Odeljci

Lo más vendido

3 Golpes de Plátano

Puré de plátano macho acompañado de huevos fritos , queso latino frito, salami dominicano frito y cebolla.

15,00 €

Pica Pollo

Cuatro crujientes piezas de pollo frito con tostones verdes fritos.

17,90 €

Sancocho

Caldo elaborado con carne de pollo , res y cerdo y tubérculos .

14,00 €

Especialidades

Pechuga Cordon Blue bacon.

Pechuga de pollo , envuelta en bacon , queso , espinaca y salsa de piña.

19,00 €

Pechuga Cordon Bleu rellena de chicharrón.

Pechuga de Pollo rellena de chicharron , queso , acompañada de una rica salsa bechamel.

19,00 €

3 Golpes de Plátano

Puré de plátano macho acompañado de huevos fritos , queso latino frito, salami dominicano frito y cebolla.

15,00 €

Hamburguesa Mamajuana

Sabrosa hamburguesa con pan de patatas ,carne de vacuno a la plancha , láminas de queso latino frito , y bacon . Viene con patatas fritas.

14,00 €

YAROA PATATAS MAMAJUANA

Yaroa de patatas fritas , con chicharrón y nuestra salsa barbacoa mamajuana.

14,00 €

3 Golpes de Pure de patatas

Con huevo , salami dominicano y queso latino frito

13,90 €

3 Golpes de Pure de yuca

Pure de yuca acompañada de 2 huevos , salami dominicano y queso latino frito

13,90 €

YAROA MIXTA DE PLATANO

Base de Plátano Maduro con carne de ternera y carne de pollo , queso cheddar , ketchup y mayonesa .

12,00 €

YAROA MIXTA DE PATATAS

Base de patatas fritas con carne de ternera y carne de pollo, queso cheddar , ketchup y mayonesa

12,00 €

Ceviche De Chicharrón

Piel de cerdo súper crocante marinada en cítricos con chips de plátanos fritos.

11,00 €

Entrantes

Trio de canastas de Yuca o Plátano

Canastas crujiente de Plátano o Yuca una rellena de longaniza al coco , otra de langostino a la crema , y otra de chicharrón acevichado.

15,00 €

Pastel En Hoja

Masa de plátano , rellena de carne mechada.

7,00 €

Quipe

Bollito de trigo relleno de carne.

4,50 €

Bollito De Yuca

Bollo de yuca relleno de queso cheddar

4,00 €

Empanada De Pollo y Queso

De harina de trigo rellena de queso y pollo

4,00 €

Caldos

Sancocho

Caldo elaborado con carne de pollo , res y cerdo y tubérculos .

14,00 €

Ensaladas

Ensalada De La Casa

Lechuga , tomates , gandules frescos , piña asada , y aderezo .

13,00 €

Ensalada Clásica

Lechuga , tomate , cebolla y huevo duro.

7,00 €

Mofongos

Mofongo Cordon Blue chicharron.

Base de Plátano verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo , acompañado con una rica pechuga Cordon Bleu rellena de chicharrón , queso, y pasas, acompañada de una rica salsa bechamel.

19,00 €

Mofongo Gambas A La Criolla

Plátano hecho a base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo. Acompañado de nuestras gambas en salsa al estilo dominicano

18,00 €

Mofongo De Gambas A La Crema

Plátano hecho a base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo. Acompañado de unas gambas a la crema de queso .

18,00 €

Mofongo Gambas Al Coco

Base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo. Acompañados de unas deliciosas gambas en crema de coco.

18,00 €

Mofongo De Chicharrón

Base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo. Acompañado de nuestro delicioso chicharrón casero.

17,00 €

Mofongo De Carnita

Base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo. Acompañados de carnita salada frita .

17,00 €

Mofongo De Longaniza

Base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo, acompañados de longaniza Dominicana frita .

16,00 €

Mofongo Solo

Base de plátanos verdes machacados con chicharrón sazonados con sal y ajo.

8,00 €

Frituras

Pica todo

Chicharrón , pollo frito, carnita salada, bofe.

40,00 €

Pica Pollo

Cuatro crujientes piezas de pollo frito con tostones verdes fritos.

17,90 €

Chicharrón Villa Mella

Panceta de cerdo fresca cortadas en tiras … súper crujientes

17,00 €

Carnita Salada

17,00 €

Longaniza Frita

Longaniza dominicana frita

15,00 €

Pechurina

Ricas tiras de pechuga de pollo empanadas al estilo Mamajuana .

15,00 €

Bofe

13,00 €

Carnes

Entrecot

21,00 €

Costillas de cerdo Mamajuana

Medio costillar de cerdo con salsa de la casa hechas a fuego lento .Acompañado con patatas fritas.

16,00 €

Pechuga De Pollo a la plancha

Jugosa pechuga de pollo a la plancha .

14,00 €

Pescados Y Mariscos

Dorada Frita

Al estilo caribeño.

23,00 €

Dorada Al Vapor

Dorada al vapor

23,00 €

Pescado Con Coco

Frito y bañado en salsa de coco.

22,00 €

Gambas a La Crema

Gambas con salsa de queso cheddar.

15,00 €

Gambas A La Criolla

Gambas con salsa criolla .

15,00 €

Postres

Dulce De Leche Cortada

4,50 €

Arroz Con Leche

Riquísimo arroz con leche al más puro estilo dominicano

4,00 €

Bebidas

Cerveza Republica

4,00 €

Agua Perrier

3,30 €

Mamajuana energizante

Bebida energizante con cafeína, taurina, azúcares y agua

3,00 €

Coca Cola Original

2,80 €

Coca Cola Zero

2,80 €

Fanta Naranja

2,80 €

Fanta Limón

2,80 €

Aquarius Naranja

2,80 €

Aquarius Limón

2,80 €

Nestea

2,80 €

Zumo De Manzana Botellín

2,50 €

Guarnición Extra

Tostones

Plátanos verdes fritos

5,50 €

Moro de Gandules

5,50 €

Puré de Yuca

5,50 €

Arroz blanco

5,00 €

Yuca Hervida

5,00 €

Yuca Frita

5,00 €

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