Remolacha a la parrilla, Cheddar, bacon y salsa BBQ casera.INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraQueso cheddarBacon ahumadoRemolacha Salsa BBQ
14,00 €
MANCHEGA
Queso semicurado y cebolla caramelizada a fuego lento. INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa caseraCebolla caramelizadaQueso semicurado
14,00 €
RIBS
Costilla de Vaca con salsa BBQ y cebolla CrispyINGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera
14,00 €
TARTUFATA
Mayo de trufa, huevo poché y cebolla caramelizada.INGREDIENTES:190 gr de terneraHuevo pochéCebolla caramelizadaCogollosMayonesa de trufaGlaseado de soja
14,00 €
LUPITA
Carne de cerdo mechada, cebolla, lima, cilantro con tomateINGREDIENTES:Pulled PorkCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera
13,50 €
SMASH TRUFADA
Nueva smash de Otoño con queso de cabra, semicurado, salsa trufada y chips de moniato
13,50 €
SMASH B
Doble carne de 100 gr aplastada con mayo bacoa, doble cheddar, bacón , ketchup y cebolla crispy
La más sencilla de la casa. ¡Personalízala con extras!INGREDIENTES:200 gr.de terneraCebolla frescaTomateCogollosMayonesa casera
11,50 €
Pollo (con Patatas incluidas)
Pollo La Crême
Nuestro pollo con sour cream y cebolla caramelizada a fuego lento.
13,50 €
Pollo Criollo
Nuestro pollo con aguacate, bacon ahumado y salsa BBQ casera.
13,50 €
Pollo
Pechuga fresca de pollo marinada durante 12 horas, bien hecha a la parrilla. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.
11,50 €
Veganas (con patatas incluidas)
SHITAKE
Burguer de Heura con shitake, remolacha frita, mayonesa de rabano picante y cheddar vegano
13,50 €
Quinoa
Burger de remolacha y quinoa con salsa BBQ casera, remolacha a la parrilla y aguacate. Pan vegano y sin mayonesa.INGREDIENTES:TomateCogollosCebolla
13,00 €
Gran Vegano
Crujiente de garbanzos y espinacas con aguacate y chutney de tomate. Pan vegano y sin mayonesa. INGREDIENTES:Cebolla frescaTomateCogollosAguacateBurger de garbanzos, maíz dulce, espinaca baby y pimiento rojoChutney picante
13,00 €
Postres
cheesecake
Tarta de queso casera by Alma Pastora
6,50 €
tarta chocolate
Tarta de queso con chocolate blanco belga y cobertura de praline de avellana
6,50 €
Tequeños de nocilla
4 tequeños rellenos de nocilla
6,50 €
Carrot Cake
Esponjosa tarta de zanahoria.
6,00 €
Helado caramelo salado
Helado artesanal Sandro Desii de caramelo salado
5,50 €
Helado vainilla mexicana
Helado artesanal Sandro Desii de vainilla mexicana
5,50 €
Helado mojito
Helado artesanal Sandro Desii de mojito
5,50 €
Helado Chocolate
Helado artesanal Sandro Desii de chocolate y sus virutas