Brioche mantecado, mayo de trufas, carne vacuno premium de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble de bacon tostado, salsa agria de queso y mermelada de cebolla. Todo cubierto con doble cheddar inglés derretido al vapor de cerveza.
Brioche negro, carne de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble cheddar ingles, doble bacon tostado, guacamole y cebolla frita crujiente
14,00 €
Burger TEXAS COWBOY
Nuestro Brioche negro, carne de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble queso cheddar ingles, mermelada de cebolla y nuestra salsa barbacoa picante con whisky
14,00 €
Burger MADRID
Pan brioche rojo, carne 180g de Vacuno Premium de La Finca Jiménez Barbero, cheddar cremoso propio y virutas de bacon
14,00 €
Burger TORO RIB
Brioche mantecado, carne de 180g de vacuno premium (La Finca Jiménez Barbero), Pulled Ribs (de costillar de vaca cocinado en baja temperatura), mayonesa Bourbon (con miel y chipotle), cebolla morada y cubierta con nuestro cheddar cremoso casero.
14,00 €
Burger MAYA (Mejor Cheeseburger de España)
Brioche mantecado, mayo de trufas, carne vacuno premium de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble de bacon tostado, salsa agria de queso y mermelada de cebolla. Todo cubierto con doble cheddar inglés derretido al vapor de cerveza.
14,00 €
Burger SMASH SIMPLE
Brioche mantecado, carne 90 gr de La Finca Jiménez Barbero aplastada al estilo smash y nuestro cheddar cremoso casero
9,00 €
BURGERS VEGANOS
Burger MAYA 100% VEGANA (Mejor Cheeseburger de España)
Brioche vegano, carne 110g de Heura, doble de bacon vegano, salsa BBQ Spicy whisky, cebolla caramelizada y cubriendo todo eso doble cheddar vegano derretido al vapor de cerveza.
15,00 €
Burger ¡HEURECA!
Pan de Arándanos con Zanahoria, nachos, carne Heura, jalapeños, doble de cheddar vegano, guacamole levemente picante, pico de gallo y salsa Whisky-BBQ
15,00 €
Entrantes
TOROQUEÑOS
3 tequeños con masa super crujiente, rellenos con el auténtico queso venezolano y servido con nuestra mermelada picante (frutos rojos con chipotle)
5,50 €
Patata BBQ
Patatas fritas de corte fino con nuestro sazonado especial para churrasco y crujiente por más tiempo.
2,50 €
Salsas
Salsa CHEDDAR Casera
Salsa CHEDDAR Casera (1 ud.)
1,00 €
Mayonesa de Trufas TORO
Mayonesa de Trufas TORO (1 Ud.)
1,00 €
Salsa BURDOG (Bourbon mayo con miel y chipotle)
Salsa BURDOG (Bourbon mayo con miel y chipotle) (1 ud)
1,00 €
Postres
Cheesecake Brigadeiro
nuestra tarta de queso casera montada en una copa, cubierta con nuestra crema de chocolate brasileña, y servida con galleta Lotus
6,90 €
Pistacho Cheesecake
nuestra tarta de queso casera montada en una copa, cubierta con nuestra crema de pistacho, y servida con galleta Lotus
6,00 €
Cheesecake Spicy
nuestra tarta de queso casera montada en una copa y cubierta con nuestra mermelada picante (arándanos con chipotle), y servida con galleta Lotus
6,00 €
Bebidas
Cerveza Toro Beer (330 Ml.)
Esa no la vas a probar en ningún otro sitio, nuestra propia cerveza artesanal. amber Ale con un toque de naranja y miel, 5,5% vol de alcohol, levemente tostada, no filtrada, no pasteurizada, fresca