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Arroz Del Senyoret

Paella con gamba roja, vieira y sepia fresca sin cáscaras

26,20 €

83. Escalopas De Pollo Rebozado

Acompañado de patatas caseras

22,50 €

93. Raviolis De Alcachofa Y Jamón

24,50 €

Sopas, Cremas Y Gazpacho

1. Crema Fría De Fresa

Con burrata italiana y pesto, vegetariano

24,90 €

5. Salmorejo Casero

Con bola de helado de aceite de oliva extra virgen, acompañado de huevo, jamón ibérico y picatostes. 700ml

24,60 €

4. Crema Casera Vegana De Setas Y Trufa Negra

Ceps y shiitake con trufa negra, sin lactosa, vegano

22,90 €

6. Crema De Alcachofas

Con jamón ibérico

22,90 €

2. Sopa De Shiitake Y Verduras

Con gyozas de shiitake flotantes, vegano, vegetariano

21,80 €

3. Gazpacho De Tomate De Huerto

Con bola de helado de AOVE de tomates en rama con aceite ecológico y virutas de jamón ibérico

21,80 €

10. Hummus Casero

Contiene semillas de sésamo, vegano, vegetariano

18,50 €

Ensaladillas

11. Ensalada De Xatonada De Bacalao

Bacalao premium, atún, anchoas, escarola y romesco casero, contiene frutos secos, contiene pescado

26,80 €

12. Ensalada De Esqueixada De Bacalao

Contiene pescado

25,80 €

14. Ensaladilla De Marisco

Estilo Zen con torradas caseras, ideal para compartir, contiene marisco, pescado, huevo

25,80 €

15. Brandada De Bacalao

Vaso de brandada de bacalao casera, con pimiento rojo a la leña, en aceite ecológico con torradas caseras, contiene pescado, lactosa

25,80 €

7. Ensalada De Tomate De Huerto

Con burrata, pesto y aceite ECO, contiene frutos secos, vegetariano

24,80 €

8. Ensalada Fría De Pulpo

Pulpo gallego, patatas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y pimentón de la Vera, contiene marisco

23,80 €

13. Ensaladilla Rusa

Estilo Zen con torradas caseras, ideal para compartir, contiene pescado, huevo

22,80 €

9. Escalivada A La Leña

Con aceite ECO y torradas caseras, vegano, vegetariano

21,80 €

Tartares

18. Steak Tartar De Wagyu

Con torradas caseras

32,90 €

17. Tartar De Atún Bluefin

Con torradas caseras, atún bluefin, aguacate y mango, contiene pescado

29,70 €

16. Tartar De Salmón

Con torradas caseras, salmón, aguacate y mango, contiene pescado

26,80 €

Carpaccios

21. Carpaccio De Gamba Roja

Con vinagreta de boletus, trufa y almendras, acompañado de torradas caseras

29,80 €

20. Carpaccio De Carne Rubia Gallega

Con parmesano, acompañado de torradas caseras

28,40 €

19. Carpaccio De Manitas De Cerdo

Con vinagreta de pistacho, acompañado de torrada caseras

25,80 €

Foies

23. Micuit De Foie

Con torradas de la casa, acompañado de cebolla de Figueres dorada

26,80 €

Tapeo

24. Ración De Pulpo A La Gallega

Con cachelos y torradas caseras

34,80 €

33. Ración De Dados De Atún Bluefin Marinados

Marinados en tsuyu, ponzu y salsa sweet chili

29,80 €

34. Ración De Dados De Salmón Marinados

Marinados en tsuyu, ponzu y trufa

26,60 €

32. Ración De Lomos De Bacalao Ahumado Premium

Con aceite ecológico y torradas caseras

26,15 €

41. Ración De Alcachofas Horneadas Con Jamón

Ración con aceite ecológico y sal de escamas. 3 unidades

25,90 €

39. Ración De Alcachofas Fritas

Con romesco casero o jamón ibérico

24,90 €

25. Ración De Langostinos Cocidos XL

A punto de sal

24,60 €

29. Ración De Mejillones De Roca A La Marinera

22,80 €

27. Ración De Boquerones En Vinagre Premium (110 G.)

Con picada de ajo y perejil

21,95 €

36. Ración De Torreznos De Soria

21,90 €

30. Tomate XL De Pagés Relleno de Bonito y Mayonesa Japonesa

Relleno de bonito, mayonesa japonesa y alga wakame

21,50 €

40. Ración De Tequeños De Queso (6 Uds.)

Vegetariano

19,85 €

28. Ración De Buñuelos Caseros De Marisco (8 Uds.)

Recomendación de la casa

19,80 €

38. Ración De Bolas Veganas De Falafel Casero (10 Uds.)

Acompañadas de salsa de yogurt, vegano

19,80 €

35. Tapa De Tortilla De Camarón (2 Uds.)

18,90 €

37. Ración De Queso Camembert Rebozado

Rodajas de queso camembert rebozado con mermelada de frutos del bosque, vegetariano. 5 unidades

