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[9] Xiaolongbao (4 Uds.)

Los archifamosos dumplings conocidos como Xiaolongbao o Soup Dumplings, dumplings rellenos de carne de cerdo con cebollino y caldo de pollo. Hechos al vapor

7,80 €

[37] Dumpling de Ternera Bulgogi (4uds)

Dumpling de masa de trigo extra fina, rellena de ternera picada marinada con salsa bulgogi. Hechos al vapor y condimentado con salsa de Soja Dulce y Sésamo por encima.

8,30 €

[31] Ravioli De Vieiras Y Langostinos (4 Uds.)

Dumpling de masa de arroz (sin gluten), rellenas de langostinos con chive y vieira en salsa XO. con aliño de salsa verde. Todo el sabor del mar en un solo bocado. Relleno con trazas de soja. Hechos al vapor

9,95 €

Entrantes

Ebi Fry Tempurizado (5uds)

Langostinos fritos y crujientes rebozados con Panko y acompañados de nuestras salsas Mayo & Unagi. Nunca un langostino estuvo tan bien vestido.

8,90 €

Pollo Karaage

Trocitos de pollo adobado en salsa de soja, ajo y jengibre para posteriormente frito con katakuriko. Peuqeños trozos, grandes bocados. Con Salsa Sweet Chili. Aproximadamente 6 piezas.

8,90 €

[5A] Takoyakis (4 uds.)

Entrante japonés con base de harina y relleno de pulpo. Textura de masa esponjosa, muy tierno y sabroso. Con algas nori, cebolleta china, salsa unagi y mayonesa japonesa.

6,80 €

[6] Crab Rangoons (4 Uds.)

Wantun frito relleno de queso de untar con palitos de sucedaneos y cebolleta china. Autentico tentempie asiatico. Fritas

5,90 €

Sopa de Wantun

Sopa con base de caldo de pollo, soja, aceite de sésamo, algas nori, cebolleta y tortillas de huevo mas 6 wantunes rellenos de carne de cerdo con langostinos setas y cebolleta china, una explosion de sabor, una sopa al más puro estilo de Canton

5,80 €

Ensalada Wakame

Ensalada por excelencia de algas, decorado con sésamo tostado blanco el mejor entrante para compartir, sano y sabroso

5,20 €

Edamame

Deliciosas habas de soja japones cocidas al vapor con toque al punto de sal

4,80 €

[6A] Pan Brioche Cantonés

2 unidades. Pan de masa fermentada, textura crujiente y esponjosa , un pan Brioche diferente, con un toque dulce sin romper, sin empalagar, y un aromático olor a leche. Perfecto para acompañar o de entrante.

3,95 €

Dim sums

[40] Chicken satay bao (2 uds.)

Pan bao de muslo de pollo marinado con satay, pico de gallo, y aderezado con salsa de sésamo tostado. Para los amantes del pan bao

11,95 €

Crepe De Pato

Crepe crujiente hecho al momento en plancha relleno de pato con verduras, mostaza encurtido y salsa de ciruela. Diferente a cualquier crepe de pato que hayas podido probar

10,80 €

[34] Bao Plancha de Cerdo Chili Oil (4ud)

Bao a la plancha de carne de cerdo con chili oil y pimienta sansho. Bao de masa esponjosa, crujiente y tostada. Una combinación de texturas perfecta. Decorado con semillas de sésamo y cebolleta China. 4 unidades.

10,50 €

[31] Ravioli De Vieiras Y Langostinos (4 Uds.)

9,95 €

[38] Shumai de pulpo con boniato (4uds)

Con masa de arroz y jugo de arándanos para dar color, relleno de boniato asado y autentico pulpo cocido al estilo Gallego, terminado con paprika y aceite de oliva virgen extra. Un autentico guiño al pulpo a la feira

9,95 €

[20] Shumai de cangrejo fresco (4 uds.)

