Bistec de ternera ( carne de ternera sofrita con verduras) con patatas fritas, arroz, tomate, aguacate, maduro frito y 2 huevos fritos.
13,50 €
Entrantes
Mixtos de mariscos
Mixto de langostinos crujientes, calamar a la romana, caballitos y langostinos cocidos.
14,00 €
Langostinos crujientes
Langostinos rebozados
10,50 €
Calamares a la romana
Calamares rebozados en harina y huevo.
10,50 €
Bolón mixto
Plátano macho frito y majado con chicharrón (Carne de cerdo) y trozos de queso, acompañado de curtido (cebolla , tomate y cilantro) y trozo de fritada (Carne de cerdo frita)
8,50 €
Ensalada de la casa
Lechuga, mézclum, maíz, zanahoria rallada , rábano y pepinillo.
8,50 €
Bolón ranchero
Plátano macho frito y majado con chicharrón (Carne de cerdo) acompañado de bistec de ternera ( carne de ternera sofrita con verduras)
8,50 €
Alitas con patatas
Alitas fritas acompañadas de patatas fritas
8,00 €
Bolón
Plátano macho frito y majado con chicharrón (Carne de cerdo) acompañado de curtido (cebolla , tomate y cilantro) y trozo de fritada (Carne de cerdo frita)
6,00 €
Empanada de verde con café
Empanada de verde ( plátano macho) rellena de carne picada, guisantes, zanahoria y huevo acompañado de café americano.
6,00 €
Patacones con queso
Trozos aplanados fritos de platano verde y queso
5,50 €
Maduro con queso
Platano maduro frito con queso.
5,50 €
Empanadas colombianadas (1 Ud.)
Empanadas hechas con harina de maiz amarilla y un delicioso relleno de pollo,sazonado y mezclado con papa cocida
1,80 €
Típicos
Piquemacho doble
Consiste en trozos de carne de ternera y patatas fritas, también se le añade tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, huevos duros, mostaza, mayonesa y kétchup todo esto en ración para 2 personas.
25,50 €
Piquemacho
Consiste en trozos de carne de ternera y patatas fritas, también se le añade tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, huevos duros, mostaza, mayonesa y kétchup.
14,00 €
Llapingacho
Llapingacho (tortillas fritas, hechas de patatas cocidas y aplastadas),arroz, ternera frita, huevo frito, chorizo rojo, maduro frito y aguacate.
13,50 €
Chaulafan
Arroz con camarones, carne de cerdo y pollo, guisantes, zanahoria, cebolla, aderezado con salsa china y acompaño de maduro frito y aguacate.
13,50 €
Hornado
Carne de cerdo horneada acompañado de mote (maíz tierno desgranado y cocido) ,llapingachos (tortillas fritas, hechas de patatas cocidas y aplastadas) plátano maduro frito, aguacate, lechuga y curtido(tomate, cebolla y cilantro).
12,00 €
Fritada
Carne de cerdo frita acompañada de mote (maíz tierno desgranado y cocido),patata, curtido(tomate,cebolla y cilantro) y maduro frito.
11,00 €
Hamburguesa
Hamburguesa de ternera con tomate, lechuga, aguacate, huevo frito y queso, acompañada de patatas fritas y bebida incluida.
Este plato incluye arroz blanco, frijoles,guatita (callos con salsa de cacahuete), ceviche de camarón y ternera frita acompañado de maduro frito, patacón, aguacate y huevo frito.
14,00 €
Arroz con tilapia
Tilapia frita ( pescado original de ecuador) con arroz blanco, patatas fritas o frijoles, curtido( ensalada de tomate con cebolla y cilantro) acompañando patacones y aguacate.
14,00 €
Bandera serrana
Este plato incluye arroz blanco, frijoles,guatita (callos con salsa de cacahuete), carne de cerdo y ternera frita acompañado de maduro frito, patacón, aguacate y huevo frito.
14,00 €
Apanado
Carne de ternera apanada con arroz, patatas fritas, ensalada, maduro frito y aguacate.
