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Lo más vendido
Tortilla Ranchera
Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. (6 pinchos - 2/3 pax)
20,90 €
Tortillas
Tortilla Trufada
Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. (6 pinchos - 2/3 pax)
20,90 €
Tortilla Ranchera
Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. (6 pinchos - 2/3 pax)
20,90 €
Tortilla Chupacabras
Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. (6 pinchos - 2/3 pax)
18,90 €
Tortilla Brava
Con salsa picante y cebolla crujiente. Hecha con huevos camperos gallegos. (6 pinchos - 2/3 pax). Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha.
17,50 €
Tortilla de la Abuela
La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del 5. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. (6 pinchos - 2/3 pax)
16,90 €
Bocatas
Bocata de Jarrete
Escandalosamente adictivo. Un bocata de pan de cristal de masa madre, con carne de jarrete guisado, pepinillo en rodajas, col picada y una salsa mayo-trufa que es un auténtico desfase
12,90 €
Bocata de Tortilla con Cebolla
Nuestra tortilla con cebolla pochada, melosa y jugosa, envuelta en nuestro pan de cristal alveolado. Un bocata de tortilla hecho con huevos camperos gallegos y patata segoviana para disfrutar en cualquier lugar.
8,90 €
Acompaña tus tortillas
Volcán de Queso
Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!
5,90 €
Pimientitos asados
Una ración perfecta para acompañar tus tortillas. Pimientos rojos asados lentamente, servidos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Apto para celíacos.
5,90 €
Combos
Bocatas de Tortilla x6
6 Bocatas de Tortillas
53,00 €
Éramos pocos y parió la abuela
Un combo que incluye una tortilla de la abuela (con o sin cebolla, tú eliges), dos raciones de pan y un postre -limón salvaje- para compartir.
22,90 €
Patria Querida
Una tortilla individual acompañada de pimientitos asados. Spanish way 100%.
13,90 €
Postres
Jackie Brownie
Si te gustan las emociones fuertes, en plan Tarantino, tienes que probar nuestro brownie. Sugerencia: métele 20 segundos de micro para gozarlo al máximo
5,90 €
Red Velvet Cake
La más romántica de todas. Tarta red velvet by Desfase.
5,90 €
Limón Salvaje
Mousse helada de lima y limón. Suave, ligera y fresquita, con una textura que te hará reconectar con tus instintos más primarios Apto para celíacos
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