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Lomo Saltado

Deliciosos trozos de lomo de res saltado, con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañados de arroz y patatas artesanales crocantes.

14,00 €

Monstri-Broaster

combinado criollo de arroz chaufa, patatas artesanales y un cuarto de pollo a la broaster

16,00 €

Ceviche De Pescado

Cortes de pescado en perfecto equilibrio, zumo de lima, base de leche de tigre acompañado de cebolla en julianas más guarnición

18,00 €

Entrantes

Pulpo Al Olivo

Delicioso pulpo en finos cortes de sachimi en salsa de aceitunas moradas peruanas, acompañado de aguacate y galletas saladas

17,00 €

Tiradito De Pulpo En Salsa De Ají Amarillo

Finos cortes de pescado o pulpo sachimi en salsa fusión peruano-japonesa, acompañados de aguacate y nuestra salsa secreta de la casa

15,00 €

Mixtura De Causitas

Seis deliciosas mini causas con topping de Ebi Furai, pulpo,y atún

13,00 €

Leche De Tigre De Mariscos

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

13,00 €

Vieiras A La Chalaca En Salsa De Aji Amarillo (7 Uds.)

Vieiras en leche de tigre con aji amariillo

12,00 €

Leche De Tigre Carretillera (3 Uds. De Anillas De Calamar)

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

9,50 €

Choritos A La Chalaca (7 Uds.)

Exquisitos mejillones macerados en lima al estilo del Callao

9,50 €

Leche De Leona (A Base De Rocoto)

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

9,50 €

Tiradito De Pescado En Salsa De Ají Amarillo

Finos cortes de pescado o pulpo sachimi en salsa fusión peruano-japonesa, acompañados de aguacate y nuestra salsa secreta de la casa

9,50 €

Anticucho (3 Uds.)

Deliciosas brochetas de corazón de ternera aderezados al ají panka acompañadas con choclo y patatas salteadas

9,50 €

Leche De Tigresa (A Base De Ají Amarillo)

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

9,50 €

Causa De Acevichada

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

9,50 €

Leche De Tigre De Pescado

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

9,00 €

Causa De Pulpo

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

8,00 €

Papa Rellena

Exquisita masa de patata crocante rellena de ternera, huevo y aceitunas, en especias peruanas

8,00 €

Tequeños Caseros De Queso (5 Uds.)

Deliciosa masa fina crocante que disfrutarás acompañados de nuestras originales salsas

7,50 €

Papas A La Huancaína

Tradicionales patatas cocidas acompañadas de la deliciosa salsa huancaína

7,00 €

Yuquitas

Yuquitas fritas servidas con deliciosas salsas de la casa

7,00 €

Causa De Atún

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

7,00 €

Causa De Pollo

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

7,00 €

Paltas Rellenas

Palta De Salmón

Aguacate relleno de salmón en salsa acevichada

10,00 €

Palta De Pollo

Aguacate relleno de pollo al estilo clásico del perú

9,50 €

Especialidades De La Casa

Causa De Camote

Puré de boniato glaseado relleno de cangrejo y secretos de la casa

9,50 €

Ceviches

Combinado De Pescado

Pescado rebosado al panko junto con ceviche de pescado

22,00 €

Ceviche Mixto ( Mariscos Y Pescados)

21,00 €

Ceviche De Pescado

Cortes de pescado en perfecto equilibrio, zumo de lima, base de leche de tigre acompañado de cebolla en julianas más guarnición

18,00 €

Arroz Chaufa Nikkei