Dimsum de masa súper fina de trigo, huevo rellenos de langostinos, cangrejo y huevas, hechos al vapor

9,80 €

[41] Xiaolongbao de Codillo (4uds)

Xiaolongbao de codillo desmenuzado, cocinado a baja temperatura durante 12 horas envuelto en su jugo, con la masa fina de trigo caracteristico de un xiaolongbao, la tecnica del pulled, conservando todo su jugo y sabor en un bocado.

8,90 €

[37] Dumpling de Ternera Bulgogi (4uds)

Dumpling de masa de trigo extra fina, rellena de ternera picada marinada con salsa bulgogi. Hechos al vapor y condimentado con salsa de Soja Dulce y Sésamo por encima.

8,30 €

[8A] Gyozas a la plancha de cordero (4uds)

Pata de cordero de lechal picado a mano y marinado con 13 especias chinas, con zanahorias, cilantro potenciando su sabor de las 13 especias, hechas a la plancha

7,90 €

[8] Dumpling De Cordero Y Trece Aromas (4 Uds.)

Pata de cordero de lechal picado a mano y marinado con 13 especias chinas, con zanahorias y cilantro neutralizando ese olor característico al cordero, potenciando su sabor de las trece especias. Hechos al vapor

7,80 €

[9] Xiaolongbao (4 Uds.)

Los archifamosos dumplings conocidos como Xiaolongbao o Soup Dumplings, dumplings rellenos de carne de cerdo con cebollino y caldo de pollo. Hechos al vapor

7,80 €

[7] Dumpling De Pato Con Boletus Y Trufa (4 Uds.)

Un lujo para tu paladar, auténtico dumping hechos al vapor, rellenos con pato asado cortado a mano, toque de boletus y trufa por encima. Fusión o explosion de sabor? Pruébalos y ya verás. Hechos al vapor

7,40 €

[14] Hakao (4 Uds.)

Dumpling hechos al vapor con masa de arroz (sin gluten) rellenos de langostinos, zanahorias y bambú

7,20 €

[29] Ravioli De Pescado Estilo Sichuan (4 Uds.)

Dumpling de masa de arroz (sin gluten) con jugo de remolacha, rellenas de pescado blanco (lubina) con verduras (mostaza) escabechadas en vinagre, chili fresco y toque de jengibre (relleno tiene soja). Hechos al vapor

7,10 €

[22] Rollos de pato, verduras y setas shiitake (4 uds.)

Rollitos de pato asado con repollo, setas shitake y puerros con salsa unagi (fritos)

6,95 €

[26] Samosa de pollo al curry (4 uds.)

Triangulitos de pechuga y muslo de pollo de corral cortado a mano, ajos picados, curry, fritos

6,80 €

[21] Shumai De Pollo Con Queso Y Trufa (4 Uds.)

Dim Sum de masa súper fina de trigo y huevo rellenos de pollo de corral cortado a mano, queso, setas shiitake y cebolleta china con toque trufado por encima. Hechas al vapor

6,80 €

[12] Gyoza plancha de langostino y chive (4 uds.)

Autenticas gyozas artesanales a la plancha rellenes de langostinos, huevo y chive, lo artesano sabe mejor, hechas a la plancha

6,70 €

[36A] Gyozas a la Plancha de Pollo (4uds)

Gyozas super crujientes a la plancha de pollo y col. De masa de trigo fina excelentes para compartir....o no!!! 4 unidades.

6,60 €

[36] Dumpling de Pollo (4uds)

Dumplings super tiernos y jugosos al vapor de pollo y col. De masa de trigo fina excelentes para compartir....o no!!! 4 unidades.

6,60 €

[10] Gyozas Fritas De Langostinos (4 Uds.)

Auténticas gyozas o empanadillas rellenas de langostinos con apio fritas, crujientes por fuera y sabrosas por dentro. Fritas

6,50 €

[16] Ravioli De Pollo Y Goji (4 Uds.)

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz (sin gluten), rellenos de carne de pollo cortado a mano con bayas de goji y espinacas. Relleno sin gluten también

6,50 €

[17] Ravioli de Cerdo Y Chive (4 Uds.)

