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Gombau

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Разделы

Entrantes

Fingers De Pollo (6 Uds.)
Tiras de pollo crujiente
5,95 €
Fingers De Queso (6 Uds.)
Sticks de mozzarella
5,95 €
Tequeños (6 Uds.)
Tequeños rellenos de queso Gouda
5,50 €
Nuggets De Pollo (6 Uds.)
Trozos de pechuga de pollo, empanizados y fritos en aceite
4,50 €

Bocadillos

Bocadillo Madre Mía
Pan rústico, pollo rebozado marinado con especias a nuestro estilo, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente y salsa barbacoa
7,00 €
Bocadillo Pepito Glotón
Pan rústico, lomo, jamón serrano, queso, mayonesa y tomate
5,80 €
Bocadillo Sobresaliente
Pan rústico, sobrasada, lomo, queso, jamón serrano, tomate
5,80 €
Bocadillo Gombau
Pan rústico, lomo, bacon, jamón, queso, tomate y pimiento
5,80 €
Bocadillo Inglés
Pan rústico, tortilla francesa, jamón York, queso, mayonesa, tomate y lechuga
5,80 €
Bocadillo Mar Y Tierra
Pan rústico, atún, queso fresco, anchoas, pimiento de piquillo, mayonesa y tomate
5,80 €

Patatas

Patatas Chesse Bacon
Patatas fritas, bacon, queso gratinado y salsa ranchera
9,60 €
Patatas Pulled
Patatas fritas, salsa de queso, carne desmechada, salsa barbacoa, salsa Samurai, cebollino y sésamo
9,60 €
Patatas Deluxe
Patatas gajo con piel y salsas
5,50 €
Patatas Fritas
Patatas fritas con salsas
5,50 €

Nachos

Nachos
Carne picada, pico de gallo, salsa cheddar, jalapeños y guacamole
11,00 €

Hamburguesas

Americana Burger
Pan Brioche (Juanito Baker), carne de vaca dorada (180 g.), hoja de lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo frito, bacon y queso cheddar
11,40 €
René Burger
Pan brioche (Juanito Baker), 2 carnes de Smash, aros de cebolla, bacon caramelizado y mucha salsa de queso
11,40 €
Lotus Burger
Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne Smash burger (90 g.), queso cheddar, bacon y crema de Lotus. Decorada con una galleta Lotus
10,90 €
Nuestra Pulled Burger
Pan brioche (Juanito Baker), carne mechada casera, queso trufado, bacon, mayonesa kimchi y lechuga mézclum
10,90 €
Mexicana Burger
Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne de Smash, pico de gallo, salsa de queso, guacamole, bacon y piparras
10,90 €
La Cabramelizada Burger
Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne de Smash, confitura de tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula
10,90 €
Cackle Burger
Pan Brioche (Juanito Baker), pollo crujiente a nuestro sazón, cebolla encurtida, pepinillo, queso cheddar y mayonesa Samurai
10,90 €
Smash Burger
Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne Smash burger (90 g.), queso cheddar, nuestra salsa burger, cebolla morada y bacon
9,00 €
Beyond Burger
Pan brioche (Juanito Baker), hamburguesa vegetal al estilo Smash, nuestra salsa burger, queso cheddar, tomate cebolla y lechuga
9,00 €

Postres

Tarta Muerte Por Chocolate
Pastel formado por un esponjoso bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado por una salsa y escamas de chocolate
4,50 €
Tarta Red Velvet
Bizcocho de color rojo en capas relleno con crema y con un glaseado de crema de queso
4,50 €
Carrot Cake
Tarta clásica con base de un bizcocho artesanal de zanahoria, denso y jugoso, cubierto por una capa de cremoso frosting de queso dulce Turris y nueces enteras
4,50 €

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