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Ramen

Ramen Tantanmen

Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos, filamento de guindilla, naruto, alga nori, bambú, huevo semi cocido, cebolleta fresca, albóndiga de cerdo y puerro tierno.

14,50 €

Ramen Tonkotrufa

Fideos ramen, chashu, huevo semi cocido, láminas de bambú, verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja, aceite de trufa, trufa negra, albóndiga de cerdo y puerro tierno

14,50 €

Ramen Niwatori Pollo

Ramen de pollo

14,50 €

Ramen Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, huevo de corral semi cocido y marinado y cebolleta tierna, albóndiga de cerdo, puerro.

13,50 €

Ramen Soja Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de pollo y hueso fémur, elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), huevo de corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna, albóndiga de cerdo y puerro tierno.

13,50 €

Miso Ramen

Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto, albóndiga de cerdo y puerro tierno.

13,50 €

Vegetal Ramen

Fideos ramen con caldo de verduras y miso, rodajas de bambú, cebolla frita, cebollino, setas, maíz, alga nori y puerro tierno

13,50 €

Ensaladas

Kimuchi

Col asiática fermentada, receta tradicional coreana

4,95 €

Edamame

Vainas de soja al vapor.

4,95 €

Ensalada De Alga Wakame

Ensalada fresca de alga wakame.

4,95 €

Izakayas

Gyozas japonesa Fritas (6ud)

Rollitos de ternera, gambas y espárragos.

6,95 €

Chicken Karaage (5 Uds.)

Pollo marinado rebozado estilo japonés

6,95 €

Takoyaki (4 Uds.)

Croquetas japonés de pulpo con la salsa anguila, mayonesa japonés y bonito seco.

6,95 €

Harumaki De Ternera Con Gambas Y Espárragos (2 Uds.)

Rollitos artesanales de ternera, gambas y espárragos

6,50 €

Harumaki De Pato Laqueado (2 Uds.)

Rollitos artesanales de pato laqueado

6,50 €

Harumaki De Verdura Y Seta De Cardo (2 Uds.)

Rollitos artesanales de verdura y seta

6,50 €

Samosa de pollo Curry(4uds)

Samosas de pollo al curry..

4,50 €

Rollito marisco(4uds)

Rollitos rellenos de marisco.

4,50 €

Tempura De Langostino (2 Uds.)

Langostinos en tempura crujiente.

3,95 €

Tempura De Langostino Panko (2 Uds.)

Langostinos en tempura de panko.

3,95 €

Yakisoba

Yakisoba de Pato laqueado

Yakisoba con pato laqueado y vegetales.

14,50 €

Yakisoba De Ternera Wagyu Y Cebolla

Yakisoba con ternera wagyu y cebolla.

14,50 €

Yakisoba De Pollo De Corral Teriyaki

Yakisoba con pollo teriyaki de corral.

13,50 €

Yakisoba De Cerdo Con Toque De Picante

Yakisoba con cerdo y un toque picante.

13,50 €

Yakisoba Vegetal

Yakisoba con una mezcla de vegetales frescos.

10,50 €

Donburi-cahan (Arroz)

Unadon

Arroz sushi con anguila a la brasa y salsa teriyaki

17,50 €

Donburi de Pato laqueado

Arroz jazmín frito con el pato laqueado

14,50 €

Gyudon

Arroz sushi con ternera guisada, con cebolla, vitela de wagyu y huevo crudo

14,50 €

Teriyaki Chicken

Arroz sushi con pollo teriyaki

14,50 €

Donburi de Cerdo

Arroz jazmín frito con el chasu(Cerdo marinado con soja)

13,50 €

Refresco

Vino Tinto Ribera (75 Cl.)

16,95 €

Vino Blanco (75 Cl.)

13,95 €

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