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz (sin gluten), rellenos de carne de cerdo y chive (tipo de cebolleta). Rellenos con trazas de soja

6,50 €

[32] Dumpling al Vapor de Cerdo (4uds)

Dumplins de masa de trigo muy fino rellenos de paleta de cerdo picado y chive hechos al vapor. Masa finissima.

6,50 €

[32A] Gyozas Plancha de Cerdo (4uds)

Gyozas a la plancha de paleta de cerdo con chive de masa de trigo super fina y super crujiente. Masa Finnisima.

6,50 €

[39] Dumpling de Cerdo con Verduras

Dumplings abiertos por los lados para su rápida cocción conservando todo su sabor, y manteniendolo super tiernos y jugosos al vapor de carne de cerdo y verduras variadas. De masa de trigo fina excelentes para compartir....o no!!! 4 unidades.

6,50 €

[39A] Gyoza Plancha de Cerdo con Verduras

Gyozas abiertos por los lados para su rápida cocción conservando todo su sabor, y manteniéndolo super tiernos y jugosos a la plancha de carne de cerdo y verduras variadas. De masa de trigo fina excelentes para compartir....o no!!! 4 unidades.

6,50 €

[18] Shumai de cerdo (4 uds.)

Dimsum de masa súper fina de trigo y huevo rellenos de carne de cerdo, setas y apio, hechos al vapor

6,30 €

[24] Rollitos picantes de cerdo (4 uds.)

Rollitos de cerdo con puerros y zanahoria con salsa sriracha, picante pero sin pasarse, al punto (fritos)

6,20 €

[11] Gyozas Fritas De Cerdo (4 Uds.)

Auténticas gyozas o empanadillas rellenas de cerdo, puerro y zanahorias fritas, crujientes por fuera y sabrosas por dentro. Fritas

6,20 €

[35] Albóndigas tofu (4uds)

Autenticas albóndigas de tofu, al mas puro estilo de una cocina casera, mezcladas con zanahoria, setas shitakke y cebolleta. Moldeadas una a una a mano. Vapor

6,20 €

[33] Ravioli De Edamame Trufa (4 Uds.)

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz (sin gluten), rellenos edamame molido con toque a trufa. Relleno sin gluten y vegano

6,15 €

[15] Ravioli Vegetal (4 Uds.)

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz (sin gluten) rellenos de verduras. Relleno sin gluten también

6,10 €

[13] Gyozas Plancha De Verduras (4 Uds.)

Gyozas veganas a la plancha rellenas de verduras, sana y sabrosa. Hechas a la plancha

6,00 €

[27] Cha siu bao (2 uds.)

Bao de masa esponjosa relleno de carne de cerdo con salsa BBQ al estilo Cantones (HK), salado con toque dulce se mezclan en un solo bocado, hechos al vapor

5,90 €

[28] Bao de pato y trufa (2 uds.)

Bao de masa esponjosa relleno de pato asado cortado a mano con cebolla morada, con toque trufado por encima, hechos al vapor

5,80 €

[28A] Bao Vegano (2 Uds.)

Bao de masa esponjosa relleno de Pak Choi, setas shitake y bambú, con toque teriyaki por encima. Simple pero sabroso. Hechos al vapor

5,40 €

Platos especiales

Vieiras al wok

Vieiras cortadas en laminas salteadas con salsa XO acompañadas de pac choy, orejas de madera y zanahoria laminada

19,95 €

Solomillo de buey a la pimienta

Tiras de Solomillo de buey 100% vacuno español con pimientos de padrón salteado en salsa pimienta negra (black pepper)

17,95 €

Pato a la Naranja

Pechuga de pato asado y frito, después para conseguir la textura crujiente de la piel con salsa Sweet Chili con toque de naranja

14,50 €

Langostinos con sésamo

Langostinos rebozados con clara de huevo y fécula de patata fritas en aceite muy caliente, para conseguir una rápida cocción sin textura aceitosa. Con toque de mayonesa japonesa y sésamo tostado negro

13,95 €

Langostinos al Chili Crab

Nuestro particular plato de Chili Crab pero con Langostinos y cebolla blanca, y todo el sabor de la salsa Chili Crab. (Picante Medio)

13,95 €

Pato hoisin al wok

Pata asado salteado con salsa hoisin y verduras (pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y zanahoria) al wok a fuego rápido.

