Parrilla Casa Carmina
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Prime
Sugerencias
Tomate Ecologico Asturiano
500g Tomate,sal negra en escamas y aceite de oliva virgen
10,00 €
Picoteo
Calamares fritos frescos
Con mayonesa
22,00 €
Fritos de pixin
Con mayonesa
22,00 €
Fritos de bacalao
Con ali oli
20,00 €
Chipirones fritos
17,00 €
Pastel de la casa
Pastel de pescado de roca con mayonesa,salsa rosa y biscotes
14,00 €
Ensaladilla de langostinos
Patata cocida,zanahoria,langostinos,atun,huevo y mayonesa
14,00 €
Sartén de picadillo
Con 2 huevos fritos y patatas
14,00 €
Croquetas caseras
12 unidades
13,00 €
Pimientos del Piquillo confitados
8 unidades
10,00 €
Chorizo a la sidra
Con patatas fritas
6,50 €
Racion de patatas fritas
3,50 €
Ensaladas
Ensalada mixta
Lechuga batavia asturiana,cebolla roja,tomate, esparragos,zanahoria rallada,huevo duro,aceitunas,maiz y pimiento del piquillo
15,00 €
Ensalada de lechuga tomate y cebolla
Lechuga batavia asturiana,tomate y cebolla roja
9,50 €
De cuchara
Fabada asturiana
Acompañada de compango casero
Chorizo,morcilla,tocino y lacon
16,00 €
Carnes de Parrilla
Menu de chuleton
Para 2 personas
Menu con 2 entradas a elegir
Segundo Plato chuleton de vacuno mayor a la parrilla 1kg acompañado de patatas fritas y pimentos confitaddos
Postre a elegir
Bebida a elegir
80,00 €
Parrillada Especial ( 4 personas)
Chorizos criollo,rojo,sabadiego,costillas de cerdo “Duroc”,secreto iberico,pollo,lacon,costilla de angus y entrecot de vacuno mayor acompañado de patatas fritas pimientos de piquillo y salsa chumichurri
70,00 €
Chuletón de vacuno mayor 1 kg
Con patatas, pimiento del piquillo confitado y escamas de sal maldon
45,00 €
Parrillada ( 2 ó 3 personas)
Chorizo criollo, chorizo rojo, 4 costilla de cerdo " Duroc", churrasco de Angus,pollo a la brasa acompañado de patatas y salsa chumichurri
35,00 €
Entrecot de vacuno mayor 400g
Con patatas fritas pimiento confitado y escamas de sal maldon
24,00 €
Secreto iberico 400g
Con patatas fritas pimiento del piquillo y escamas de sal maldon
19,00 €
Costillas de cerdo “Duroc”
6 costillas de cerdo Duroc acompañadas de patatas fritas pimiento del piquillo y salsa chumichurri
18,00 €
Churrasco de Angus 400g
Con patatas fritas pimiento piquillo y escamas de sal maldon
18,00 €
Combo de chorizos
1 criollo,1 sabadiego 1 chorizo rojo
Acompañados de patatas y salsa chumichurri
16,50 €
Combo ( 1 persona)
Chorizo a la parrilla+3 costillas de cerdo “Duroc” acompañado de patatas fritas y salsa chumichurri
16,00 €
Lacon
Con patatas fritas y pimiento del piquillo
15,00 €
Medio pollo a la brasa
Con patatas fritas y pimiento piquillo
15,00 €
Hamburguesa de angus
Pan artesano, 250g de carne angus 100%
bacon, queso ahumado de pria,lechuga,tomate y patatas fritas
14,00 €
Morcilla Burgos de Angus
Con patatas fritas
13,00 €
Chistorra
Con patatas fritas
12,00 €
Chorizo criollo
Acompañado de patatas y salsa chumichurri
5,50 €
Chorizo rojo de tineo
Acompañado de patatas y salsa chumichurri
5,50 €
Chorizo sabadiego
Acompañado de patatas y salsa chumichurri
5,50 €
Carnes de Cocina
Cachopo de ternera asturiana IGP a la plancha
Ternera asturiana I.G.P acompañados de patatas fritas,ensalada de lechuga tomate cebolla y pimentos de piquillo
26,00 €
Escalopines de ternera asturiana IGP
Acompañado de patatas pimentos de piquillo y salsa de cabrales
16,50 €
Pollo al ajillo
Acompañado de patatas fritas
15,00 €
Crujientes de pollo
Acompañado de patatas fritas y salsa de mostaza y miel
14,50 €
Postres
Milhoja con chocolate caliente
6,50 €
Arroz con leche casero
5,00 €
Tarta de queso con mermelada de arandanos
5,00 €
Flan de huevo casero
4,00 €
Bebidas
Coca-cola
330ml
2,50 €
Coca-cola zero
330ml
2,50 €
Fanta de naranja
330ml
2,50 €
Fanta de naranja zero
2,50 €
Agua Natural
50 cl
1,50 €
Vinos
Duron D.O Ribera duero
Vendimia seleccionada 2018
22,00 €
Tilenus 2023 D.O Godello
19,00 €
Legaris 2022 D.O Ribera del duero
18,00 €
Viña Pomal 2020 D.O Rioja
18,00 €
Rias altas D.O. Albariño
18,00 €
Andrea 2022 D.O Rueda
16,00 €
Salsas Caseras
Salsa ali oli
1,50 €
Salsa cabrales
1,50 €
Salsa mostaza y miel
1,50 €
Salsa brava
1,50 €
Salsa chumichurri
1,50 €
Salsa rosa
1,50 €
Pan
Racion de pan chapata
1,40 €
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