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Viva La Pepa
@vivalapeparonda
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Prime
Tapas
Hamburguesa 100 % Ternera
A elegir con huevo, bacon, queso, cebolla o lechuga
12,00 €
Tosta de secreto ibérico con mermelada de tomate y jalapeño.
Tosta de secreto cocinado a baja temperatura,con mermelada de jalapeño suave y cebolla crujiente.
5,80 €
Mini burger de buey con rulo de cabra y cebolla caramelizada
Carne de buey con rulo de cabra con arándanos y cebolla caramelizada.
5,00 €
Tosta De Gulas
Tosta de gulas con Alí Oli casero y miel de caña.
4,50 €
Tosta De Roquefort, Nueces Y Miel
Tosta con queso roquefort,nueces y miel de caña.
4,50 €
Tosta De Lomo Con Salsa Barbacoa
Tosta con lomo de cerdo barbacoa y cebolla crujiente.
4,50 €
Piruletas
Rulo de queso frito con mermelada de higo y sémola negras.
4,50 €
Pan bao con Ali Oli verde y langostinos
Pan bao con langostinos y un Alí Oli verde casero espectacular.
4,00 €
Pan bao con pulled pork con barbacoa
Pan bao con carrillada ,barbacoa y lechuga gourmet.
4,00 €
Mini Carne ibérica con pistacho y mostaza
Carne ibérica con trozos de pistacho y mostaza .
4,00 €
Mini de carne ibérica con trufa y pimienta rosa.
Deliciosa carne ibérica mezclada con trufa y pimienta rosa.
4,00 €
Minihamburguesa Con Bacon Y Queso
Mini hamburguesa de cerdo con beicon y queso fundido en su interior en pan brioche.
3,50 €
Minihamburguesas De Boletus
Hamburguesas de ternera con boletus (setas ) en pan brioche .
3,50 €
Minihamburguesa De Pollo Crujiente
Hamburguesas de pollo crujiente con mahonesa.
3,50 €
Serranito
Bollito con filete ,pimiento ,jamón serrano y tomate.
3,00 €
Cateto
Bollito con filete ,queso curado y jamón serrano.
3,00 €
Cuchareo
Callos
Callos con garbanzos,morcilla y chorizo.
5,00 €
Sopa De Marisco
Caldo de marisco con almejas calamares atún etc.
4,50 €
Sopa De Picadillo
Caldo de pollo con jamón y huevo duro.
4,00 €
Algo De Verde
Cogollos De Lechuga
Cogollos de Tudela con frutos secos ensalada de pimentón y reducción de px.
10,60 €
Ensalada Templada
Ensalada gourmet, frutos secos , Cebolla frita, un medallón de queso de cabra y reducción de PX.
10,50 €
Ensalada Mixta
Lechuga , tomate , remolacha rayada, zanahoria rayada,maíz y espárrago blanco.
9,00 €
Échale Huevos
Revuelto De Setas Y Gulas
Revueltos de surtido de setas ,gulas y miel de caña.
11,50 €
Revuelto Campero
Revuelto de patatas ,chorizo ,pimiento. Jamón serrano y cebolla.
10,50 €
Lo Mejor De Esta Casa
Rabo De Toro
Rabo de toro ,cocinado como lo cocinaba nuestra abuela
16,50 €
Carrillada Ibérica
Carrillada de cerdo ,cocinada al estilo pepa tiernas y jugosas.
14,00 €
Carnes A La Parrilla
Entrecot
Entrecot a la parrilla de piedra volcanica
24,00 €
Presa Ibérica
Presa de cerdo con patatas fritas echa en parrilla de piedra volcánica.
19,00 €
Pluma Ibérico
Pluma ibérica con patatas hecha en parrilla de piedra volcánica.
19,00 €
Pescado
Pata De Pulpo
Pata de pulpo 350g aprox patata asada y pimientos asado.
24,00 €
Fritura Variada De Pescado
Fritura de pescado variada (pescado fresco)
18,00 €
Rosada
Rosada a la plancha con salsa verde y patatas.
15,00 €
Calamares
Anillas de calamar fritas con patatas
8,50 €
Boquerones
Boquerones fritos con patatas.(pescado fresco)
8,00 €
Para Los Ángeles De La Casa
pollo empanado
Pollo empanado con patatas
9,00 €
Croquetas
Croquetas de pollo caseras
9,00 €
Pollo A La Plancha
Pollo plancha con salsa verde y patatas fritas .
8,50 €
Lagrimitas
Lágrimitas de pollo con patatas fritas
8,50 €
Extras
Aceitunas
Aceitunas la pedreña
1,50 €
Postres caseros
tarta de queso
Tarta casera de queso con mermelada de fresa.
4,00 €
Tarta chocolate
Tarta de chocolate con leche casera.
4,00 €
Tapas frías o medias
Media de rusa
Patatas cocidas mahonesa y atún.
6,00 €
Media de delicias
Delias con salsa rosa lechuga y maíz.
6,00 €
Media de huevos de codorniz
Huevos de codorniz aliñados con aceite vinagre y perejil.
6,00 €
Media de patatas Ali oli
Patatas con Alí Oli
6,00 €
Huevos de codorniz aliñados " tapa"
Huevos aliñados
1,80 €
Ensalada rusa"tapa"
Patas cocidas ,mahonesa y atún
1,80 €
Ensalada de delicia con salsa rosa"tapa""
Delicias con salsa rosa.
1,80 €
Patatas Ali Oli "tapa"
Patatas y ali oli
1,80 €
Bebidas
Alhambra Reserva
Alambra reserva
3,50 €
Agua grande
Agua valtorres 1'5.
2,00 €
Cruzcampo 33clt
Cerveza cruzcampo
1,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Coca cola zero azucar
1,80 €
Nestea sin azúcar lata 33ml
Nestea cero azucar
1,80 €
Agua pequeña 500ml
Agua valtorre
1,50 €