12,90 €

Tiras de Cerdo Crunch

Tiras de carne magra de cerdo marinado con especias y rebozados con harina y huevo, salteadas al wok con verduras (pimiento verde, cebolla y zanahoria) con toque dulce a la ciruela y chili seco molido. Para chuparse los dedos. (Picante Suave)

12,80 €

Pollo crujiente

Muslo de pollo marinado en salsa Satay, empanado con panko y cacahuete tostado con toque de Unagi. Frito

10,95 €

Crepe de Pato

Crepe crujiente hecho al momento en plancha, relleno de pato con verduras, mostaza encurtido y salsa de ciruela. Diferente a cualquier crepe de pato que hayas podido probar.

10,80 €

Mapo tofu (picante)

Tofu blando salteado en salsa chili con picado de verduras y ajo, auténtico sabor sichuan, picante y sabroso a la vez

10,60 €

Pak choi salteado

Acelgas chinas salteadas a fuego rápido con aceite de sésamo y ajo picado, auténticas verduras al dente

8,80 €

Noodles

Tallarines salteado con vieira y calamares

Tallarines de trigo, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, brotes de soja, calamares, langostinos y vieira

13,70 €

Chow fun de solomillo de buey (picante suave)

Tallarines de arroz salteados con salsa black bean, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, cebolla, brotes de soja, huevo y ternera en tiras

12,90 €

Fideos de arroz Singapur

Fideos muy finos de arroz salteado con verduras, brotes de soja, huevo, pechuga de pollo en tiras y langostinos

11,90 €

Tallarín salteado con pato asado

Tallarines de trigo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, huevo, brotes de soja y pato asado en tiras

10,90 €

Tallarines salteados con pollo

Tallarines de trigo, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, brotes de soja, y pechuga de pollo en tiras

9,90 €

Tallarines salteados con verduras

Tallarines de trigo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria y huevo

9,70 €

Arroces

Arroz salteado con langostinos y vieira

Arroz de Jazmín calidad AAAAA, huevo, langostinos, vieira laminado, salsa XO y cilantro

13,95 €

Arroz salteado con bacalao en punto de sal

Arroz de Jazmin calidad AAAAA, huevo, bacalao en punto de sal, tinta de calamar y ajo muy picado y aceite de sésamo.

12,95 €

Arroz salteado con solomillo

Arroz de Jazmín calidad AAAAA, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, setas shitake y solomillo de buey

12,95 €

Arroz salteado con pato asado

Arroz de Jazmín calidad AAAAA, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, setas shitake y pato asado

11,90 €

Arroz salteado con edamame y pak choi

Arroz de Jazmín calidad AAAAA, huevo, pak choi, zanahoria, y edamame al curry

9,80 €

Pad thai

Pad Thai Con Langostinos

Tallarines de arroz salteados al más puro estilo Thai (picante). Ingredientes: Zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y langostinos

11,95 €

Pad Thai Con Pollo

Tallarines de arroz salteados al más puro estilo Thai (picante). Ingredientes: Zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y pechuga de pollo en tiras

11,50 €

Pad thai con tofu (picante)

Tallarines de arroz salteados al mas puro estilo thai, zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y tofu natural

11,20 €

Dulces

Trufas Japonesas de Chocolate (6uds)

Ganache de chocolate con baño crujiente de chocolate negro. 6 unidades.

7,90 €

Trufas Japonesas de Matcha (6uds.)

Ganache de chocolate blanco y Te verde Matcha con baño crujiente de chocolate negro, recubiertas de polvo de te Matcha. 6 unidades.

