Hamburguesas

Txuleta Black

Pan negro, hamburguesa de txuletón (180g), panceta curada, velo de tres quesos, salsa casera de piquillo trufado, crujientes aros de cebolla, tomate y rúcula

16,50 €

Hamburguesa Oilasko

Pan casero de espinaca, hamburguesa de pollo, queso gouda de pesto verde, salsa César casera, cebolla caramelizada, polvo de maíz, tomate y canónigos

16,00 €

Hamburguesa Angus Black

Pan brioche negro, hamburguesa de angus, salsa tártara casera, cebolla caramelizada, queso cheddar, remolacha, tomate y bacon

15,50 €

Hamburguesa Angus Blue

Pan multicereal, hamburguesa de angus, panceta Euskal Txerri, pera caramelizada, cebolla caramelizada, queso cheddar, queso azul, tomate y alioli

15,50 €

Hamburguesa Veggie Yellow

Pan amarillo casero de cúrcuma, hamburguesa vegetariana, mézclum de lechuga, salsa verde casera, cebolla pochada, queso cheddar, remolacha y tomate

15,50 €

Hamburguesa Angus Red

Pan brioche rojo, hamburguesa de angus, mézclum de lechuga, salsa verde casera, cebolla pochada, queso cheddar, polvo de maíz, tomate y bacon

15,50 €

Hamburguesa Secreto Ibérico

Pan multicereal, hamburguesa de cerdo ibérico, puré de patata, cebolla caramelizada, pera caramelizada, polvo de almendra, queso havarti, rúcula, salsa verde casera

15,50 €

Bacon Doble Cheeseburger

Pan brioche blanco, doble de Angus (2x100g), doble queso gouda, cebolla caramelizada, panceta curada, cremosa salsa cheddar, salsa barbacoa y pepinillo dulce

15,50 €