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Cuore Fresco

Cuore Fresco

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Secciones

Lo más vendido

Insalata Caesar
lattuga, peto di pollo, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di grana
12,00 €
Club sandwich servito con patatine fritte
Triplo toast, prosciutto, maionese, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar cheese
10,00 €
Insalata Pollo
iceberg, rucola, pollo, uovo, mandorle e semi di chia
12,00 €

Antipasti

Alette di pollo - 12 pezzi
Con panatura piccante
12,00 €
Fritto misto x 2 persone
11,00 €
Patate al pistacchio
8,50 €
Patatine con speck e cheddar
8,00 €
Prosciutto e melone
Melone avvolto in prosciutto di Parma
8,00 €
Mix di bruschette
6,50 €
Pollo pops
6,00 €
Verdure in pastella
6,00 €
patatine fritte
5,00 €

Focacce

Focaccia Capperi
Philadelphia, salmone, cipolla rossa di Calabria e capperi
6,70 €
Focaccia Esagerata
Salsa ai funghi, petto di pollo, provola e funghi freschi
6,70 €
Focaccia Carnosa
Salsa speziata, carne di vitello, provola affumicata e salsa al pepe
6,70 €
Focaccia Porchetta
Salsa, porchetta, provola affumicata e lattuga
6,70 €
Focaccia Pistacchiosa
Crema al pistacchio, mortadella, burrata e granella di pistacchio
6,70 €
Focaccia Hummus- vegan
Hummus, pomodori secchi di pachino, barbabietola, valeriana e avocado
6,40 €
Focaccia Menta- vegan
Pesto di mandorle e basilico. zucchine al forno, rucola, pomodorini secchi e menta
6,40 €
Focaccia Avocado- vegan
Pesto, avocado, pomodoro fresco, pomidori secchi, cipolla rossa e rucola
6,40 €
Focaccia Nociosa
Philadelphia, bresaola, rucola, scaglie di grana e noci
6,10 €
Focaccia Parma
Prosciutto crudo di Prama, mozzarella e pomodoro
6,10 €
Focaccia Fresca
Prosciutto cotto, mozzarella, lattuga e pomodoro
6,10 €
Focaccia Mandorlata
Pesto di mandorle, mozzarella, pomodoro, basilico, rucola e scaglie idi grana
6,10 €
Focaccia Siciliana
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodoro e scaglie di grana
6,10 €

Brunch

Club sandwich servito con patatine fritte
Triplo toast, prosciutto, maionese, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar cheese
10,00 €
Tuna club servito con patatine fritte
Triplo toast, tonno, lattuga, maionese, pomodoro, uovo sodo
9,00 €
Veggie toast servito con valeriana, mandorle e crema balsamica
Triplo toast, pesto alle mandorle, zucchine grigliate, rucola, pomodori secchi, melanzane grigliate, feta
9,00 €
Vegan mumbo toast servito con rucola, arancia e crema balsamica
Triplo toast, hummus, rucola, barbabietola, pesto di pomodori secchi e mandorle, zucchine grigliate, avocado, cipolla rossa di Calabria
9,00 €
Salmone egg benedict bagel servito con valeriana e crema balsamica
Burro, salmone, uovo benedict, capperi, cipolla rossa, salsa hollandaise
9,00 €
Salmone bagel servito con rucola, parmigiano e crema balsamica
Crema di formaggio, salmone affumicato, cetriolo, cipolla rossa di Calabria, capperi
8,50 €
Avocado bagel servito con rucola e salsa allo yogurt
Crema di formaggio, avocado, pistacchio, pepe nero, miele
8,50 €
Strapa bagel servito con patatine fritte
Crema di formaggio, uova strapazzate, bacon, pomodoro
8,50 €
Egg benedict bagel servito con rucola e salsa senape e miele
Bacon, uovo benedict, salsa hollandaise
8,50 €
Uovo bagel servito con rucola e salsa senape e miele
Avocado, uovo fritto, bacon, pomodoro
8,00 €