7,90 €

Mochi Mousse de Ferrero (1ud)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de nutella y avellana caramelizada con cobertura de chocolate crujiente con almendra caramelizada, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

6,20 €

Mochi mousse matcha (1 ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de té matcha, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse maracuyá (1 ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de mango y maracuyá, postre artesanal. Una unidad, 70gramos.

5,90 €

Mochi mousse sakura (1 ud.)

Postre japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de sakura (flor de cerezo), postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse mango (1 ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de mango, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse fresa (1 ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de fresa, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse triple chocolate (1 ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de triple chocolate, postre artesanal. Una unidad, 70gramos.

5,90 €

Mochi mousse de coco (1ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de coco, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse de tiramisu (1ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de tiramisu, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse de vainilla (1ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de vainilla, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse de cheesecake (1ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de cheesecake con topping de Syrup de galleta de lotus, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi mousse de oreo (1ud.)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de oreo, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Mochi Mousse de Croncanti (1ud)

Postre Japonés con envoltura de arroz glutinoso rellena de mousse de chocolate y vainilla con cobertura de almendra caramelizada, postre artesanal. Una unidad, 70 gramos.

5,90 €

Coulant de Chocolate

Bizcocho de chocolate con chocolate fundido en su interior, que brotara desde la primera cucharada. Contrasta ese bizcocho con chocolate fundido.

4,90 €

Bebidas

Ramune arándanos botella (200 ml.)

Bebida gaseosa japonesa sellada con canica de sabor original

3,50 €

Ramune de fresa botella (200 ml.)

Bebida gaseosa japonesa sellada con canica de sabor fresa

3,50 €

Ramune de melón botella (200 ml.)

Bebida gaseosa japonesa sellada con canica de sabor melón

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Cervezas asiáticas

Cerveza Singha (330 ml.)

Cerveza Tailandesa, desarrolla un sabor pale lager de color claro dorado, cuerpo medio y un atenuado sabor a lúpulo, posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco

3,80 €

Cerveza Tsingtao (330 ml.)

Cerveza china de estilo lager, de aroma granulado con un toque dulce. Con sabor fresco y un ligero paladar fresco a malta dulce y nuez

3,80 €

Cerveza Asahi (330 ml.)

Cerveza japonesa, de color claro dorado, cuerpo medio y una ligera intensidad en su aroma a malta., posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco

3,80 €

Cerveza Sapporo (330 ml.)

Cerveza japonesa sabor increíblemente fresco, gusto crujiente y amargor refinado para un final limpio, elaborada con el proceso tradicional, con lúpulos de aroma intenso, agua mineral de manantial y levadura

3,80 €

Sakes

Sake Shogun (720 ml.)

Sake suave con sensación agradable para el paladar, fácil de maridar con cualquier tipo de platos orientales. carnes, pescados, mariscos y vegetales, sake de gran calidad, un sake para compartir. Servir frio. Grado de Alcohol:14,50

25,90 €

SALSAS

Arroz Blanco

Arroz Blanco con toque de sesamo negro tostado.

3,90 €

Salsa Vinagreta Dumplings

Salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo macerado con ajo, cebolla, jengibre y cilantro. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Picante La Matasuegra

Salsa picante con especias de Sichuan, cacahuete y aceite chilli. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Sriracha

Salsa picante tailandesa por excelencia. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Picante de Guindilla Roja

Salsa picante de guindilla roja de Sichuan. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Soja

Salsa de Soja. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Vinagre de Arroz

Salsa Vinagre de Arroz. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Salsa Sweet Chilli

Salsa de picante y dulce. Tamaño de la salsera 50cc.

0,60 €

Vinos

Vino blanco Verdejo D.O. Rueda (750 ml.)

13,95 €

Vino Tinto Tempranillo D.O. Ribera Duero (750 ml.)

13,95 €

Vino Tinto Tempranillo D.O. Rioja (750 ml.)

13,95 €

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