreto Ibérico (Dos personas)
40,00 €
Arroz con Conejo (dos personas)
40,00 €
Fideuá de Marisco (Dos personas)
40,00 €
Arroz con Gambones al Pil Pil (Dos personas)
40,00 €
Bacalao
Bacalao a la Malagueña
25,00 €
Bacalao Al Pil Pil
25,00 €
Bacalao en Salsa de Pimientos del Piquillo
25,00 €
Carnes a la Brasa
Solomillo de dehesa con patata asada
32,00 €
Entrecot de vaca madurado
30,00 €
Cochinillo (Porción)
30,00 €
Lagarto Ibérico a la Brasa
Lo mejor del cerdo ibérico acompañado de tomillo y patatas fritas y jamón bellota.
26,00 €
Secreto Ibérico con Jamón Bellota
Filetitos de Secreto a la brasa con ibérico de bellota, padrón y patatas fritas
26,00 €
Conejo a la brasa
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Postres
tarta de queso
7,00 €
Milhoja con crema pastelera
Con mermelada de arándanos, crema pastelera y cobertura de caramelo. ¡Deliciosa!
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Milhoja rellena de Nata y Chocolate
7,00 €
Manzana asada
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Melón
5,00 €
Adicionales
Pan Cateto entero (1kg)
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Bollito de Pan
1,50 €
Piquitos
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Cervezas
Estrella Galicia
Cerveza 33cl.
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Alhambra Reserva 1925 33cl.
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