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Totò E Peppino
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Prime
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón York, alcachofas , polvo de aceitunas negras y albahaca
15,00 €
Spaghetti Auténtica Carbonara
Con yema de huevo, guanciale, papada de cerdo curada a la pimienta negra, pecorino romano y pimienta negra
20,00 €
Pizza Totò
Mozzarella, tomatitos cherry, rúcula, jamón de Parma y láminas de parmesano
16,00 €
Ensaladas
Ensalada Toto E Peppino
Tomate de temporada, atún, cebolla roja encurtida y vinagreta de pimientos, aceitunas, pepino, orégano y albahaca
16,50 €
Nuestra Ensalada Caprese
Tomate de temporada, rúcula, mozzarella de búfala DOP y albahaca
16,00 €
Entrantes
Tabla Mixta De Quesos Y Embutidos Italianos
Grissini y mermeladas
24,00 €
Polipetti Alla Luciana
Guiso de pulpitos y tomate a la napolitana ligeramente picante, sobre croutones de pan y perejil
22,00 €
Burrata rellena de pesto con cherry asados y almendras
Burrata rellena de pesto de albahaca sobre tomate cherry asados y almendra tostadas.ALERGENOS:lácteo,gluten,fruto seco
20,00 €
Tabla de embutidos
Selección de embutidos italianos con grissini y aceitunas.ALERGENOS:
lácteos,sulfitos,gluten,fruto seco
18,00 €
Arancini Classici/genovese
Arroz al azafrán relleno de boloñesa y mozzarella rebozado y frito/arroz relleno de genovese con pecorino romano y provolone rebozado y frito
ALÉRGENOS: huevos,lácteos,gluten,sulfitos
18,00 €
Tabla de queso italianos
Selección de queso PREMIUM italianos con grissini marmelada y miel de trufa.ALERGENOS:
lácteo,gluten,frutos secos
18,00 €
Parmigiana Di Melanzane
Fondue di scamorza affumicata e basilico, miloja de berenjenas fritas con mozzarella, tomate San Marzano en salsa, albahaca y parmesano sobre fondue de queso ahumado
16,50 €
Polpette Della Nonna
Albóndigas en salsa de tomate casera, con parmesano 24 meses
16,50 €
Zuppa di cozze al pomodoro
Mejillones en salsa de tomate ligeramente picante
14,00 €
Pastas Y Arroces
Scialatielli ai frutti di mare
Pasta típica napolitana, con mariscos variados y tomate cherry.ALERGENOS:moluscos,mariscos,gluten,huevos,sulfitos
22,00 €
Spaghetti ai polipetti
Spaghetti cuadrados de pasta fresca con púlpitos en salsa de tomate allá napoletana con un toque picante
22,00 €
Spaghetti Auténtica Carbonara
Con yema de huevo, guanciale, papada de cerdo curada a la pimienta negra, pecorino romano y pimienta negra
20,00 €
Saccottini Ripieni Di Ricotta E Pera
En salsa de gorgonzola y taleggio y speck crujiente, pasta fresca al huevo rellena de requesón y peras con salsa de quesos y jamón ahumado crujiente
20,00 €
Maccheroncini all’amatriciana
Mascarones de pasta fresca al huevo en salsa de guanciale tomate San Marzano y pecorino romano.ALERGENOS:gluten,huevos,lácteos,sulfitos
20,00 €
Ziti Al Ragu Napoletano
Pasta típica de la tradición napolitana con carne y salsa de tomate cocida durante 10 horas, albóndiga y parmesano
18,00 €
Ziti Alla Genovese Con Parmigiano 24 Meses
Pasta típica de la tradición napolitana, con guiso de carne y cebolla cocinada durante muchas horas y terminado con parmesano 24 meses
18,00 €
Maccheroncini alla gricia
Antenada de la carbonara con mascarones de pasta fresca al huevo en salsa de guanciale y pecorino romano.ALERGENOS:gluten,huevos,lácteos,sulfitos
18,00 €
Lasagna Bolognese
Láminas de pasta fresca al huevo, salsa bolognese, bechamel y parmesano, terminada en horno de leña
17,50 €
Gnocchi Alla Sorrentina
Con mozzarella de búfala campana DOP, gnocchi de patata con tomate, mozzarella, parmesano y albahaca, gratinato al horno de leña
16,50 €
Ziti alla lardiata con pecorino romano
