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Luini
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Para Empezar
Formagie Italiana
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano
20,00 €
Salami Italiano
Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck
19,00 €
Trío Bruschettas
Con tomate y cebolla, ternera, pimientos y anchoas
19,00 €
Buratta con trufa negra
Con tomates cherry
19,00 €
Mix Italiana
Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas
18,00 €
Carpaccio de ternera con trufa y parmesano
Carpaccio de ternera con trufa y parmesano
17,00 €
Ternera «Vitello Tonnato»
Ternera «Vitello Tonnato»
16,00 €
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
14,00 €
Paté del hígado de conejo
Con mermelada de cebolla
12,00 €
Ensaladas
Ensalada verde con pulpo, aguacate y salsa de cítricos
Ensalada verde con pulpo, aguacate y salsa de cítricos
21,00 €
Ensalada verde con langostinos tigres y pinoli
Ensalada verde con langostinos tigres y pinoli
19,00 €
Ensalada caliente con pollo y parmesano 24 meses
Ensalada caliente con pollo y parmesano 24 meses
14,00 €
Ensalada toscana con tomates y cebollas encurtidas
13,00 €
Ensalada verde con miel de trufa
Con queso Parmesano
12,00 €
Sopas
Sopa de pescado
Gambas, mejillones, calamares
16,00 €
Caldo de pollo con pasta fresca
12,00 €
Pizza (33 Cm.)
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
21,00 €
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
20,00 €
Pizza quatro carne (33 Cm.)
Salumi Milano, pollo, Prosciutto cotto, guanciale
19,00 €
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
19,00 €
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
18,00 €
Pizza «Pepperoni»
Pizza «Pepperoni»
18,00 €
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
17,00 €
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
17,00 €
Pizza con guanciale y trufa negra(33 Cm.)
17,00 €
Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)
Con queso gorgonzola
16,00 €
Pizza "Vegetariana" con buratta (33 Cm.)
Con Buratta
15,00 €
Pizza Margarita (33 Cm.)
Pizza Margarita (33 Cm.)
10,00 €
Pasta Y Risotto
Ravioli con rabo de buey y salsa de trufa blanca
25,00 €
Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo
21,00 €
Risotto con gambas rosadas y stracciatella en salsa de cangrejo
21,00 €
Macarrones a la «Boloñesa»
Con rabo de buey y vino Negroamaro
20,00 €
Ravioli con ricotta y espinacas
En salsa de pesto
20,00 €
Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses
19,00 €
Espaguetis con langostinos
Con albahaca y espárragos en salsa cremosa
19,00 €
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
16,00 €
Espaguetis «Cacio e Pepe»
Con Pecorino Romano DOP
12,00 €
Carne
Chuletón «Black Angus»
Con verduras de temporada
33,00 €
Tagliatta de ternera
Con queso Parmesano y balsamico
23,00 €
Medallones de cerdo en panceta
Con salsa de creama y setas
22,00 €
Pollo al «Diablo»
Con papas fritas y chile
20,00 €
Mariscos
Tentaculos de pulpo al estilo siciliano con tomates y papas nuevas
Tentáculos de pulpo
33,00 €
Vieiras con crema de aguacate y salsa de citricos
Vieiras con crema de aguacate y salsa de citricos
29,00 €
Salmon con salsa de cítricos y espárragos
Salmon con salsa de cítricos y espárragos
25,00 €
Calamares fritos con salsa alioli
Calamares fritos con salsa alioli
17,00 €
Langostinos al «Pil Pil»
Con salsa de chili y bisque según receta de Luini
16,00 €
Postres
Cheesecake «Luini»
12,00 €
Tarta de limón con frutas del bosque de temporada
11,00 €
Cannoli con ricota
10,00 €