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Entrantes

Gyozas de gamba roja (4 uds)

Empanadillas al vapor de gamba roja con espinacas ,shitake,jenjibre , miso y salsa teriyaki.

10,00 €

Yakisoba de langostinos

Fideos con verduras , langostinos y salsa teriyaki

8,50 €

Katsudon

Arroz con secreto iberico rebozado ,cebolla caramelizada y teriyaki.

8,50 €

Yakisoba de pollo

Fideos con verduritas ,pollo y salsa teriyaki

8,50 €

Maki De Micuit Con Cebolla Caramelizada

8,00 €

Futomaki Sake

Roll de philadelfia, salmón y mézclum

7,00 €

Gyozas (4 Uds.)

Empanadillas al vapor de carne de cerdo con espinacas, shitake, jengibre, cebollino y con salsa teriyaki

6,80 €

Entrante Atomik Komu (2 Uds.)

Huevo de codorniz, arroz y salmón flameado

6,00 €

Edamame

Vainas de soja inmaduras hervidas en agua con sal y servidas enteras

4,80 €

Tartar

Tataki De Atún

Atún marcado con salsa de soja, cebollino y siracha

13,00 €

Steak Tartar Classic

Carne macerada con verduritas, tabasco, salsa Perrins, mostaza, antigua, yema de huevo y parmesano rallado

11,50 €

Tataki De Salmón

Salmón flameado bañado en salsa de soja y garlic

10,00 €

Tartar De Salmón

Salmón marinado con verduritas, mostaza antigua, vinagre de manzana, guacamole y cebolla encurtida

10,00 €

Uramakis

Uramaki Gyü Roll

Tataki de ternera, aguacate cubierto de foie flameado y salsa teriyaki

15,00 €

Uramaki Touch Duck

Bloque de mucuit de foie, con dulce de higos, mango y aguacate

13,00 €

Uramaki Isla Bonita

Salmón, atún, dorada, ralladura de lima y tobiko de wasabi, con interior de langostino y pepino

13,00 €

Uramaki Dragon Roll

Langostino cocido, aguacate cubierto de salmón flameado, salsa teriyaki, mayonesa de miso y cebolla crispy

13,00 €

Uramaki Pacific Roll

Roll de aguacate, 4 unidades de tartar de salmón y 4 unidades de atún

11,00 €

Uramaki Creme De Brie

Tataki de salmón, queso Philadelphia, queso Brie, queso cheddar, salsa miso y salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Bella Kaizen

Salmón, aguacate, cubierto de viera flameada y kimuchi

10,00 €

Uramaki Chicken Katsu

Pollo empanado, lechuga, cebollino, guacamole, mayonesa de miso y salsa teriyaki

9,50 €

Sushi Tradicional

Sashimi Variado (12 Uds.)

6 De salmón y 6 de atún

15,50 €

Niguiris De Salmón (4 Uds.) Y Niguiris De Atún (4 Uds.)

13,00 €

Uramaki De Salmón Y Aguacate (8 Uds.)

8,00 €

Maki De Atún (8 Uds.)

7,50 €

Maki De Salmón (8 Uds.)

6,00 €

Maki De Pepino (8 Uds.)

5,00 €

Maki Aguacate (8 Uds.)

5,00 €

Cervezas

Cerveza Kirin Premium 330ml

2,70 €

Cerveza Voll Damm

33cl

2,70 €

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Japonesa

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