Pasta tipica napoletana con lardo italiano (tocino) tomate y pecorino romano.ALERGENOS: gluten,lácteos,sulfitos
16,50 €
La nostra 5P
Pasta tipica napoletana con guiso de patata,panceta,parmesano pecorino romano,y scamorza ahumada
16,50 €
Spaghetti allo scarpariello
Spaghetti cuadrados de pasta fresca en salsa de tomatitos cherry,parmesano,pecorino,y stracciatella de burrata.ALERGENOS:gluten,lácteos,huevos
16,50 €
Pizzas
Pizza La Tartufata
Setas de temporada,(aromatizada al tartufo)mozzarella fior di latte,láminas de trufa negra,
20,00 €
Pizza francesca
Salsa de ragú napoletano,parmesano,albóndigas,albahaca, y stracciatella de burrata y fondue de parmesano
18,00 €
Pizza Adele
Tomatitos cherry,tomatitos amarillos,pancetta,mozzarelle fior di latte,y stracciatella di burrata
18,00 €
Pizza Pistacchio
Mozzarella fior di latte,mortadella de Bologna,burrata ahumada,salsa de pistacchio,y crumble de pistacho
18,00 €
Carbo pizza
Crema de pecorino romano,albahaca mozzarella fior di latte,salsa de yema pasteurizada,guanciale crujiente,pimienta negra
ALERGENOS:gluten,lácteos,huevos
16,00 €
Pizza Totò
Mozzarella, tomatitos cherry, rúcula, jamón de Parma y láminas de parmesano
16,00 €
Pizza Mattia
Mozzarella fior di latte,mortadella trufada,y stracciatella di burrata
16,00 €
A bellella
Borde relleno de requeson,mozzarella fior di latte,tomatitos cherry,berenjenas,y jamón de Parma
16,00 €
Pizza 4 Stagioni
Tomate, mozzarella, salami Napoli dulce,alcachofas,jamón York,champiñones,y albahaca.ALEGENOS:gluten,lácteos,sulfitos
15,00 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón York, alcachofas , polvo de aceitunas negras y albahaca
15,00 €
Pizza 5 Formaggi
Base de crema de queso(gorgonzola y taleggio)mozzarella fior di latte,crujiente de parmesano,marmelada de naranja,y queso rallado (fiore sardo)
15,00 €
Marinara a modo mio (campeona campeonatos de España ifema 2024 madrid
Tomate san Marzano,tomatitos amarillos semy dry,orégano,anchoas,
15,00 €
Pizza Vanessa
Mozzarella fior di latte,(pachetelle) tomate San marzano,tomatitos amarillos,y puntas de requeson fresco
15,00 €
Pizza Peppino
Tomate, mozzarella, alcachofas, berenjenas
14,50 €
Pizza Calzone
Requesón, mozzarella, jamón York,salami,tomate,albahaca.ALERGENOS:gluten,lácteos
13,00 €
Pizza Prosciutto E Funghi
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y albahaca
12,50 €
Pizza Napoletana
Tomate, mozzarella, anchoas, orégano, alcaparras y albahaca
12,50 €
pizza diavola
Tomate, mozzarella, spianata piccante, y albahaca
ALERGENOS:gluten,lácteos
11,50 €
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón York y albahaca
11,50 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca,acete de oliva
ALERGENOS:gluten,lácteos
10,00 €
pizza marinara
Tomate, ajo, orégano y albahaca
ALERGENOS:gluten
9,00 €
Carnes
Tagliata Di Vacca
Rúcula, cherry confit, lascas de parmesano y patatas asadas, lomo de vaca trinchado (300 g.), con ensalada de rúcula, cherry y parmesano, patatas asadas al romero y reducción de vinagre balsámico
23,00 €
Postres
Cocco e nutella
Bizcocho de Nutella con cremoso de coco y chocolate con leche
8,00 €
Cremoso Di Formaggio
Tarta de quesos italianos con base de galleta María, salsa de frutos rojos y pistachos
7,00 €
Tiramisú En Caffettiera
Tiramisú clásico, con yema de huevo, mascarpone, Savoiardi y cacao en cafetera
6,00 €
Vinos Tintos
Vino Tinto Dolcetto D Alba DOC Buran (750 Ml.)
Uva Dolcetto, color rojo rubí intenso con violáceos, aroma afrutado de ciruelas y cerezas, en boca lleno, compacto, agradablemente tánico con un final de almendra amarga, maridaje vino a tutto pasto perfecto con pizza y pastas con salsas rojas
22,00 €
Vino Tinto Sicilia DOC Nero D'Avola Tareni (750 Ml.)
