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Lo más vendido

Media Parrillada Ibérica
Acompañado de patatas fritas
19,00 €
Media Parrillada De Pollo Y Cerdo
Acompañado de patatas fritas
15,00 €
Media Parrillada De Pollo
Acompañado de patatas fritas
13,00 €

Combo Pizzas

Combo 3 Pizzas
Elige tus 3 pizzas favoritas del Rancho para compartir... o no
39,00 €

Pizzas Clásicas

Pizza 4 Quesos (33 Cm.)
Mozzarella FDL, Gorgonzola, Grana Padano, tomate y queso de cabra
13,00 €
pizza carbonara (33 cm.)
Ricotta, mozzarella FDL, guanciale, yema de huevo, pecorino romano, y pimienta negra
13,00 €
pizza vegetariana (33 cm.)
Tomate, mozzarella FDL y verduras de temporada asadas a la leña
12,00 €
Pizza Boscaiola (33 Cm.)
Mozzarella FDL, longaniza ibérica casera, champiñones, pimienta negra y perejil.
12,00 €
Calzone Reina
Tomate, Mozzarella FDL, champiñones y jamón cocido ibérico
11,00 €
Pizza Prosciutto e funghi (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón cocido ibérico y champiñones
11,00 €
Pizza Diavola (33 Cm.)
Tomate, mozzarella FDL y salame picante (pepperoni)
10,00 €
Pizza Margharita (33 Cm.)
Tomate, mozzarella FDL y albahaca
9,00 €
Pizza Marinara (33 Cm.)
Tomate, ajo laminado orégano y aceite de oliva virgen extra
9,00 €

Pizzas Creaciones

Pizza Gaditana
Tomate, mozzarella FDL, entrecot de retinto, pimento cuerno cabra, crema de queso payoyo y brotes de ajo
20,00 €
Pizza La Dehesa
Base de pesto, mozzarella FDL, pluma ibérica a la parrilla, tomate seco y almendras
18,00 €
Pizza Tartufata (33 Cm.)
Mozzarella FDL, rúcula, trufa, jamón ibérico, tomate y burrata ahumada
17,00 €
Calzone Ibérica
Opción como Pizza Ricotta, mozzarella FDL, queso curado zamorano, aceitunas negras, salchichón ibérico, tomate y jamón ibérico
16,00 €
Pizza Cazadora (33 Cm.)
Mozzarella FDL, provolone ahumado, pollo marinado, cebolla, champiñones y salsa cazadora
16,00 €
Pizza Capital Gastronómica (33 Cm.)
Salsa veranillo, tomate, chocos, mejillones, langostinos y perejil
14,00 €
Pizza Carpaccia (33 Cm.)
Mascarpone, rúcula, tomáte, carpaccio de presa ibérica, limón, pimienta negra y Grana Padano
14,00 €
Pizza Zucca Amore (33 Cm.)
Base de crema de calabaza de nuestro huerto , mozzarella FDL, Gorgonzola, guanciale, nueces y albahaca
13,00 €
Pizza Del Rancho (33 Cm.)
Tomate, Mozzarella FDL, carrillada, chistorras y queso curado zamorano
13,00 €
Pizza Piccante (33 Cm.)
Tomate picante, mozzarella FDL, Spianata picante, pepperoni y pimienta negra
12,00 €

Patatas

Patatas Con Bacon
Patatas fritas gratinadas al horno de leña con Queso Y Salsa Ranchera
8,00 €
Patatas Con Carne
Patatas fritas con queso gratinado al horno y carne a la boloñesa
8,00 €
patatas con queso
patatas fritas con 3 quesos
7,00 €
Patatas Aliñadas
Patatas de Sanlúcar cocidas con cebolla y perejil
7,00 €
Patatas Alioli
Patatas cocidas de Sanlúcar con Alioli Casero
7,00 €
Patatas A La Cerveza
Patatas fritas de Sanlúcar con salsa casera a la cerveza
7,00 €

Entrantes

Jamón De Bellota
Paleta Gabriel Castaño de la provincia de Huelva
13,00 €
Croquetas Caseras
Acompañado con patatas fritas
10,00 €
Chocos Fritos
10,00 €
Lagrimitas de Pollo
Acompañado con patatas fritas
9,00 €
Salpicón De Marisco
Picadillo de pimineto, tomate y cebolla, pulpo, huevas y surimis
8,00 €
Queso Curado Zamorano
Lo curamos durante 6 meses en aceite de oliva en nuestro restaurante
8,00 €
Cazón en Adobo
8,00 €
Ensaladilla Rusa
Receta de la casa
6,50 €
pan de ajo
Pan hecho de masa de pizza con mozzarella, aceite de ajo y orégano
5,00 €

Hamburguesas

Megaburger
Hamburguesa de buey (1 kg.), bacón, queso, huevo, lechuga, tomate y cebolla caramelizada. Acompañado de patatas fritas
25,00 €
hamburguesa gigante
hamburguesa de buey (400 g.), bacón, queso, huevo, lechuga, tomate y cebolla caramelizada. acompañado de patatas fritas
14,00 €
Hamburguesa De Buey
Hamburguesa de buey (180 g.), bacón, queso, huevo, lechuga, tomate y cebolla caramelizada. Acompañado de patatas fritas
8,00 €

Platos

Parrillada De Cerdo Ibérico
Acompañado de patatas fritas
38,00 €
Parrillada De Ternera
Acompañado de patatas fritas
38,00 €
Parrillada De Cerdo Ibérico Y Ternera
Acompañado de patatas fritas
38,00 €
Parrillada De Pollo Y Cerdo
Acompañado de patatas fritas
29,00 €
Parrillada De Pollo
Acompañado de patatas fritas
25,00 €
Media Parrillada Ibérica
Acompañado de patatas fritas
19,00 €
Media Parrillada De Ternera
Acompañado de patatas fritas
19,00 €
Media Parrillada De Cerdo Ibérico Y Ternera
Acompañado de patatas fritas
19,00 €
Media Parrillada De Pollo Y Cerdo
Acompañado de patatas fritas
15,00 €
Media Parrillada De Pollo
Acompañado de patatas fritas
13,00 €
Pez Espada
Acompañado de patatas fritas
13,00 €
Marrajo
Acompañado de patatas fritas
12,00 €
Albóndigas Con Tomate
Acompañado de patatas fritas
10,00 €
Pollo Empanado
Acompañado de patatas fritas
9,00 €

Salsas

ketchup
1,00 €
mayonesa
1,00 €
Mojo picón
1,00 €
pimienta verde
1,00 €
Roquefort
1,00 €
Queso viejo
1,00 €
ali oli
1,00 €
Barbacoa
1,00 €
salsa verde
1,00 €
Ají Verde
1,00 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína botella 500ml.
3,00 €
Fanta Naranja botella 500ml.
3,00 €
Fanta Limón botella 500ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón botella 500ml.
3,00 €
Agua 50cl
1,50 €

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