Cremosas croquetas de setas (shitake, king oyster, portobello y convencional) a la brasa

Van acompañadas de kinchee

Sobre cama de salsa brava

Gratinados a la brasa con carne picada, queso, frijoles, guacamole y pico de gallo.

Macerados 24 horas en miel, soja, jengibre y zumo de naranja. Rebozados con corn flakes y acompañados de salsa martinesa. 5 unidades.

Patatas fritas con crema de queso San Simon por encima y daditos de bacon crujiente

Mezcladas con aceite de trufa, cebollino y parmesano por encima.

Acompañado de pan de pita a la brasa o crudités.

Con receta especial de mantequilla.

Brotes tiernos, pollo crujiente, cebolla morada, tomate, polvo de bacon, parmesano, crema de queso san Simón y vinagreta de orégano.

Burger de vaca aliñada con jalapeños y cebolla caramelizada, queso cheddar, cogollo, chipotle mayo y pico de gallo. **IMPORTANTE** Recomendamos acompañarla de totopos como guarnición :)

Vaca gallega, queso tetilla, mix de brotes, cebolla encurtida y guacamole

Carne de vaca gallega, mezclada con queso tetilla, mix de brotes, tomate, cebolla caramelizada y queso cheddar. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martinesa

Carne de vaca gallega, con queso tetilla, jamón serrano braseado y setas salteadas. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martinesa

Carne de vaca gallega, bacon, tomate, cebolla morada y queso cheddar. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martinesa

Carne de vaca gallega con rulo de cabra y cebolla morada caramelizada. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martineza.

Carne vaca gallega, queso san Simón, mix de brotes, cebolla crispy y crema de piquillo. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martineza

Carne de vaca gallega en dos pisos bañada en nuestra salsa BBQ con queso cheddar, bacon y cebolla crispy. Acompañada con patatas fritas caseras y salsa martinesa.

Crea tu burger personalizada con los ingredientes extra que más te gusten ¡tu decides!. Acompañado de patatas fritas caseras y salsa martineza

Mini burger de vaca gallega con queso tetilla + patatas fritas + fingers de pollo

Burger de setas shiitake y king oyster mechadas, cocinadas en salsa BBQ a fuego lento, con coleslaw y salsa martinesa. Acompañada con patatas fritas caseras y salsa martinesa.

Contiene 20 gramos de proteína vegetal. Acompañada con patatas fritas caseras y salsa martinesa.

Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura y glaseadas con salsa BBQ.

El corte se localiza entre la paletilla y la panceta, tiene forma de abanico.

Cocinada a baja temperatura para que no pierda su jugosidad y terminada a la brasa.

Tarta de queso horneada casera, muy cremosa. Acompañada de cremoso de chocolate blanco

Brownie casero con cremoso de chocolate blanco, sirope de chocolate y caramelo

Este mes con base de galleta y cobertura de frutos rojos.

Debes ser mayor de 18 años