Cogollos de lechuga, anchoas, ventresca y pimientos asados.

Mezclum de lechugas, pechuga de capón y codorniz.

Variado de lechugas, naranja y queso de cabra a la parrilla.

Croquetas de huevo

Revuelto de gambas y setas

Tortilla de patata y aceite de oliva

Callo, morro y patatas

Manita de cerdo rellena de foie y boletus al perfume de cominos

Carrillerra de ternera al vino tinto con setas

Quesos brie, roquefort, cabra y castellano

Hamburguesa de wagyu, mezclum lechugas, pan de cristal y cheddar

Pepito de ternera, pimientos asados y pan artesano

Jamón, chorizo, lomo y salchichon ibérico

Bacalao con pisto

Rabo de vacuno al vino tinto de pesquera

Lechazo guisado Valle del Cuco

Lomo de sajonia, bacon y queso

Pan artesano y salchicha frankfurt, lechugas, tomate y cebolla frita

Pan artesano y salchicha bratwurst, lechugas, tomate y cebolla frita

Lomo de cerdo ahumado con puré y choucroute

Arenques en vinagre con salsa de yogurt

Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.

Codillo de cerdo asado con puré y choucroute

Codillo de cerdo cocido con puré y choucroute

Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.

Codillo cocido (2 uds.) salchichas (2 uds.), beicon (2 uds.) y kasler (2 uds.)

Codillo de cocido, salchichas (3 uds.), bacon (3 uds.) y kasler (3 uds.)

Tarta templada de manzana reineta

Tarta de queso fresco al caramelo

Clausthaler sin alemana 0,0

Chimay ale roja 7.0