18,70 €

Empanadas Y Empanadillas

42. Empanada XL Casera Tradicional Gallega (1 Ud.)

24,80 €

43. Empanadillas De Escalivada A La Leña (4 Uds.)

Con atún y pesto

21,80 €

Tempuras Para Picar

44. Tempura De Langostino XL Al Panko

5 unidades

23,80 €

45. Tempura Mix De Langostinos Y Verduras

22,80 €

46. Tempura De Verduras

Vegano, vegetariano 400gr

21,80 €

Embutidos, Tablas Y Quesos

50. Tabla De Embutidos Y Quesos Selección

64,50 €

48. Tabla De Embutidos 100% Ibéricos

59,80 €

49. Tabla De Quesos Selección

Vegetariano

58,40 €

47. Jamón Ecológico 100% Ibérico De Bellota (100 gr)

Con torradas caseras.

31,90 €

54. Queso Curado Envejecido En Manteca

Con torradas caseras, vegetariano. Ideal para compartir!

26,25 €

51. Queso De Oveja Trufado

Con torradas caseras, vegetariano

25,80 €

52. Queso De Ajo Negro

Con torradas caseras, vegetariano

25,50 €

55. Corte De Gorgonzola Cremosa

Gorgonzola cremoso con cebolla de Figueres caramelizada y torradas caseras, vegetariano

24,45 €

Patatas

PATATAS CON GORGONZOLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Patatas estilo caliu con gorgonzola cremosa, cebolla de figueres caramelizada y cebolla crispy.

21,80 €

PATATAS AMERICAN BACON

Patatas estilo caliu, con queso cheddar, cebolla crispy y bacon.

19,80 €

56. Patatas Bravas Horneadas Estilo Caliu

18,80 €

Patatas Caliu Romesco

Con romesco casero, salsa verde, sal de escamas y aceite ECO, vegano, vegetariano

18,80 €

57. Patatas Deluxe Crunchy De Boniato

Con salsa trufada, vegetariano

17,80 €

58. Patatas De Olot Caseras Y Horneadas (3 Uds.)

Rellenas de rostit de cocido

16,80 €

Bombas

59. Bomba De Barceloneta Casera XL De Carne (1 Ud.)

Carne de ternera, berenjena y patata, rebozada en panko y acompañada con salsa brava casera. El tamaño de la bomba es grande.

18,90 €

Croquetones Caseros

61. Croquetones XL Caseros De Gorgonzola (4 Uds.)

Con manzana y cebolla caramelizada, vegetariano

20,45 €

62. Croquetones XL Caseros De Rostit De Cocido (4 Uds.)

20,45 €

63. Croquetones XL Caseros De Gorgonzola Y Nueces (4 Uds.)

Vegetariano

20,45 €

Croquetas Caseras Gourmet Deluxe

69. Croquetas Caseras Gourmet De Gamba De Palamós (6 Uds.)

23,85 €

72. Croquetas Caseras Gourmet De Camarón (6 Uds.)

Rebozadas en panko

23,85 €

71. Croquetas Caseras Gourmet Deluxe De Foie (6 Uds.)

Con ceps

22,85 €

66. Croquetas Caseras Gourmet Deluxe De Jamón Ibérico (6 Uds.)

22,80 €

67. Croquetas Caseras Gourmet Deluxe De Pollo (6 Uds.)

21,80 €

68. Croquetas Caseras Gourmet Deluxe De Setas (6 Uds.)

Vegetariano

21,80 €

64. Croquetas Caseras Mini De Boletus Y Trufa (10 Uds.)

Con crema trufada, vegetariano

20,80 €

65. Croquetas Caseras Mini De Queso Azul (10 Uds.)

Con cebolla caramelizada, vegetariano

20,80 €

Brochetas, Pollos Marinados Y Alitas Para Picar

83. Escalopas De Pollo Rebozado

Acompañado de patatas caseras

22,50 €

75. Brochetas De Pollo Yakitori Al Carbón (5 Uds.)

19,80 €

Alitas XL De Pollo Braseado Al Sésamo (5 Uds.)

