Sakura-Ya

Aguacate, mayonesa, salmón flambeado con salsa teriyaki

Sushi variado atún y salmón, 7 nigiris y 6 piezas rollo maki

​Disfruta de nuestro yakimeshi especial: un delicioso arroz salteado al wok con jugosos langostinos, tiernas tiras de sepia y huevo revuelto. Un clásico japonés que te transportará al instante. ¡Ideal para los amantes del sabor del mar!

​¡Un viaje directo al mar! Nuestro tartar de atún rojo fresco se mezcla con nuestra salsa especial de la casa, un toque de sésamo tostado y la cremosidad de una yema de huevo de codorniz. Una combinación fresca y sublime que no te puedes perder.

​¡Una explosión de sabor que te transportará! Nuestro tartar de salmón fresco se sirve con una salsa secreta de la casa, un toque de sésamo crujiente y una delicada yema de huevo de codorniz que le da una cremosidad irresistible.

Disfruta de nuestro exquisito Tataki de Atún, ligeramente sellado por fuera y maravillosamente tierno y rojo por dentro. Cada loncha está cuidadosamente preparada y servida con sésamo tostado, cebollino fresco y un toque de nuestra salsa ponzu.

Disfruta de nuestro exquisito tataki de salmón fresco. Ligeramente marcado por fuera y crudo en su interior, con un sabor puro y delicado. Un plato que destaca por su frescura y sencillez.

​Una ensalada fresca y vibrante, ideal para cualquier momento del día. Disfruta de una cama de lechugas de temporada, coronada con delicados tacos de salmón crudo marinado y cremosos dados de aguacate. Una combinación de texturas y sabores.

​Descubre el sabor del mar en cada bocado. Nuestras gyozas están rellenas de una mezcla deliciosa de langostinos jugosos y verduras frescas, selladas a la perfección con una base crujiente y una parte superior tierna.

​Una ensalada japonesa elegante y refrescante. Disfruta de una exquisita combinación de pepino y alga wakame, sobre los que reposan delicados cortes de salmón, pescado blanco y langostinos, todos macerados.

​Una ensalada refrescante y ligera, ideal como entrante o acompañamiento. Disfruta del sabor único del alga wakame, con un toque crujiente de finas rodajas de pepino. Todo aderezado con nuestra vinagreta ligera y un toque de sésamo.

​¡Disfruta del bocado perfecto! Nuestras gyozas son crujientes por abajo y tiernas por arriba, rellenas de una sabrosa mezcla de cerdo y verduras. Se sirven recién hechas con una deliciosa salsa de soja y jengibre para mojar.

​Una sopa reconfortante y ligera, perfecta para acompañar cualquier plato. Disfruta de la calidez de nuestro caldo de pasta de miso, preparado al estilo tradicional y servido con trozos de tofu suave, cebollino fresco y alga wakame.

Disfruta de nuestras vainas de edamame, cocidas al vapor hasta el punto exacto de ternura y espolvoreadas con un toque de sal marina. Son el snack ideal para picar entre horas o para compartir con amigos.

​Crujiente cerdo empanado sobre arroz, bañado en una suave salsa dulce con huevo y cebolla. Nuestro Katsudon es un clásico japonés reconfortante y lleno de sabor. ¡Pídelo ahora!

​¡Kakiagedon, la explosión de sabor japonés que te encantará! Arroz, crujientes tempuras de gambas y verduras frescas, todo bañado en una deliciosa salsa donburi.

​Disfruta de nuestro yakimeshi especial: un delicioso arroz salteado al wok con jugosos langostinos, tiernas tiras de sepia y huevo revuelto. Un clásico japonés que te transportará al instante. ¡Ideal para los amantes del sabor del mar!

​Nuestro Tori Yakimeshi es un clásico reconfortante. Arroz salteado con pollo tierno y huevo revuelto. Coronamos con cebollino fresco, dándole un toque vibrante. ¡Una opción sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier momento!

​Delicioso Yakimeshi con arroz salteado, pimientos , cebolla , huevo, brócoli fresco y brotes de soja crujientes. ¡Un festival de sabor en cada bocado, listo para llevarte en un viaje culinario!

Fideos de trigo salteados con langostinos y verdura sobre base de crepe de huevo

Fideos de trigo salteados con pollo y verdura sobre base de crepe de huevo

Fideos de trigo salteados con carne y verdura sobre base de crepe de huevo

Fideos de trigo salteados con verduras sobre base de crepe de huevo

Entrecote flambeado con sake en salsa de soja

Langostinos rebozados

Langostinos salteados con salsa picante kimuchi

Pollo rebozado al estilo japonés

Salmón a la plancha con salsa teriyaki y onigiri bola de arroz

Pollo troceado en salsa de soja dulce

​Caldo dashi aromático, fideos udon gruesos y tiernos, pollo en trozos y cebolleta. La sopa japonesa clásica de pollo, reconfortante y deliciosa.

Tipo de tempura con verdura y langostinos troceados

12 piezas de sashimi variado, 4 piezas de nigiri y 30 piezas de makis variados

6 piezas de nigiris variados y 40 piezas de makis variados

14 piezas de nigiris variados, 4 piezas de makis grandes y 16 piezas de makis variados

Láminas de atún crudo

Láminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi

Láminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi

Láminas de salmón crudo

Sushi variado atún y salmón, 7 nigiris y 6 piezas rollo maki

Huevas de salmón, langostino, mango, salmón y mayonesa

Atún, aguacate y mayonesa

Salmón, aguacate y mayonesa

2 unidades 38, 2 unidades 42, 2 unidades 42S, 2 unidades 41

Aguacate, mayonesa, salmón flambeado con salsa teriyaki

Combinación de makis pequeños de aguacate, salmón, atún y mango

Rollo de langostino, aguacate y mayonesa

Rollo de atún o salmón

Rollo de atún o salmón

Arroz de sushi cubierto con atún laminado

Arroz de sushi cubierto con salmón laminado

Trufa de te matcha y chocolate elaborada a mano por nuestros pasteleros japoneses.

Bebida sin alcohol a base de Jengibre