Panini

Panino crudo
Prosciutto cotto e mozzarella.
5,00 €
Panino Foresta nera
Speck, emmental, lattuga e pomodoro
5,00 €
Panino cotto
Prosciutto cotto e mozzarella.
5,00 €
panino caprese
Mozzarella, pomodoro e basilico
5,00 €
Panino Tricolore
fesa di tacchino, pomodoro e lattuga
5,00 €
Panino tacchino
fesa di tacchino, scaglie di grana e rucola
5,00 €
Panino Bresaola -
bresaola, rucola e scaglie di grana
5,00 €
Panino Norci
salame, provola affumicata e rucola
5,00 €

Panini Gourmet

Panino Goloso
Hummus, zucchine grigliate, formaggio feta, valeriana, pomodri secchi, noci
5,60 €
Panino rucoletto
Pesto di rucola, funghi e scaglie di grana, prosciutto crudo di Parma, pomodoro D.O.P.,
5,60 €
Panino Messicano
pesto, crudo di Parma, mozzarella, pomodori secchi e rucola
5,60 €
Panino Tuna
tonno, lattuga e maionese
5,60 €
Panino Caesar
fesa di tacchino, lattuga e salsa caesar
5,60 €
Panino Piccantino
salsa al pepe, salame piccante, provola, lattuga e pomodori secchi
5,60 €
Panino Mongibello
salsa barbecue, senape, miele, speck, provola affumicata e pomodoro
5,60 €
Panino Tartar
salsa tartar, tonno, rucola e pomodori secchi
5,60 €
Panino Orientale
hummus, fesa di tacchino, provola, cetrioli e pomodori secchi
5,60 €
Panino Favoloso
salsa ai funghi, pollo, provola affumicata e funghi freschi
5,60 €
Panino Bufala
bresaola, mozzarella di bufala e pomodoro
5,60 €
Panino Compleanno
Salsa speciale, carne di vitello e provola affumicata
5,60 €
Panino Philadelphia
philadelphia, salmone affumicato, capperi, rucola, cipolla rossa e pomodorini
5,60 €
Panino Salmone
formaggio caprino, salmone, lattuga e pomodoro
5,60 €
Panino Atletico
bresaola, formaggio caprino e rucola
5,60 €
Panino Pollo
maionese, lattuga e petto di pollo
5,60 €

Panini Vegani

Panino Zucchina
pesto di basilico e mandorle, zucchine grigliate e pomodori secchi
5,30 €
Panino Guacamole
avocado, pomodori freschi, pomodori secchi, cipolla e pesto
5,30 €
Panino Melanzane
melanzane grigliate, philadelphia vegan e pomodori
5,30 €
Panino Barbabietola
Barbabietola, salsa tahini e avocado
5,30 €
Panino Crauti
patè di olive, peperoni, zucchine, cipolla e crauti
5,30 €
Panino Cipolla
zucchine e cipolle al forno, pomodori, lattuga e maionese vegan
5,30 €