Al toque picante

19,80 €

79. Buffalo Chicken Crispy

Mix de alitas y muslos estilo barbacoa con salsa brava casera y cebolla crujiente

19,80 €

80. Pollo Teriyaki (Ración)

Marinado casero, entre base de arroz o patatas

19,80 €

81. Alitas XL Crujientes Estilo Usa

19,80 €

73. Pollo Ajinomoto Netflix

Marinado al jengibre muy jugoso

17,85 €

74. Fingers De Pollo Sweet Chilli Hbo

Picante

17,85 €

77. Meteoritos De Pollo Estilo Kentucky

17,85 €

82. Donuts De Pollo Crunchy

Rellenos de queso

16,85 €

Canelones

85. Canelones XL Caseros De Foie (2 Uds.)

Con boletus y trufa

26,50 €

88. Canelones XL De Carne Asada Tradicionales (2 Uds.)

Rostit

24,50 €

84. Canelones XL Caseros De Boletus Y Trufa (2 Uds.)

Con bechamel de funghi, vegetariano

24,25 €

86. Canelones XL Tradicionales De Pollo Asado (2 Uds.)

Receta de la abuela

23,50 €

87. Canelones XL De Espinacas Y Piñones (2 Uds.)

Con queso de cabra, bechamel y 4 quesos

23,50 €

Pasta Fresca

91. Raviolis Rellenos De Trufa Negra

24,80 €

93. Raviolis De Alcachofa Y Jamón

24,50 €

92. Raviolis Veganos De Boletus Y Ceps

Vegano

23,80 €

90. Raviolis Vegetarianos

Rellenos de albahaca y mascarpone

23,50 €

Fideos

97. Yakisoba de Foie con Trompetas de la muerte, Jamón ibérico y parmesano

26,90 €

96. Yakisoba De Marisco

Langostino, vieira, anguila y cangrejo

26,90 €

94. Yakisoba De Pollo TERIYAKI

24,80 €

95. Yakisoba De Verduras

22,90 €

Rollitos De Primavera Caseros

97. Rollitos Vegan Spring (2 Uds.)

Rollitos caseros estilo primavera XL, veganos rellenos de verduras y shiitake al romesco, vegano.

18,50 €

Platos Caseros

Costillar De Cerdo A La Barbacoa

Acompañado de patatas, costillas a baja temperatura con reducción de salsa barbacoa, ideal para compartir

42,80 €

Cochinillo Ibérico Confitado A Baja Temperatura

Lingote de cochinillo ibérico a baja temperatura con patatas al romero

32,90 €

99. Meloso De Ternera Al Pedro Ximénez

A baja temperatura, con guarnición de patata al caliu y reducción de Pedro Ximénez al funghi

32,50 €

Costillas De Cabrito Lechal

Acompañadas de patatas estilo caliu

32,00 €

Galtes De Porc

Carrilleras de cerdo al horno

26,50 €

98. Fricandó Con Setas Y Boletus

25,80 €

Pollo Con Escamarlans

A baja temperatura, con guarnición de patatas

25,60 €

100. Albóndigas Caseras Estofadas Con Gambas Y Vieira

Acompañadas de patatas

24,80 €

Escalopa De Pollo Rebozado (2 Uds.)

Acompañadas de patatas

22,50 €

Berenjena Rellena De Carne De Ternera

2 Berenjenas por la mitad

21,80 €

Verduras Horneadas Con Aceite Ecológico (Ración)

Vegetariano

20,80 €

Paellas Y Fideuás

Paella Mixta Ibérica

Con gamba roja y pluma ibérica

26,50 €

Arroz Negro De La Casa

26,50 €

Arroz Del Senyoret

Paella con gamba roja, vieira y sepia fresca sin cáscaras

26,20 €

Fideuá De La Casa

26,15 €

Pescados

Dados De Atún Bluefin Marinados

Marinados en tsuyu, ponzu y salsa sweet chili

29,80 €

Dados De Salmón Marinados

26,80 €

Postres

Brazo de gitano artesano relleno de crema catalana

Tamaño individual

11,90 €

Brazo de Gitano Artesano Relleno de Trufa de chocolate

11,90 €

Bolitas De Leche Frita

Vegetariano

10,90 €

Cheesecake Estilo New York

Casero, vegetariano

10,50 €

Carrot Cake

Vegetariano

10,50 €

Tarta Red Velvet

Vegetariano

10,50 €

Cestitos De Tatín De Manzana Horneada (3 Uds.)

Vegetariano

10,50 €

Trufas Artesanas De Chocolate Negro (5 Uds.)

