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ENTRADAS
NIGIRI (2 UNIDADES)
MAKIS
LOS CLÁSICOS DEL PIMPI
POSTRES CASEROS
BEBIDAS
VINOS
ENTRADAS
JUDÍAS CÍTRICAS
…
4 грн.
POKE LA SOLE
…
14 грн.
SASHIMI DE HUELIN
…
19 грн.
TATAKI DE MONTAÑA
…
17 грн.
TARTAR CLÁSICO
…
17 грн.
JUDÍAS CÍTRICAS
Edamame con limón de Coín
(Contiene soja, gluten, pescado y puede contener trazas de sésamo)
4 грн.
POKE LA SOLE
Arroz, edamame, pescados del día, negi y mayo picante
(Contien soja, sésamo, gluten, y pesacdo)
14 грн.
SASHIMI DE HUELIN
Salmón, atún y pez limón(4 piezas de cada pescado)
(Contiene sulfitos, mostaza, soja, pescado y puede contener sésamo)
19 грн.
TATAKI DE MONTAÑA
Tataki de atún rojo y vinagreta de trufa blanca
(Contiene sulfitos, pescado, mostaza, soja y puede contener trazas de sésamo y gluten)
17 грн.
TARTAR CLÁSICO
Tartar de atún de Barbate, aguacate de la Axarquía y aliños japoneses un poco picantes
(Contiene pescado, sésamo, soja, huevo, mostaza y gluten)
17 грн.
NIGIRI (2 UNIDADES)
NIGIRI PICANTE
…
6 грн.
NIGIRI IBÉRICO
…
7 грн.
NIGIRI MAGURO TERIYAKI
…
7 грн.
NIGIRI DE CAMPO
…
8 грн.
NIGIRI SAKE
…
4 грн.
NIGIRI HOTATE
…
5 грн.
NIGIRI SOLOMILLO PICANTE
7 грн.
NIGIRI ADO
…
5 грн.
NIGIRI SOLOMILLO TRUFADO
8 грн.
NIGIRI ALMADRABA
…
5 грн.
NIGIRI PICANTE
Nigiri de atún y siracha
(Contiene pescado, soja, sulfitos y puede contener gluten, mostaza y trazas de sésamo)
6 грн.
NIGIRI IBÉRICO
Nigiri de atún y esencia de jamón de castaña
(Contiene sulfitos, pescado, gluten, soja, mostaza, y puede contener sésamo)
7 грн.
NIGIRI MAGURO TERIYAKI
Nigiri aburi de atún, foie y teriyaki
Contiene pescado, sésamo, soja, gluten, mostaza y sulfitos)
7 грн.
NIGIRI DE CAMPO
Nigiri de vieira, foie y trufa
Contiene moluscos, sésamo, gluten, mostaza y sulfitos
8 грн.
NIGIRI SAKE
Nigiri de salmón
(Contiene pescado, sésamo, soja, gluten, mostaza y sulfitos)
4 грн.
NIGIRI HOTATE
Nigiri de vieira
(Contiene moluscos, sésamo, gluten, mostaza y sulfitos
5 грн.
NIGIRI SOLOMILLO PICANTE
7 грн.
NIGIRI ADO
Nigiri de pez limón
(Contiene pescado, sésamo, soja, gluten, mostaza y sulfitos)
5 грн.
NIGIRI SOLOMILLO TRUFADO
8 грн.
NIGIRI ALMADRABA
Nigiri de atún rojo
(Contiene pescado, sésamo, soja, gluten, mostaza y sulfitos)
5 грн.
MAKIS
EL FRESCO DE LA MALAGUETA
…
10 грн.
SALMÓN DE CAMPO
…
12 грн.
FUTOMAKI COREANO
…
13 грн.
FUTOMAKI CROCATI
…
14 грн.
DULCE DE AXARQUíA
…
17 грн.
LIMONAR
…
14 грн.
MAKI DE PEDREGALEJO
…
14 грн.
MAKI AKAMI
…
15 грн.
SALMÓN MONTÉS
…
16 грн.
MONTAÑA TRUFADA
…
17 грн.
TARTAR PICANTE
…
15 грн.
MAKI ALCAZABA
…
15 грн.
MAKI ALMADRABA
…
14 грн.
MAKI ALBORÁN
…
18 грн.
EL FRESCO DE LA MALAGUETA
Rollo de aguacate, cebolleta y emulsión de mango.
(Contiene Sulfitos, sésamo, soja y mostaza
10 грн.
SALMÓN DE CAMPO
Futomaki de salmón, pepino, aguacate y cubierto de huevas de trucha
(Contiene sulfitos, sésamos, soja, mostaza, pescado y gluten
12 грн.
FUTOMAKI COREANO
Rollo de atún, aguacate, cebollino, mayo koreana picante
(Contiene sulfitos, sésamos, soja, mostaza, pescado , gluten y huevo)
13 грн.
FUTOMAKI CROCATI
Rollo de atún, pez limón aguacate, pepino, mayo mango y masago arare
(Contiene sulfitos, sésamos, soja, mostaza, pescado y gluten)
14 грн.
DULCE DE AXARQUíA
Rollo de aguacate cubierto de atún y foie aburi, teriyaki PX y almendra
(Contiene sulfitos, sésamos, mostaza, pescado, gluten y frutos secos)
17 грн.
LIMONAR
Rollo de pepino y cangrejo, cubierto de salmón aburi y salsa lima-miso
(Contiene sulfitos, pescado, mariscos y sésamo)
14 грн.
MAKI DE PEDREGALEJO
Rollo de aguacate y tobiko, cubierto de cangrejo y mayo kewpie
(Contiene sulfitos, sésamo, soja, mostaza, pescado, marisco, gluten y huevo)
14 грн.
