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La Chilanga
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Prime
Para Empezar
Ceviche De Langostinos
Langostinos cocinados en cítricos con pico de gallo, aguacate y jengibre
16,00 €
Nachos Chilanga
Media carne molida, frijoles y nuestro famoso queso cheddar
14,00 €
Nachos Chilanga (Media)
Media carne molida, frijoles y nuestro famoso queso cheddar
10,50 €
Guacamole Con Totopos
Hecho como en México
10,50 €
Quesadillas Sorpresa
10,00 €
Del Huerto
Ensalada Campesina
Mix de lechugas, jamón serrano, rulo de cabra a la plancha, arándanos, nuez y aderezo mostaza miel
14,00 €
Aguacate Relleno
Relleno de pico de gallo, pimientos y cebolla asada, semillas de sésamo tostado y vinagre balsámico
10,50 €
Algo Mexicano
Gringa De Pastor
Carne al pastor con queso y tortilla de trigo
15,00 €
Tacos Rosarito
15,00 €
Tacos De Pastor
De la ciudad de México a nuestra mesa
14,00 €
Tacos De Cochinita
Al estilo yucateco con cebolla morada encurtida
14,00 €
Sopes Tricolor
Pollo desmenuzado en salsa de tomate y chipotle sobre tortilla de maíz frita, coronado con lechuga, tomate, queso, nata y aguacate
14,00 €
Tostadas De Tinga
Pollo desmenuzado en salsa de tomate y chipotle sobre tortilla de maíz frita, coronado con lechuga, tomate, queso, nata y aguacate
14,00 €
De La Tierra
Costilla 24 Hrs. (2 Personas)
Costilla de cerdo de castaña cocinada a baja temperatura, glaseada con nuestra salsa BBQ, tamarindo, chipotle, servido con tortillas para taquear y rajas con crema
31,00 €
Bocatín Chilanga
De pastor o cochinita pibil
8,50 €
Del Mar
Tostadas De Pulpo Nayarit
Zarandeado en salsa de chipotle con mango, lima y salsa piña, habanero y tamarindo
18,50 €
Tostadas De Atún
Con base de mayonesa, chipotle y langostinos, el atún está marinado en cítricos, soja, vinagre de jerez, coronado con puerro frito, aguacate y salsa teriyaki
18,50 €
Burrito De Langostinos
Relleno de langostinos, queso de arzúa, lechuga, pimientos, cebolla, todo acompañado de mayonesa y chipotle
12,50 €
Pescadillas
Tortilla de maíz frita, rellena de pescado, adobado al pastor, cubierta con salsa tamarindo, piña, habanero
12,50 €