Pan txapata con solomillo albardado, patatas fritas, toque de queso suave y salsa de verduras asadas al brandy
13,50 €
Bocadillo De Pastrami
Pan crujiente horneado con miel y huevo, pastrami, bacon ahumado, queso curado, aceituna negra, pepinillo agridulce y salsa César
14,00 €
TRADICIÓN
GUISO DE SOLOMILLO DE TXERRI 1/2 Kg
Con salsa de verduras asadas al brandy y ración de patatas confitadas De Luxe.
Para 2 personas.
22,00 €
RACIÓN DE OREJA PICANTITA
425 Gr de nuestra receta estrella de Oreja de Txerri SLOW FOOD STYLE
13,90 €
CLASSICS
Guiso De Solomillo De Txerri Entre Pan Y Pan
Pan txapata con solomillo albardado, patatas fritas, toque de queso suave y salsa de verduras asadas al brandy
13,50 €
Burguer Clásica Completa
Pan crujiente, hamburguesa, mayonesa, ketchup, lechuga, cebolla en juliana, tomate, queso, bacon y huevo a la plancha
10,90 €
El Sandwich Vegetal Tres Pisos
Pan de molde tostado, mayonesa, lechuga, txatlka, tomate, bonito, huevo cocido, jamón York, queso y salsa picantita
9,50 €
Hot Dog (XXL)
Pan bollo, frankfurt ahumada jumbo, mayonesa, ketchup mostaza, queso rallado y cebolla crunchy
8,50 €
REVOLUTION
Il Cachopo Con Amore
Milhoja de solomillo de vaca rellena de paleta ibérica y Gorgonzola en pan de molde broucheta estilo italiano, unte de tomate natural, pesto y AOVE
16,00 €
Bocadillo De Pastrami
Pan crujiente horneado con miel y huevo, pastrami, bacon ahumado, queso curado, aceituna negra, pepinillo agridulce y salsa César
14,00 €
Burguer De Temporada
Pan Brioche, mayonesa de tomate seco y Pedro Ximenez, hamburguesa selección top de vacuno Urban Food, con corazón de yema, queso Chedar ahumado y especiado con jalapeños, Cristal Ibérico, cebolla caramelizada, rúcula y lascas de Foie
13,00 €
PICAPICA
Nuestros Nuggets
Nuggets de pollo en crujiente de doritos y salsa BBQ
8,90 €
Korean Mandus De Carne Y Verduras Con Salsa De Soja (12 uds.)
8,80 €
Croquetas De Jamon Ibérico (6 uds.)
8,50 €
Cuartos De Patatata Confitados
Con taquitos de torrezno, mayonesa de parmesano, tajín y cebollino
8,25 €
Súper Buñuelos De Cordero Kebab Style (2 uds.)
7,50 €
Patatas Fritas
Las patatas fritas de siempre
5,00 €
BEBIDAS
Tinto Chenet 75cl
Cabernet - Syrah
13,80 €
Blanco Chenet 75cl
Sauvignon Blanc
13,80 €
CHAMPAGNE CHENET
Botella 20cl
6,25 €
Tinto Chenet 25cl
Cabernet - Syrah
5,00 €
Blanco Chenet 25cl
Sauvignon Blanc
5,00 €
KISKALE BROWN ALE 33cl
Cerveza artesanal
4,30 €
BITXIA PALE ALE 33cl
Cerveza artesanal
4,00 €
SIDRA NATURAL SAIZAR
Botella 37,5cl
3,75 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Estrella Galicia 25cl
2,00 €
SALSAS
Salsa dulce de Jalapeño SIN LEY
Made in Bilbao
3,25 €
Salsa dulce Moruna SIN LEY
Made in Bilbao
3,25 €
Salsa dulce de Chipotle SIN LEY
Made in Bilbao
3,25 €
PROMOCIONES
PROMO NUMBER TWO
Burguer de Temporada + Cuartos de Patata confitados+ Coca Cola
19,50 €
PROMO NUMBER ONE
Burguer de temporada + Patatas Fritas + Coca Cola
16,00 €
PROMO BEREZIA
Nuestro guiso de solomillo de Txerri, con queso y patatas entre pan y pan, y la
Pale Ale artesana Bitxia.