MAKI AKAMI
Rollo de aguacate, cubierto de atún, foie caramelizado y puré de trufa negra
(Contiene sulfitos, sésamos, soja, mostaza y pescado)
15 грн.
SALMÓN MONTÉS
Rollo de aguacate cubierto de salmón, queso de cabra aburi, mango y curri rojo
(Contiene pescado, láteos, sulfitos, sésamo, soja y mostaza)
16 грн.
MONTAÑA TRUFADA
Rollo de salmón y aguacate, cubierto de solomillo aburi y trufa negra
(Contiene sulfitos, sésamo, pescado, mostaza y soja)
17 грн.
TARTAR PICANTE
ROLLO DE AGUACATE CON TARTAR DE ATÚN PICANTE
15 грн.
MAKI ALCAZABA
ROLLO DE AGUACATE, CEBOLLINO Y CANGREJO CUBIERTO DE SALMÓN ABURI, YUZU Y COPOS DE TEMPURA
15 грн.
MAKI ALMADRABA
FUTOMAKIDE TATAKI DE ATÚN, TOBIKO, MAYO PICANTE, AGUACATE CUBIERTO DE SALMÓN Y SALSA DE SÉSAMO
14 грн.
MAKI ALBORÁN
ROLLO DE SALMÓN Y AGUACATE CUBIERTO DE FOIE Y SOLOMILLO DE TERNERA ABURI Y MANZANA
18 грн.
LOS CLÁSICOS DEL PIMPI
Jamón Ibérico de castaña del Alto Genal
21 грн.
Ensaladilla rusa con langostinos
…
8 грн.
Croquetas del puchero de la abuela
…
11 грн.
Flamenquín Ibérico jugoso con queso curado
…
12 грн.
Pata pulpo a la parrilla
…
17 грн.
Churrasco de pollo especiado
…
13 грн.
Jamón Ibérico de castaña del Alto Genal
21 грн.
Ensaladilla rusa con langostinos
(Contiene huevo, pescado, crustáceos y puede contener trazas de gluten y cacahuete)
8 грн.
Croquetas del puchero de la abuela
(Contiene lácteos, gluten, soja, huevo, sulfitos y puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo y cacahuete)
11 грн.
Flamenquín Ibérico jugoso con queso curado
(Contiene lácteos, huevo, gluten, soja, sulfitos y puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo y cacahuete)
12 грн.
Pata pulpo a la parrilla
con crema de patata y ajo asado y ajo perejil.
(Contiene moluscos, gluten, huevo y puede contener trazas de sulfitos, pescado, crustáceos, cacahuete, mostaza, soja y sésamo)
17 грн.
Churrasco de pollo especiado
(Puede contener trazas de gluten, soja, lácteos, huevo, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos y cacahuete)
13 грн.
POSTRES CASEROS
Tarta tres chocolates
…
7 грн.
Tarta de queso curado
…
7 грн.
Tarta tres chocolates
(Contiene lácteos y trazas de frutos secos)
7 грн.
Tarta de queso curado
(Contiene lácteos, huevos, y puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, sésamo, soja, sulfitos y cacahuete)
7 грн.
BEBIDAS
Cerveza Victoria 1/3
…
2 грн.
Cerveza Victoria 0.0 0.33cl
…
2 грн.
Coca cola 500ml
…
2 грн.
Coca cola zero 500ml
…
2 грн.
Fanta Naranja 500ml
…
2 грн.
Fanta limón 500ml
…
2 грн.
Nestea 500ml
2 грн.
Agua Fuenteliviana 500ml
1 грн.
Cerveza Victoria 1/3
Contiene Gluten
2 грн.
Cerveza Victoria 0.0 0.33cl
Contiene Gluten
2 грн.
Coca cola 500ml
Contiene sulfitos
2 грн.
Coca cola zero 500ml
Contiene sulfitos
2 грн.
Fanta Naranja 500ml
Contiene sulfitos
2 грн.
Fanta limón 500ml
Contiene sulfitos
2 грн.
Nestea 500ml
2 грн.
Agua Fuenteliviana 500ml
1 грн.
VINOS
Moscatel Iberia Pimpi
…
13 грн.
ACONTIA ROBLE D.O. Ribera del Duero, Tempranillo
…
16 грн.
PERNALES D.O. Sierras de Málaga Crianza, Syrah
…
18 грн.
HADO. D.O. Rioja, Tempranillo
…
21 грн.
PERNALES D.O. Sierras de Málaga, Verdejo
…
18 грн.
JOSÉ PARIENTE. D.O. Rueda, Verdejo
…
19 грн.
LA VIE EN ROSE. Tinta de Toro, Garnacha y Verdejo
…
19 грн.
Moët & Chandon Imperial Brut
…
60 грн.
Moscatel Iberia Pimpi
Vino Dulce
Contiene sulfitos
13 грн.
ACONTIA ROBLE D.O. Ribera del Duero, Tempranillo
Vino Tinto
Contiene sulfitos
16 грн.
PERNALES D.O. Sierras de Málaga Crianza, Syrah
Vino Tinto
Contiene sulfitos
18 грн.
HADO. D.O. Rioja, Tempranillo
Vino Tinto
Contiene sulfitos
21 грн.
PERNALES D.O. Sierras de Málaga, Verdejo
Vino Blanco
Contiene sulfitos
18 грн.
JOSÉ PARIENTE. D.O. Rueda, Verdejo
Vino Blanco
Contiene sulfitos
19 грн.
LA VIE EN ROSE. Tinta de Toro, Garnacha y Verdejo
Vino Rosado
Contiene sulfitos
19 грн.
Moët & Chandon Imperial Brut
Champagne
Contiene sulfitos
60 грн.
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