Vegetariano

10,50 €

Coulant Supreme De Chocolate Negro

Calentar 30 segundos en el microondas, vegetariano

10,20 €

Tiramisú Casero

Vegetariano

10,20 €

Coulant De Cheesecake New York

Vegetariano

9,80 €

Coulant De Pistacho

Calentar 30 segundos en el microondas, vegetariano

9,80 €

Muffin XL Triple Chocolate

Vegetariano

9,60 €

Muffin XL Carrot Cake

Vegetariano

9,60 €

Torrija Casera

Vegetariano

9,40 €

Sorbetes Y Helados Cremosos Artesanos

LEMON PIE ARTESANO

HELADO DE LEMON PIE EN VASITO.

10,80 €

Helado De Chocolate Grand Cru 72 (140 Ml.)

Cacao con pistacho caramelizado, sin gluten, vegetariano

10,80 €

Sorbete De Limón Natural Exprimido (140 Ml.)

Sin gluten, sin lactosa, vegano, vegetariano

10,80 €

Sorbete De Mandarina Exprimido Natural (140 Ml.)

Sin gluten, sin lactosa, vegano, vegetariano

10,80 €

Sorbete De Frambuesa (140 Ml.)

Kéfir, limón y menta fresca, sin gluten, sin lactosa, vegano, vegetariano

10,80 €

Sorbete De Verduras Y Cítricos (140 Ml.)

Vegano, vegetariano

10,80 €

Helado De Cheesecake (140 Ml.)

Frambuesa de Can Bech, queso Cadí y galleta Marlette, un helado de cheesecake de gusto intenso, una combinación de queso, frambuesa y galleta para crear una receta fresca y con fuerte contraste de sabores, vegetariano

10,20 €

Helado De Oreo (140 Ml.)

Vegetariano

10,20 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,45 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,45 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,45 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,45 €

Bebidas Con Alcohol

Alambra Reserva 1925

33 cl, Cerveza Extra de Fermentación Lenta, 6.4% Alcohol

5,80 €

Cerveza Kirin Botella (330 Ml.)

Cerveza japonesa

5,80 €

Cerveza Asahi Botella (330 Ml.)

Cerveza japonesa

5,80 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

2,60 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Corral Cremat (750 Ml.)

Mejor vino espumoso del mundo

96,90 €

Vino Blanco Pazo De Rubiane García De Caamaño (750 Ml.)

Rías Baixas, mejor Albariño Europa 2021

42,80 €

Vino Blanco Remírez De Ganuza Reserva 2020 (750 Ml.)

Rioja

42,80 €

Vino Blanco Pazo De Rubianes 2021 (750 Ml.)

Pazo de Rubianes Albariño es el estandarte de la bodega con el mismo nombre, una finca excepcional controlada íntegramente por la propiedad que representa un ejemplo único en su especie en el panorama gallego, un vino elaborado del modo tradicional y...

38,90 €

Vino Blanco Menade Sauvignon 2018 Blanc Ecológico (750 Ml.)

13.5% Alcohol

32,70 €

Vino Blanco Menade Verdejo Ecológico Rueda (750 Ml.)

13% Alcohol

29,80 €

Vino Blanco Binifadet Merluzo (750 Ml.)

Merluzo blanco es un vino joven elaborado con Chardonnay, Moscat, Malvasía y Merlot, procedentes de viñedos propios, es un vino ligero, afrutado y agradable, muy intenso en nariz, destaca por los aromas a fruta blanca y fruta de hueso, muy persistent...

26,90 €

Vino Blanco Seseo Moscato (750 Ml.)

Acompañante ideal de crema, mariscos y pescados, debe servirse a una temperatura de entre 5ºC y 7ºC

23,90 €

Vino Blanco Verdejo Luna Blanca 2020 (750 Ml.)

Bodegas Aldial, Nava del Rey (Valladolid), elabora este vino blanco joven con la variedad de uva Verdejo, de color amarillo paja pálido con tonalidades verdosas, muy brillante, en nariz es muy afrutado con ligeros aromas a cítricos, en boca es fresco...

22,90 €

Vino Blanco Protos Verdejo (750 Ml.)

Rueda

20,80 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Tm By Tr3Smano (750 Ml.)

Un vino sublime, una auténtica obra de arte cuyo disfrute es un verdadero lujo, un tinto magistral que se convierte en una apuesta segura

198,00 €

Vino Tinto Remírez De Ganuza Reserva 2015 (750 Ml.)

88% Tempranillo, 10% Graciano, 2% pieles de Viura y Malvasía de 60 pequeñas parcelas de viñedo en las localidades de Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente y Laguardia

89,50 €

Vino Tinto T3Mano (750 Ml.)

