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Los Costilla
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Prime
Lo más vendido
Cinnamon Bacon Pulled Pork.
Paleta de cerdo cocida a fuego lento por 9 horas +barbacoa ahumada de la casa + queso americano + bacon caramelizada con cinnamon y pimienta negra + cebolla blanca troceada + mostaza
12,95 €
Pulled & Cheese Patatas
Cama de patatas + pulled pork + queso cheddar ymonterrey jack + cebolla morada + cebolleta + BBQ
13,90 €
1/2 Costilla St. Louis
Uff, se salen del hueso! Cocidas a fuego lentopor 6 horas y finalizadas al grill con nuestrasalsa bbq ahumada.
21,90 €
Entrantes
Pulled & Cheese Patatas
Cama de patatas + pulled pork + queso cheddar ymonterrey jack + cebolla morada + cebolleta + BBQ
13,90 €
Sweet Chipotle Chicken Bites
6-8 bites de pollo marinados, empanados y fritos +mayochipotle + miel
10,90 €
Pork Belly - Torreznos
Pancetta de cerdo frita y picada en trozos acompañada de lima.
10,90 €
Corn Ribs
Costillas de maíz crujientes + mayochipotle
9,90 €
Burgers
Cinnamon Bacon Pulled Pork.
Paleta de cerdo cocida a fuego lento por 9 horas +barbacoa ahumada de la casa + queso americano + bacon caramelizada con cinnamon y pimienta negra + cebolla blanca troceada + mostaza
12,95 €
Bacon Cheeseburger.
Dos carnes de vaca madurada + queso cheddar + bacon crujiente + cebolla morada + house sauce.
12,55 €
Classic Pulled Pork.
Paleta de cerdo cocida a fuego lento por 9 horas + barbacoa ahumada de la casa + ensalada de cole.
11,95 €
Pollo Crispy.
Pechuga de pollo crispy + mayobrutal + cebolla al grill + pepinillos + lechuga
11,90 €
Pollo Sweet Chipotle.
Pechuga de pollo crispy + salsa mayochipotle + lechuga + miel + pepinillo
11,55 €
Loaded Cheeseburger.
Dos carnes de vaca madurada + doble porción de queso cheddar + cebolla troceada + pepinillo agridulce + house sauce.
10,95 €
Classic Cheeseburger.
Dos carnes de vaca madurada + queso cheddar + cebolla troceada + pepinillo agridulce + ketchup + mostaza clásica.
9,95 €
Costillas
La Bandeja - Full Rack
4 mini burgers de pulled pork + full rack de costillas St. Louis + 2 raciones patatas + 2 ensaladas de cole + 2 salsas a elegir
63,90 €
La Bandeja - 1/2 Rack
4 mini burgers de pulled pork + 1/2 rack de costillas St. Louis + 2 raciones patatas rizadas + 2 ensaladas de cole + 2 salsas a elegir
46,90 €
Costilla St. Louis
Uff, se salen del hueso! Cocidas a fuego lentopor 6 horas y finalizadas al grill con nuestrasalsa bbq ahumada.
39,90 €
1/2 Costilla St. Louis
Uff, se salen del hueso! Cocidas a fuego lentopor 6 horas y finalizadas al grill con nuestrasalsa bbq ahumada.
21,90 €
Guarniciones
Sweet Potato Fries
4,50 €
Nuestras Patatas
3,90 €
Ensalada Cole
3,50 €
Salsas
All the way salsas
4,00 €
BBQ ahumada
0,80 €
BBQ ciruela
0,80 €
BBQ chipotle
0,80 €
Mayobrutal
0,80 €
Mayochipotle
0,80 €
Postres
Tarta de queso
¡Prepárate para una tarta de queso de otro mundohecha por nosotros!
6,95 €
Crispy Cookie
4 Oreos fritas + helado de vainilla + sirope dechocolate + sirope de caramelo
6,50 €
Bebidas
Agua con gas
Solan de Cabras con gas
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CocaCola lata
2,90 €
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Nestea Limón lata
2,90 €
Agua
Solan de Cabras
2,50 €