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Secreto De Cerdo Al Aroma De Tomillo

Con patatas aliñadas al tomillo. Un manjar de plato

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Carrilleras De Cerdo al Pedro Ximénez, Glaseadas A Baja Temperatura

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Huevos Rotos Con Secreto De Cerdo

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Raciones Caseras

Costillar De Cerdo En Salsa Barbacoa Americana Sweet Baby Ray's

Costillar entero de cerdo asado a baja temperatura y bañado en la auténtica salsa americana SweetBabyRays, pieza entera (600 g. a 700 g.)

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Codillo asado al horno en su jugo

Un plato tradicional para los que saben comer bien

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Caracoles En Salsa

Cocinados a fuego lento en fuego de leña de encina. Prepara una buena barra de pan!!!!

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Manitas De Cerdo Caseras

Cocinadas a fuego lento con la receta tradicional de nuestra casa

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Huevos Rotos Con Secreto De Cerdo

Un clásico para darte un homenaje o para compartir

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Huevos Rotos Con Jamón

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Torreznos de Soria

Date el capricho!!

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Carne En Salsa Con Patatas

Carne en salsa tradicional, cocinada a fuego lento

9,50 €

Plato combi infantil: patatas fritas, huevo y pechuga empanada

A quien no le gusta un buen plato de pollo empanado con patatas y huevo frito? Pechuga empanada casera

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Albóndigas en salsa española

Deliciosas albóndigas caseras como las de siempre, pruébalas

8,20 €

Habas granaínas Con Jamón Y Huevo

Un plato tradicional de nuestra gastronomía para el que utilizamos producto local al 100% . Uno de nuestros platos estrella.

7,90 €

Alitas De Pollo En Salsa Barbacoa Casera

Cocinadas en nuestra salsa barbacoa casera. Siempre las recordarás

7,80 €

Pisto Casero Con Huevo

Totalmente casero con ingredientes de primera.

7,50 €

Burgers Con Pan Brioche (todas incluyen patatas dippers)

LA CASTELLANA CON PATATAS DIPPERS (con croquetas y cecina de vaca dorada)

200 gr de carne de vaca rubia madurada, 2 croquetas de cecina de León y queso de cabra, lámina de cecina de vaca rubia madurada, queso ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de bacon. Todo ello coronado con el mejor pan brioche

13,60 €

Burger Lotus Con Patatas Fritas (con croquetas)

Carne de vaca madurada (180 g.), cheddar ahumado,bacon ahumado, dos croquetas de manzana asada y galleta Lotus, salsa de galleta Lotus

13,50 €

Burger de septiembre: La tuya 200

200 gr. De vaca dry aged, queso cheddar, bacon ahumado, crema de pistacho, pistacho picadito y chocolate blanco. Como no, coronado con nuestro pan brioche potato roll de Juanito Baker

13,30 €

The Mary's Burger con patatas dippers

200gr. De vaca dry aged de 45 días, cheddar ahumado, mayonesa de trufa, bacon ahumados, triángulos de queso Brie frito y salsa casera de fresa, pan potato rollo de Juanito Baker

12,95 €

Empire State Burger Con Patatas (Doble carne)

Un burger de nivel supremo que te dejará huella. Con doble lámina de carne de vaca madurada (2×140gr), triple cheddar, doble bacon ahumado crujiente, salsa cheddar y cebolla crispy.

12,95 €

Hamburguesa La De Siempre Con Patatas Fritas

Carne de vaca madurada certificada (200 g,), bacon ahumado, queso cheddar, huevo, mezcla de lechugas, cebolla dulce, tomate natural, pepinillo, salsa barbacoa Original Sweet Baby Ray's y mostaza a la miel

12,50 €

Kentucky Fried Burger Con Patatas Fritas

Vaca madurada (180 g.), tiras de pollo frito al estilo Kentucky, queso cheddar ahumado, salsa barbacoa original Sweet Baby Ray's, mezcla de lechugas y cebolla dulce. Todo ello cornado con el mejor pan burher que lo aguanta todo

12,50 €

Hamburguesa Fried Chicken Con Patatas Fritas

Carne de pollo empanado, huevo, queso edam, lechuga, tomate natural y salsa de yogur

10,50 €

Smash Burgers con patatas dippers

Oklahoma GREEN Smashed burger Con Patatas Fritas ( toque picante)

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa de jalapeño asado picante. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

12,95 €

Oklahoma smash burger con patatas dippers (salsa spicy chilly picante)

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa spicy chilly papprika. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

12,95 €

Emmy Burger con patatas dippers

Dos láminas smasheadas (2×100gr) de picadade vaca madurada, doble cheddar, salsa Emmy casera, bacon ahumado y pepinillos agridulces y nuestro pan brioche artesano.