D.O. Ribera del Duero, vinos elaborados por Pedro Aibar y Fernando Remírez de Ganuza

79,00 €

Vino Tinto Aretheal Garnatxa Carinyena (750 Ml.)

Es un coupage que exhibe gran intensidad aromática varietal y el carácter de los suelos de pizarra del Priorat

58,00 €

Vino Tinto Tr3Smano Proventus 2019 (750 Ml.)

Proventus 2019 es un vino elaborado con tinta del país de viñedos regulados por la D.O. Ribera del Duero, en nariz presenta unos intensos aromas de frutas rojas con notas tostadas y especias (pimienta), en boca es un vino sabroso y sedoso en el que s...

45,90 €

Vino Tinto Protos Reserva 2016 (750 Ml.)

Tempranillo 100%, crianza 18 meses en roble francés y 42 meses en botella

45,60 €

Vino Tinto Outeiro Mencía Gama Escudo (750 Ml.)

100% Mencía sus aromas recuerdan a la cereza madura, con algunos tonos de menta fresca y en cada boca es muy estructurado, taninos firmes presentes pero muy elegantes, final persistente, una acidez natural equilibrada típica de una región con influen...

39,90 €

Vino Tinto Protos Crianza (750 Ml.)

Tinta del país 100%, 14.5% alcohol, parcelas de edad media entre 30 y 35 años, vendimia en cajas y selección manual, fermentación alcohólica a baja temperatura 24 a 25ºC con levaduras autóctonas de nuestros mejores viñedos, fermentación maloláctica p...

38,50 €

Vino Tinto Zeta D.O.P Cebreros (750 Ml.)

España, Castilla y León, D.O.P. Cebreros, 14.5º alcohol, Garnacha negra, 100% suelo, mezcla de suelos de pizarra y graníticos sobre una base de roca magmática, suelos poco profundos de textura gruesa y con mucho drenaje, 6 meses en barricas de roble ...

32,60 €

Vino Tinto La Tellería 2021 (750 Ml.)

La Tellería es un vino de paraje del Bierzo ideal para quienes buscan un vino de Mencía accesible con buena relación calidad y precio, en comparación con otros vinos de esta bodega es más ligero en boca y aunque con buen cuerpo, volumen y mucha fruta...

28,90 €

Vino Tinto Protos Roble 2021 (750 Ml.)

Tempranillo 100%, menos de 25 años, vendimia manual en cajas de 20 (kg.), maceración con hollejos 15 días a 24ºC, Crianza 6 meses en roble americano y 6 meses en botella, rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante, muy expresivo, potente, com...

26,80 €

Vino Tinto Cairats (750 Ml.)

Celler Cairats, DO Montsant, 2021, Garnacha tinta, Cariñena, Tempranillo, Crianza en inox

26,50 €

Vino Tinto Curiós Ull De Llebre 2022 (750 Ml.)

Nuestro vino tinto joven más clásico, elaborado 100% con Tempranillo y sin crianza es muy afrutado e ideal para tomar a copas

21,80 €

Cavas Ecológicos Y Cavas Gran Reserva

Cava Kripta Gran Reserva (750 Ml.)

Agustí Torelló Mata D.O., 45% Macabeo, 35% Parellada, 29% Xar Relo, 2010, 11.59% alcohol

99,50 €

Cava Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcire (750 Ml.)

Brut Nature, 100% prensado y vinificado en la propiedad desde el pódium de los vinos, representa una evolución del concepto tradicional de gran cava, la uva ecológica de alta calidad del Paraje Calificado Vallcirera y el resultado de un trabajo de mu...

52,00 €

Cava Alta Alella Laietà (750 Ml.)

Gran reserva Brut Nature

39,00 €

Cava Gramona Imperial (750 Ml.)

50% Xarel lo, 30% Macabeo, 15% Chardonnay, 5% Parellada, destacan las notas de fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de Viña, notas cítricas de piel de limón, en boca es amplia a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas, not...

29,90 €

Cava Alta Alella Mirgin (750 Ml.)

Gran reserva Brut Nature

28,50 €

Champagne

Champagne Moet & Chandon Ice Impérial (750 Ml.)

108,50 €

Champagne Taittinger (750 Ml.)

Bodega Taittinger D.O., champagne A.O.C. Graduación 12.5º variedades Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, cantidad de azúcar tipo brut, vino espumoso, Francia, Reims

95,80 €

Champagne Moet & Chandon Brut Impérial (750 Ml.)

92,00 €

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