Uva Nero d'Avola 100%, color rojo intenso, aroma notas de rosa y de mora, en boca intenso sabor de cereza con notas de vainilla, maridaje queso curado, caza y asado
20,00 €
Vino Tinto Beneventano IGP Aglianico (750 Ml.)
Uva Aglianico 100%, color rojo rubí, aroma fruta roja madura, en boca intenso con notas especiadas, maridaje carne roja, caza, quesos y embutidos
18,00 €
Vino Tinto Primitivo Di Puglia IGP Moi (750 Ml.)
Uva Primitivo 100%, color rojo rubí con reflejos violáceos, aromade frutos rojos, confitura de ciruela, regaliz y frutos secos, en boca cuerpo, mórbido, bien estructurado y equilibrado, maridaje vino a tutto pasto, ideal con platos a base de carne
16,00 €
Vino Tinto Montepulciano D'bruzzo DOC (750 Ml.)
Uva Montepulciano 100%, color rojo rubí, aroma notas de manzana roja, ciruela y violeta, en boca buena estructura y persistencia, maridaje carne, quesos curados y medio curados
13,00 €
Vinos Blancos
Vino Blanco Moscato D Asti DOCG La Caliera (750 Ml.)
Uva Moscato bianco di canelli 100%, color amarillo pajizo, aroma intensa de frutas escarchadas, flores de acacia, única la percepción de violeta, en boca aterciopelado y con cuerpo, maridaje acompaña postres y fruta fresca, perfecto con el panettone
18,50 €
Vino Blanco Sicilia DOC Grillo Tareni (750 Ml.)
Uva Grillo 100%, color amarillo pajizo, aroma floreales y notas de vainilla, en boca elegante y fresco con notas de limón, maridaje sopas de pescado y asados
18,00 €
Vino Blanco Beneventano IGT Falanghina (750 Ml.)
Uva Falanghina 100%, color amarillo pajizo, aroma intenso con buena acidez, en boca fresco limpio y aromático, maridaje entrantes, carne blanca, todo tipo de pescado
18,00 €
Vino Blanco Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Borgo Dei Vassalli (750 Ml)
Uva Pinot Grigio 100%, color amarillo pajizo, aroma notas de flores de acacia, en boca agradable amargura, seco y amable, maridaje primeros platos y quesos frescos
18,00 €
Vino Blanco Trebbiano D'Abruzzo DOC (750 Ml.)
Uva Trebbiano 100%, color amarillo con reflejos verdosos, aroma delicado con notas de flores blancas y limón, en boca al paladar es mórbido envolvente persistente con una ligera sapidez, maridaje aperitivos, platos de pescado, sopas y carnes blancas
13,00 €
Vinos Rosados
Vino Rosado Cerasuolo D'Abruzzo DOC Campirosa (750 Ml.)
Uva Montepulciano 100%, color rosado brillante intenso, aroma floral, característico y persistente, en boca seco, fresco, con buena persistencia gustativa, maridaje entrantes, embutidos ligeros, quesos poco curados, pescado y carne blanca
14,50 €
Vino Rosado Emilia IGT Lambrusco (750 Ml.)
Uva Lambrusco 100%, color rosado brillante, aroma amplio con notas rosas y fresas, en boca fresco y amable, maridaje ideal para acompañar tablas de quesos y embutidos, primeros platos, carnes rojas y blancas
12,00 €
Vinos Espumosos
Vino Espumoso Prosecco Extra Dry Treviso DOC (750 Ml.)
Uva Glera 100%, color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aroma de flores blancas y manzana Golden, en boca fresco, elegante y mórbido, maridaje perfecto como aperitivo y platos ligeros a base de pescado
18,00 €
Vino Espumoso Sangue Di Giuda DOC La Cacciatora (750 Ml.)
Uva croatina, uva rara, color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, aroma vinoso, intenso con notas afrutadas, en boca dulce, lleno y afrutado, mórbido, agradablemente persistente, maridaje embutidos, pizza, platos de pasta con salsa roja.
16,50 €
Vinos Premium
Vino Premium Amarone Della Valpolicella DOC Mai Dire Mai (750 Ml.)
Uva 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Oseleta, color rojo intenso, aroma de sotobosque, madera de cedro y notas de cacao, en boca rico, envolvente, complejo y con notas de clavos, maridaje carne, primeros platos con salsas y caza
55,00 €
Vino Premium Aglianico Campania IGT (750 Ml.)
Uva Aglianico 100%, color rojo rubí intenso, aroma notas de cacao, tabaco y fruta fresca, en boca fresco y persistente, maridaje platos a base de carne roja y blanca
32,00 €
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