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Tempura de gambas rojas con chili dulce y tobikko

Especialidad Sushita

16,95 €

Party Box Sushita 24 piezas

2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 4 nigiris de pez mantequilla, 4 makis de especial california, 4 makis de salmón braseado o sin brasear, 4 makis spicy tuna, 4 makis de quinoa

34,90 €

Arroz jazmín con langostino y huevo eco

15,50 €

Party Boxes

Box sashimi&nigiri 20

4 nigiris de atún, 4 nigiris de salmón con mayonesa de wasabi, 4 nigiris de pez mantequilla con trufa, 4 nigiris de salmón braseado y 4 cortes de sashimi de salmón

38,40 €

Party Box Classic 24 piezas

4 nigiris de salmón, 2 nigiris de pez mantequilla, 2 nigiris de atún, 1 maki roll especialcalifornia, 1 maki roll salmón braseado o sin brasear

34,90 €

Party Box Sushita 24 piezas

2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 4 nigiris de pez mantequilla, 4 makis de especial california, 4 makis de salmón braseado o sin brasear, 4 makis spicy tuna, 4 makis de quinoa

34,90 €

Box California 24

8 makis de salmón braseado ó sin brasear, 8 makis Spicy Tuna y 8 makis Kushiage con aguacate y langostino

34,90 €

Party rollitos de pato 12 uds

Bandeja de 12 unidades de Rollitos de pato con salsa hoisin

19,60 €

Party Samosas de pollo 12 uds

Bandeja de 12 unidades de samosas de pollo al horno con salsa de aguacate y lima

19,60 €

Lunch Box Tetsu 10 piezas con wakame

2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón con mahonesa de wasabi, 2 nigiris de pez mantequilla con trufa, 4 makis California, acompañados de alga wakame

16,40 €

Lunch Box Yoru 10 piezas con wakame

4 nigiris de salmón, 4 makis de salmón con wasabi, 2 nigiris de atún, acompañados de alga wakame

16,40 €

Lunch Box Hana 8 piezas con edamame

2 nigiris de salmón, 2 nigiris de pez mantequilla, 4 makis california especial, compañados de Edamame con schichimi

14,20 €

Lunch Box Matsu 8 piezas con edamame

2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 4 makis de salmón braseado o sin brasear acompañados de Edamame con schichimi

14,20 €

Para compartir

Tempura de gambas rojas con chili dulce y tobikko

Especialidad Sushita

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Pizza crujiente de atún con láminas de trufa

Especialidad. 2 unidades

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Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima

6 unidades

10,90 €

Rollito de pato

Acompañados de salsa hoisin. 6 unidades

10,90 €

Croquetas de atún rojo con katsoubushi

6 unidades

10,90 €

Croquetas de carabineros

Acompañados de salsa kimuchi. 6 unidades

10,90 €

Maki roll

Torre de gambones en tempura

Especialidad. Sobre Maki de espárragos, acompalñado de salsa de chile dulce (8 piezas)

17,50 €

Maki roll de foie con pera caramelizada y frambuesa (8 piezas)

16,50 €

Maki Roll spicy tuna (8 piezas)

Tartar de atún, aguacate y cebolla crunch con topping de mix de sésamo, salsa spicy y salsa jalapeño

16,50 €

Maki Roll tartar de atún picante

Tartar de atún con sichimi, aguacate, pepino, lechuga, cebollino, soja y salsas spicy y kimuchi. 8 piezas

16,50 €

Maki Roll California especial (8 piezas)

Langostino rebozado en panko, queso crema, aguacate y topping con verduras fritas con salsa de anguila.

16,50 €

Maki Roll salmón braseado (8 piezas)

Tartar de salmón y aguacate con topping de huevas de salmón (ikura), cilantro y mahonesa japonesa.8 piezas

16,50 €

Maki kushiague roll (8 piezas)

Langostino rebozado en panko, queso crema y aguacate. Topping: furikake katsou, tempura flakes y salsa kushiage.

15,90 €

Maki Roll de quinoa con tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón, aguacate con topping de quinoa, tempura flakes y salsa spicy 8 piezas

15,90 €

Piezas de sushi

Nigiri de Hamburguesita de wagyu (und)

sobre pan crujiente

3,80 €

Nigiri de huevo de codorniz y chanquetes (und)

3,60 €

Nigiri de huevo de codorniz con jamón y crujiente de patata (und)

3,60 €

Nigiri de salmón con mahonesa de wasabi y huevas de salmón (und)

3,50 €

Nigiri pez mantequilla con trufa (und)

3,50 €

Nigiri de atún (und)

3,50 €

Nigiri de salmón braseado con salsa teriyaki (und)

3,50 €

Nigiri de foie con frambuesa y teriyaki (und)

3,50 €

Noodles y arroces

Noodles integrales con trufa, setas y huevo escalfado

Especialidad

15,50 €

Noodles con verduras y pollo de granja

15,50 €

Arroz frito con confit de pato y frambuesas

15,50 €

Arroz jazmín con verduras

15,50 €

Noodles con langostinos y verduras

15,50 €

Arroz jazmín con langostino y huevo eco

15,50 €

Pokés, Tartar, Sashimi

Sashimi de atún (8 cortes)

15,90 €

Sashimi de salmón (8 piezas)

15,50 €

Tartar de salmón con aguacate y yuzu

15,50 €

Poké de salmón con quinoa y aguacate

Salmón, arroz, aguacate, quinoa, edamame, alga wakame y salsa de ajonjolí

14,95 €

Poké de atún con pepino y alga wakame

Atún, arroz, alga wakame, nabo, pepino y salsa de anguila y ostras

14,95 €

Especialidades

Tataki de atún al carbón con chips de kale

20,80 €

Tataki de solomillo al carbón con papas y mojo picón

20,80 €

Ensaladas y sopas

Sopa Miso

7,60 €

Edamame con sichimi

7,60 €

Ensalada wakame

7,60 €

Postres y helados

Tarta de zanahoria para 2 pax

8,90 €

Brownie con pistacho (sin helado)

6,90 €

Bebidas

Botella luis cañas crianza

21,90 €

Botella Momo verdejo

19,50 €

Alhambra reserva

3,90 €

Asahi

3,90 €

Zumo de limón

3,50 €

Salsas extras

Salsa Anguila

1,00 €

Salsa Mayo chile dulce

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Salsa Aguacate y lima

1,00 €

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