Sibuya

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Gyozas (5 piezas)

Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi

6,90 zł

The perfect combo (24 piezas)

4 Salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 california, 4 maki atún y 4 maki salmón

20,90 zł

Top Sibuya (24 piezas)

4 Salmón california, 4 california, 4 maremoto, 4 terremoto, 4 underground y 4 morenito

26,90 zł

Dúo moto (8 piezas)

4 Maremoto y 4 terremoto

9,90 zł

Dúo crazy (8 piezas)

4 Carpe diem y 4 acevichado

10,90 zł

Dúo roll (8 piezas)

4 Tartar roll y 4 rock and roll

10,90 zł

Nigiri house lovers (6 piezas)

2 Salmón maki, 2 atún maki y 2 mantequilla maki

12,90 zł

Veggie style (16 piezas)

4 Sólo verde, 4 yasai, 4 maki pepino y 4 maki mango

14,90 zł

Gunkan house lovers (6 piezas)

2 Sibuya, 2 kamikaze y 2 spicy tuna

15,90 zł

Maki lovers (24 piezas)

4 Maki salmón, 4 maki atún, 4 maki mantequilla, 4 maki aguacate, 4 maki pepino y 4 maki mango.

18,90 zł

The perfect combo (24 piezas)

4 Salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 california, 4 maki atún y 4 maki salmón

20,90 zł

Top Sibuya (24 piezas)

4 Salmón california, 4 california, 4 maremoto, 4 terremoto, 4 underground y 4 morenito

26,90 zł

The best combo (32 piezas)

4 Nigiri de salmón, 4 gunkan Sibuya, 4 carpe diem, 4 acevichado, 4 tartar roll, 4 rock and roll, 4 maki de mango y 4 maki salmón.

39,90 zł

Wakame salad

Alga wakame con sésamo, tobiko y especias

4,90 zł

Sunomono

Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango

5,90 zł

Sibuya salad

Verdes, mango, pollo escabechado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza

8,90 zł

Yakitori (2 piezas)

Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo

5,90 zł

Takoyaki (4 piezas)

Bolitas de pulpo tradicional de osaka servidas con salsa y katsuobushi

6,90 zł

Gyozas (5 piezas)

Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi

6,90 zł

Ebi furai (6 piezas)

Langostino con panko y salsa chili dulce

7,90 zł

Yakisoba vegetales

Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés

7,90 zł

Yakisoba pollo

Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés

8,90 zł

Kinoko udon

Fideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja dulce

8,90 zł

Maguro udon

Fideos udon salteados con verduritas al estilo japonés, dados de atún, katsuobushi y salsa soja hot spicy

9,90 zł

Mango maki (8 piezas)

Mango, arroz y alga nori

4,50 zł

Pepino maki (8 piezas)

Pepino, arroz y alga nori

4,50 zł

Aguacate maki (8 piezas)

Aguacate, arroz y alga nori

4,50 zł

Salmón maki (8 piezas)

Salmón, arroz y alga nori

5,50 zł

Mantequilla maki (8 piezas)

Pez mantequilla, arroz y alga nori

5,50 zł

Atún maki (8 piezas)

Atún, arroz y alga nori

6,10 zł

Salmón avocado (8 piezas)

Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo

7,90 zł

Atún avocado (8 piezas)

Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo

8,40 zł

California (8 piezas)

Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo

8,90 zł

Yasai (8 piezas)

Canónigo tempurizado y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsa yuzu wasabi y salsa Sibuya

8,90 zł

Salmón California (8 piezas)

Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja

8,90 zł

Solo verde (8 piezas)

Verde cebolleta tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa de miel y mostaza

8,90 zł

Morenito (8 piezas)

Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro

9,90 zł

Maremoto (8 piezas)

Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura

9,90 zł

Kyoro (8 piezas)

Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino cubierto de aguacate y salsa chili mayo

9,90 zł

Hanami (8 piezas)

Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado y base de sésamo.

9,90 zł

Rock and roll (8 piezas)

Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto de atún tartar marinado

10,90 zł

Underground (8 piezas)

Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate

10,90 zł

Tartar roll (8 piezas)

Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de atún tartar marinado

10,90 zł

Acevichado (8 piezas)

Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, crema acevichada y togarashi

10,90 zł

Carpe Diem (8 piezas)

Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza

10,90 zł

Maki volkano (8 piezas)

Maki tempurizado en panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de dinamita braseada con salsa de anguila

9,90 zł

Sibuya roll (8 piezas)

Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino

11,90 zł

Classic roll (8 piezas)

Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya

11,90 zł

Tartar de mantequilla

Pez mantequilla, aguacate en tacos, tobiko, aliño de yuzu wasabi y sésamo

9,90 zł

Tartar de salmón

Salmón y manzana en pequeños tacos, ikura y salsa Sibuya

10,90 zł

Tartar de atún

Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial

11,90 zł

Death by chocolate (1 ud.)

Tarta de chocolate

4,90 zł

Carrot cake (1 ud.)

Tarta de zanahoria

4,90 zł

Cheesecake (1 ud.)

Tarta de queso

4,90 zł

Agua (33 cl.)

2,00 zł

Aquarius limón (33 cl.)

2,90 zł

Agua con gas Magma de Cabreiroá (33 cl.)

2,50 zł

Fanta limón (33 cl.)

2,90 zł

Fanta naranja (33 cl.)

2,90 zł

Coca-Cola zero (33 cl.)

2,90 zł

Coca-Cola zero zero (33 cl.)

2,90 zł

Ramune Melón (33 cl.)

Bebida gaseosa japonesa.

2,90 zł

Tónica (33 cl.)

2,90 zł

Cerveza Estrella Galicia 0.0 (33 cl.)

2,50 zł

Cerveza Estrella Galicia (33 cl.)

2,50 zł

Cerveza Grolsch Radler (33 cl.)

2,90 zł

Cerveza 1906 (33 cl.)

2,90 zł

Cerveza Kirin (33 cl.)

Japonesa.

3,00 zł

Cerveza Kimikoro (33 cl.)

Asian craft beer

3,30 zł

Lolea n 1° (75 cl.)

Uva y fruta dulce

13,00 zł

Lolea n 2° (75 cl.)

Jazmín, albaricoque y níspero

13,00 zł

Lolea brut (75 cl.)

Fresca, con aromas frutales de Macabeo y Chardonnay

14,00 zł

Nelias D.O Bierzo - Mencía (75 cl.)

12,00 zł

Sibuya especial sushi (75 cl.)

12,00 zł

Juve y Camps D.O. Cava - Brut reserva (75 cl.)

18,00 zł

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