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Taberna Chico Calla
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Patatas De La Tata
Patatas con bechamel, carne picada, jamón y queso fundido
8,50 €
La Traca
Alcachofitas de la Vega Baja con ajetes, jamón ibérico y foie a la plancha
10,35 €
Gallo Rojo
Crujiente de pollo de corral al estilo americano
8,95 €
La Entradica
Tartar De Atún
Atún sobre crema de aguacate y cebolla picada
24,60 €
Pulpo A La Brasa
Pulpo ahumado con espuma de patata y pimentón
18,50 €
Cojonudos
Huevos rotos con jamón ibérico, pimiento de padrón y trufa
11,25 €
Nachos Calla
Tortitas de maíz, queso, guacamole, chile y carne
11,20 €
Crepe De Salmón
Relleno de eneldo, mantequilla, puerro, calabacín, salmón, Oporto y gratinados de quesos
10,85 €
Crepe De Setas
Relleno de boletus, bechamel trufada, bacon ahumado y gratinado de quesos
10,85 €
La Traca
Alcachofitas de la Vega Baja con ajetes, jamón ibérico y foie a la plancha
10,35 €
Gallo Rojo
Crujiente de pollo de corral al estilo americano
8,95 €
Patatas De La Tata
Patatas con bechamel, carne picada, jamón y queso fundido
8,50 €
Això És Mel
Berenjena con miel, migas de queso de cabra y chips de tubérculos
8,10 €
Bacaladitos No Me Digas Más
Buñuelos de bacalao y patata, la receta más tradicional
7,90 €
Croqueta De Jamón (1 Ud.)
2,00 €
Croqueta De Setas (1 Ud.)
2,00 €
Croqueta De Quisquilla (1 Ud.)
2,00 €
La Paraeta
Una De Vega Baja
Ensaladilla de alcachofa y atún en aceite y escabechado
5,00 €
Rusa Mar O Menor
Ensaladilla rusa
4,50 €
Ensaladilla De Merluza
4,50 €
Ensaladas
Ensalada La Chicholina
Tomatito rallado, burrata di buffala, oliva negra, canónigos y albahaca fresca regado con aceite de tomate seco y albahaca
10,25 €
Ensalada De Ventresca
Con tomate de temporadas y tierra de aceite
10,25 €
Ensalada Chico Calla
Tomate de la huerta, encurtidos alicantinos, salteado de tomates secos con capellones y aceite de ñora
10,25 €
Los Montaditos
Montadito San Antón
Pan de mollete antequerano, buey, turrón y nueces
4,40 €
Montadito Santa Ana
Pan de mollete antequerano, buey, cebolla caramelizada y foie
4,40 €
Montadito Chico Calla
Pan de mollete antequerano, pechuguita de pollo, bacon, cebolla caramelizada, queso y mayonesa
3,90 €
Montadito Ñas Coca
Pan de mollete antequerano, salmorejo con jamón ibérico
3,60 €
Montadito El Tango
Pan de mollete antequerano, bacon, cebolla caramelizada y queso azul
3,50 €
Montadito Portichol
Pan de mollete antequerano, salchicha blanca casera de Monforte, queso y cebolla
3,50 €
Montadito Bolón
Pan de mollete antequerano, lomo adobado, champiñón, pimiento verde y tabasco
3,50 €
Montadito Salazón
Pan de mollete antequerano, con huevo o con mojama
3,50 €
Las Minis
Mini Hamburguesa Mini Wasabi
Mini hamburguesa de lomo de atún, cebolla caramelizada, soja y mayonesa de wasabi
6,00 €
Mini Hamburguesa Che Que Bo
Mini hamburguesa de buey con cebolla morada caramelizada, rúcula foie y reducción de Módena
4,90 €
Mini Hamburguesa La Tartufa
Mini hamburguesa de buey con trufa, cebolla morada, queso brie y rúcula
4,65 €
Mini Hamburguesa La Zapatera
Mini hamburguesa de buey con confitura de tomate, cebolla caramelizada y queso cheddar
4,45 €
Mini Hamburguesa Viva México
Mini hamburguesa de buey con jalapeño, guacamole y queso cheddar
4,45 €
Mini Hamburguesa Chúpate Los Dedos
Mini hamburguesa de buey con cebolla caramelizada, cebolla crujiente y bacon
4,40 €
Mini Hamburguesa La Asturiana
Mini hamburguesa de buey, crema de queso azul y reducción de sidra
4,40 €
Mini Hamburguesa La Siciliana
Mini hamburguesa de buey, cebolla caramelizada, tomate seco, parmesano rallado y rúcula
4,40 €
Acompañamientos Del Santo
La Abanderada
Torrija especial Chico Calla acompañado de helado de la terreta
5,95 €
El Embajador
Brownie de chocolate
5,95 €
El Pregonero
Tarta de queso con coulis de frambuesa
5,95 €
Vino Tinto
Vino Tinto Pago De Los Capellanes (750 Ml.)
D.O. Ribera del Duero
45,00 €
Vino Tinto Triga (750 Ml.)
D.O. Alicante
40,00 €
Vino Tinto Alicante Bouschet (750 Ml.)
D.O. Alicante
27,00 €
Vino Tinto Antídoto (750 Ml.)
D.O. Ribera del Duero
25,00 €
Vino Tinto Samaruco (750 Ml.)
Vino de Cádiz
24,00 €
Vino Tinto Quinta Del 67 (750 Ml.)
D.O. Almansa
23,00 €
Vino Tinto Vaquos (750 Ml.)
D.O. Ribera del Duero
22,00 €
Vino Tinto Tarima Hill (750 Ml.)
D.O. Alicante
21,00 €
Vino Tinto Izadi (750 Ml.)
D.O. Rioja
19,00 €
Vino Blanco
Marco Real Pequeñas Producciones
SAUVIGNON BLANC
19,00 €
Vino Blanco Martñin Codax (750 Ml.)
D.O. Albariño
19,00 €
Vino Blanco Tarima Espumoso (750 Ml.)
D.O. Alicante
17,00 €
Marco Real
Verdejo
16,00 €
Vino Blanco Tarima Mediterráneo (750 Ml.)
D.O. Alicante
15,00 €