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Èpazzo
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Focaccia La Pazzia
Nuestra focaccia más especial, donde el pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca. Una experiencia única para los amantes del pastrami
15,00 €
Focaccias
Focaccia La Scapioccita
Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de fior di latte, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia que te transportará al corazón de Nápoles
15,00 €
Focaccia La Pazzia
Nuestra focaccia más especial, donde el pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca. Una experiencia única para los amantes del pastrami
15,00 €
Focaccia La Matta
Déjate seducir por la bresaola acompañada de tomatitos semi secos, pesto de rúcula, crema de queso y delicadas escamas de parmesano.
13,00 €
Focaccia La Biricchina
Disfruta de la exquisita combinación de mortadela tartufada, stracciatella cremosa, crema de pistacho y una lluvia de granella de pistacho
13,00 €
Focaccia La Nonna
Sumérgete en la deliciosa crema de parmigiana, acompañada de berenjena a funghetto y coronada con provola ahumada.
13,00 €
Focaccia La Stramba
Descubre el sabor de la porchetta, con cebolla caramelizada, crema de patata y la suave textura de la scamorza blanca
13,00 €
Focaccia La Sfrenata
Deleitate con la salchicha siciliana, provola ahumada, friarelli y una irresistible crema de friarelli
13,00 €
Focaccia La Assurda
Prueba el jamón curado de Parma, combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés
13,00 €
Focaccia La Lunática
Un festin vegano con estofado de pimientos y patatas, salsa de tomates al horno y crujientes almendras tostadas
13,00 €
Focaccia Nutellapazza
Endúlzate con la nutella, crema de ricotta fresca con un toque de naranja y granella de avellanas tostadas
9,00 €