8 palitos de masa vegano con sal de romero para untar en salda de zetas portobello vegan.

Pan brioche, 150 gr. de carne, queso cheddar y kétchup acompañada de patatas.

Pan brioche tostado, 150 gr. de carne de ternera con reducción de la casa, bacon, queso cheddar, pepinillo, cebolla y beef mayo.

Pan brioche tostado o pan rústico, 150 g.r de pulled pork con la reducción de la casa, masa de queso, bacon, tomate y guasa roja.

Pan tierno brioche tostado, 200 gr. gramos de pechuga de pollo crispy, tomate, baby gen, queso cheddar, reducción de la casa y guasa roja.

Pan brioche tostado, costilla de ternera 200 gr. cocinado a baja temperatura por 8 horas y sobada con reducción a base de Jack Daniels y cerveza Black Coupage 1906 Estrella Galicia, masa de queso, cebolla crispy, tomates cherry rostizado y beef mayo.

Pan brioche tostado, con dos carnes de ternera 150gr cada una acompañada de reducción a base de cerveza negra 1906 de black coupage (la oveja negra) y Jack Daniels, pickled onions, queso cheddar, bacon, beef mayo y salsa de mostaza.

Pan brioche tostado, 150 gr. de ternera, 150 gr. de costilla de ternera (short rib), acompañada de reducción a base de cerveza negra 1906 de Black Coupage (la oveja negra) y Jack Daniels, bacon, beef mayo, masa de queso, plátano y cebolla crispy.

Salsa de oreo, chocolate blanco y galletas rotas

Chocolate blanco y fresas

Nutela y banana

Azúcar, limón y mantequilla

Nutela y banana

Pistacchio chocolate blanco y granella