Izakayita Ramen Bar
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Prime
Ramen Miso
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de miso, fideos ramen medianos, chashu, wakame brotes de soja, nori, negui, maíz, medio huevo y naruto
17,00 €
Shoyu Ramen
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de soja, fideos ramen medianos, chashu, wakame, brotes de soja, nori, negui, medio huevo y naruto
16,80 €
Ramen Tan Tan
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de tartar, fideos ramen medianos, carne picada de cerdo picante, wakame, brotes de soja, pakchoi, negui y naruto
18,00 €
Tapas
Gyozas De Pollo
Empanadillas japonesas de pollo y verduras (6 uds.) cocinadas al teppanyaki y servidas con salsa vinagreta japonesa
16,50 €
Trío De Croquetas Artesanas
Sepia, salsa sriracha, salmón, puerro, sukiyakis de lomo alto de ternera con verdura y patata
16,00 €
Gyozas De Verduras
Empanadillas japonesas de verduras (6 uds.) cocinadas al teppanyaki y servidas con salsa vinagreta japonesa
15,80 €
Karage
Pollo en tempura al estilo japonés con salsa tártara y yakitori
14,00 €
Tataki de salmon con ensalada sunomono
Salmón marinado y sellado sobre simillas tostadas de sesamo acompañado de ensalada sunomono de wakame y pepinos con aliño suave del chef
12,00 €
Mini Okonomiyaki
Tortilla japonesa de gambas, col y panceta cubierta de mayonesa japonesa con salsa okonomiyaki, kasuobushi y aonori
11,50 €
Tartar de salmon y Aguacate Asado
Tartar de salmón sobre aguacate asado, emulsión de yuzu y puntos de mango picante
11,50 €
Alitas Tebansaki
Alitas confitadas y caramelizadas en salsa tebansaki servidas con semillas de sésamo y copos de takanorsume
11,00 €
Langostinos En Panko
Langostino black tiger en panco con mayonesa de yuzu y kimchi
11,00 €
Ensalada Thai
Juliana de verduras crujientes de temporada con aliño thai, cacahuetes tostados, hojas frescas de cilantro y brotes de soja.
9,50 €
Rollito Vietnamita
Rollitos vegetales de temporada en papel de arroz, con salsas nuoc cham y cacahuetes
9,00 €
Katsu Sando
Sándwich de cerdo crujiente con pan brioche y col china en chifonier y emulsión de kimchi
8,50 €
Bao Chashu
Pan bao con carne de cerdo chashu, rúcula, cebolla crujiente, sésamo y salsa yakitori
7,50 €
Edamame Trufados
Vainas de semillas de soja tiernas con trufa
5,50 €
Edamame A La Sal
Vainas de semillas de soja tiernas con sal
5,00 €
Kimchi
Col fermentada picante y crujiente con chile coreano, jengibre, sal, miel y salsa de pescado
5,00 €
Calientes Y Ramen
Ramen Sin Gluten
Caldo cocido a fuego lento de vegetales con taré de soja sin gluten y aceite de sésamo, fideos de ramen mediano sin gluten, wakame, brotes de soja, pakchoi, setas shiitake, zanahoria, espárragos, negui y tomate cherry
18,50 €
Ramen Tan Tan
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de tartar, fideos ramen medianos, carne picada de cerdo picante, wakame, brotes de soja, pakchoi, negui y naruto
18,00 €
Tori katsu don
Pollo rebozado con salsa oyakodon, cebolla y huevos cocinado a baja temperatura, sobre arroz goham
17,90 €
Ramen Vegano
Caldo cocido a fuego lento de vegetales con taré de soja y aceite de sésamo, fideos ramen medianos, wakame, brotes de soja, pakchoi, setas shiitake, zanahoria, espárragos, negui y tomate cherry
17,50 €
Ramen Miso
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de miso, fideos ramen medianos, chashu, wakame brotes de soja, nori, negui, maíz, medio huevo y naruto
17,00 €
Shoyu Ramen
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de soja, fideos ramen medianos, chashu, wakame, brotes de soja, nori, negui, medio huevo y naruto
16,80 €
Ramen Tan Tan Tiger
Caldo cocido a fuego lento de pollo y vegetales con taré de tantan, fideos ramen medianos, carne picada de cerdo picante, wakame, brotes de soja, pakchoi, kimchi, medio huevo y naruto
15,50 €
Makis Especiales
Doragon
Maki de langostino con aguacate, kimchi y mayo cubierto de sésamo con kewpie mayo y sichimi togarashi y perlas de yuzu
17,50 €
Crank Tuna Picante
Atún con salsa picante, cebolleta, con tempura, aguacate, kizami wasabi caviar de vegetal.
17,00 €
Sake Uramaki
Maki de salmón, aguacate, cubierto de sésamo, salsa unagi y salsa de queso
17,00 €
Veggie Uramaki
Maki de kakiage de vegetales, aguacate, pepino y salsa de miso
16,00 €
Postres
Cheesecake
Tarta de queso de la viña con aire de yuzu
12,00 €
Mochis (3uds.)
Degustación de mochis (3 uds.) chocolate, yuzu y matcha
11,00 €
Brownie De Matcha Y Chocolate Blanco
Con crema helada de vainilla, cubierto de crema chantillí y frutas de temporada
8,50 €
Coulant
Coulant casero de chocolate negro con helado de sésamo y frutas de temporada
7,50 €
Helado De Matcha
Con crumble de té verde y fruta
6,80 €
Helado De Sésamo
Con crumble de té verde y fruta
6,80 €
Helado De Vainilla
Con crumble de té verde y fruta
6,80 €
Sake
Toro Jiunmai (720 cl.)
38,00 €
Yamada Nishiki (720 cl.)
33,00 €
Kara Tamba (720 cl.)
31,00 €
Taisetsu-ginsho (30 cl.)
21,00 €
Ozeki Nama Sake (30 cl.)
17,00 €
Bebidas
Cerveza Saporo (33 cl.)
3,95 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,75 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,75 €
Cerveza Kirin (33 cl.)
3,75 €
Cerveza Magna San Miguel (30 cl.)
3,25 €
Vinos Blancos
Vino Blanco Altos de Torona Godello D.O. Rias Baixas (75 cl.)
28,50 €
Vino Blanco Rippa Dori Verdejo D.O. Rueda (75 cl.)
26,50 €
Vino Blanco Lagartijo Verdejo D.O. Rueda (75 cl.)
22,00 €
Vinos Rosados
Vino Rosado Moonlight Y Roses A.O.C. Cote de Provence (75 cl.)
Cinsault, Grenache y Syrah
29,00 €
Vinos Tintos
Vino Tinto Salomon D.O. Ribera del Duero (75 cl.)
Variedad tempranillo
43,00 €
Vino Tinto Rippa Dori Crianza D.O. Ribera del Duero (75 cl.)
Variedad tempranillo
28,00 €
Vino Tinto Dominio De Calles Vegamar Crianza 2016 (75 cl.)
Syrah, Merlot y Garnacha .D.O. Alta Turia
24,00 €
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Česta pitanja
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