13,50 €
Churrasco en bistec
Bistec de ternera ( carne de ternera sofrita con verduras) con patatas fritas, arroz, tomate, aguacate, maduro frito y 2 huevos fritos.
13,50 €
Arroz con camarón
Langostinos pelados y enteros salteados con cebolla, pimientos, zanahoria y guisantes mezclados con arroz vaporizado acompañado de maduro frito y aguacate.
13,50 €
Arroz con langostinos
Langostinos crujientes con patatas fritas, ensalada de la casa y arroz acompañado de patacones ( plátano verde frito) y aguacate.
13,50 €
Broaster
2 piezas de pollo rebozado acompañado de arroz, ensalada, patatas fritas y aguacate.
13,00 €
Churrasco ecuatoriano
Ternera a la plancha con patatas fritas, arroz, tomate, aguacate, maduro frito y 2 huevos fritos.
13,00 €
Arroz con carne y menestra
Arroz con ternera a la plancha, patacones, menestra de alubias, 2 rodajas de tomate con cebolla y aguacate.
13,00 €
Combinado de ternera
Ensalada de la casa acompañada de ternera frita con patatas y huevo frito.
11,00 €
Guatita
Trozos de callos y patata en salsa de maní (cacahuete) acompañado de arroz, huevo cocido ,aguacate, tomate y maduro frito.
11,00 €
Platos Fuertes
Parrillada triple
Está compuesta de tres patatas cocidas, tres choclos ( mazorca), tres cuartos de pollo, tres terneras, tres chuletas, tres chorizos rojos, tres longanizas y tres salchichas rojas a la parrilla.
37,50 €
Parrillada doble
Está compuesta de dos patatas cocidas, dos choclos ( mazorca), dos cuartos de pollo, dos terneras, dos chuletas, dos chorizos rojos, dos longanizas y dos salchichas rojas a la parrilla.
25,50 €
Entrecot
Entrecot de vacuno de 400g a la parrilla acompañado de patatas de corte panadera.
19,00 €
Parrillada sencilla
Está compuesta de patata cocida, choclo ( mazorca), cuarto de pollo, ternera, chuleta, chorizo rojo, longaniza y salchicha roja a la parrilla.
13,50 €
Pollo a la brasa
Pollo entero troceado a la parrilla con salsa de la casa.
12,00 €
Bebidas
Heineken Cubo (5 Uds.)
12,00 €
Coronita Cubo (5 Uds.)
10,00 €
Uva Postobón
4,50 €
Inti's Cola
4,50 €
Tropical
4,50 €
Manzana
4,50 €
Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
4,00 €
Fanta Naranja botella 2L.
4,00 €
Coronita (1 Ud.)
2,50 €
Heineken (1 Ud.)
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,80 €
Agua (1.5 Lt.)
1,50 €
Infusiones
Manwi
1,40 €
Manzanilla
1,20 €
Té verde
1,20 €
Té rojo
1,20 €
Tila
1,20 €
Guarniciones
Yuca Frita
4,00 €
Patacones
4,00 €
Menestra
Menestra de Frijoles
3,50 €
Curtido
Ración de ensalada que contiene cebolla, tomate y cilantro (pico de gallo)
3,50 €
Patatas fritas
3,00 €
Arroz
2,50 €
Caldos
Caldo de cangrejo
18,00 €
Ceviche de camarón
Consiste en camarones cocidos con tomate, cebolla, y cilantro picado marinado en aliños cítricos acompañado de palomitas y chifles.
13,00 €
Encebollado mixto
Es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se elabora con atún fresco, gambas peladas, yuca y cilantro picado, acompañado de cebolla, palomitas y chifles.
12,50 €
Encebollado
Es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se elabora con atún fresco, yuca y cilantro picado, acompañado de cebolla, palomitas y chifles.
11,50 €
Caldo de gallina
Este caldo incluye pollo, guisantes, papa cocinada, zanahoria, arroz, puerro y cilantro picado.
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