12,80 €

Croquetas Artesanas 100%

Croquetas Cocido ( 8 Uds.)

Deliciosas para ti solo o para compartir

8,90 €

Croquetas de rabo de toro, 4ud

Novedad en nuestra carta, no tr dejará indiferente

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Croquetas De Pollo Laqueado (4 Uds.)

Ideales por su textura y suave sabor. Perfectas para niños y adultos

5,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico de Guijuelo (4 Uds.)

Un clásico del que no te cansarás nunca

5,90 €

Croquetas De Boletus (4 Uds.)

Increiblemente ricas

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Croquetas de Torta del Casar y pimentón de la Vera, 4 ud

Si te gusta el queso esta es la tuya!

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Croquetas caseras de manzana asada y galleta Lotus, 4 uds

Deliciosas para ti solo o para compartir

5,90 €

Croquetas De Cecina De León Y Rulo De Cabra (4 Uds.)

Deliciosas para ti solo o para compartir

5,90 €

Bocadillos

Bocadillo Fried Chicken

Tiras de pechuga de pollo empanada (casera), queso edam ahumado, tomate natural, mezcla de lechuga y salsa de yogur especiada

9,00 €

Bocadillo Pork

Carne de cerdo desmechada aderezada bañada con salsa cheddar

9,00 €

Bocadillo Granaino

Habas con jamón

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Bocadillo De Carne En Salsa

Una locura de bocata, un lujo de los de toda la vida

8,80 €

Bocadillo Lomo Ali-Oli

Lomo, nuestro ali-oli casero y mezcla de lechugas

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Lomo de cerdo, bacon, lechuga y mayo de jalapeño asado

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Bocata De Tortilla

Con tomate, lechuga y mayonesa

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Antojos de pollo

Fingers De Pollo Caseros Con Patatas

Salsa a elegir entre miel y mostaza, yogur o barbacoa

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Caprichos de queso

Delicias de queso y jalapeño, 5 uds

Un snack delicioso con toque picantito

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Mac and cheese

Coditos de pasta bañados con salsa cheddar a tope

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Variedades Vegetarianas Y Veganas

Hamburguesa Vegana Con Patatas Fritas (curry-mango)

Hamburguesa de garbanzo, remolacha, tomate natural, mezcla de lechugas, cebolla dulce, pimiento rojo y salsa de curry-mango suave

10,50 €

Hamburguesa Vegetariana Con Patatas Fritas (curry-mango)

Carne de garbanzo y remolacha, mezcla de lechugas, cebolla dulce, tomate, queso cheddar, salsa curry-mango suave

10,50 €

bocadillo de tortilla

Con tomate, lechuga y mayones

8,00 €

Pisto

Descubre nuestro pisto casero realizado con la receta nuestra familia. Prepara pan!

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Patatas fritas

Ración de poptatas

Ideal para compartir, nuestra ración de patatas dippers regadas con aceite de oliva Virgen Extra, ajo, perejil y queso parmesano

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Patatas dippers

Por su forma en teja son ideales para compartir y dipear

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Ración de patatas fritas caseras

El complemento tradicional, una buena racion para ti o para compartir

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Bastones de boniato

Tu snack favorito

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Salsa casera de frambuesa

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Mayonesa de trufa

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Salsa Barbacoa Original Americana Sweet Baby Ray's

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Salsa Miel Y Mostaza Casera

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Postres

Cheesecake De Queso parmesano

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Pan

Pan Artesano

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Bebidas

Monster Energy Original lata 500ml.

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Fanta Naranja lata 330ml.

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Fanta Limón lata 330ml.

1,95 €

Cerveza Alhambra Especial (330 Ml.)

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Nestea sin azúcar

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Nestea maracuyá

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Agua mineral 50 cl.

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