Burgers

Bbq ribs
Ribs 500 g in salsa bbq dal tocco affumicato, accompagante da patate fry'n dip, salsa barbeque e salsa cheddar
19,50 €
Bypass burger
Doppio hamburger di fassona piemontese, doppio formaggio cheddar, doppio guanciale dei nebrodi croccante, costina affumicata, salsa barbeque, salsa burger, pane con semi di sesamo
17,50 €
Sicilian burger
200gr hamburger di fassona piemontese, burrata, bacon croccante, pomodorini confit, cipolla caramellata, crema di pistacchio, pesto di pistacchio, pane con semi di sesamo
16,00 €
Impegnativo burger
Doppio hamburger di fassona piemontese (400gr), doppio formaggio cheddar, doppio bacon croccante, pomodoro, cipolle caramellate, senape e miele, salsa barbeque, pane con semi di sesamo
16,00 €
Keto burger
200 g hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, cipolla rossa di Calabria, pomodoro, avocado, pesto alle mandorle, maionese, tutto avvolto in foglie di iceberg senza pane accompagnato da chips si sedano di rapa
15,50 €
Spaziale burger
200gr hamburger di fassona piemontese, provola affumicata, funghi sfumati con vino rosso, cipolle caramellate, valeriana, salsa spezziata, pane con semi di sesamo
15,00 €
Italian burger
200gr hamburger di fassona piemontese, rucola, melanzane grigliate, pomodori secchi, mozzarella di bufala, scaglie di grana, crema di pomodori secchi e origano, pesto di basilico e mandorle, pane con semi di sesamo
14,00 €
Il piccante burger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, pomodoro, cipolle caramellate, cetrioli pickled, salsa piccante, salsa speziata, pane con semi di sesamo
14,00 €
Uovo cheeseburger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, uovo fritto, insalata riccia, pomodorini confit, anelli di cipolla, salsa spezziata, pane con semi di sesamo
13,50 €
Veganbis burger
Burger di verdure, pesto di mandorle, pomodori, zucchine grigliate, avocado, rucola, cavolo rosso, maionese vegan, pane con semi di sesamo
13,50 €
Classic burger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, insalata riccia, pomodoro, cipolla rossa di calabria, cetrioli pickled, salsa speciale, pane con semi di sesa
12,70 €
Pollo burger
180gr hamburger di pollo impanato, provola affumicata, bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, cetrioli pickled, maionese, salsa barbeque, pane con semi di sesamo
12,50 €
Vegan burger
Burger di verdure, salsa hummus, pomodori secchi, cipolle caramellate, valeriana, maionese vegan, pane con semi di sesamo
12,50 €
Baby burger
Burger di vitello 90 g, formaggio cheddar, lattuga riccia, pomodoro con patatine fritte
9,00 €
Baby cotoletta
Cotoletta di pollo 100 gcon patattine fritte
9,00 €

Insalate

Insalata viola
Pomodorini, prosciutto crudo, burrata, pesto di mandorle, basilico
13,00 €
Insalata Vegetariana
lattuga, radicchio, pomodorini, mais e mozzarella
13,00 €
Insalata estiva
Riso venere, rucola, radicchio, finocchio, mango, tonno, noci
12,00 €
Insalata sfiziosa
Quinoa, verdure grigliate, pomodorini, formaggio feta, noci, menta
12,00 €
Insalata quina
Quinoa, rucola, barbabietola, formaggio caprino, fichi secchi, noci
12,00 €
Cuore di fico
Rucola, fichi freschi, formaggio caprino, scaglie di grana, semi misti
12,00 €
Caprese ai fichi
Lattuga, fichi secchi, pomodorini, mozzarella, prosciutto cotto
12,00 €
Insalata Bresaola
rucola, bresaola, scaglie di grana e funghi freschi
10,50 €
Insalata Arancia
finocchi, iceberg, carote e arance
10,50 €
Insalata Azzurro
iceberg, ciliegino, mais, carote, mandorle e grana
10,50 €
Insalata Caprese
pomodoro, mozzarella e basilico
10,50 €
Insalata Campagnola
misticanza di lattuga, pomodorino, radicchio, mais, carote, mozzarelline e funghi freschi
10,50 €
Insalata Verdure
lattuga, carote, radicchio e mais
10,50 €

Insalate Gourmet

Insalata Caesar
lattuga, peto di pollo, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di grana
12,00 €
Insalata Spinaci e Uova
spinaci, funghi freschi, pomodori, uova,prosciutto cotto e grana
12,00 €
Insalata Stroganoff
lattuga, pomodoro, uovo, tonno, grana e semi di papavero
12,00 €
Insalata Tacchino
rucola, iceberg, ciliegino, mais, grana e fesa di tacchino
12,00 €
Insalata Vanisca
spinaci, salmone, pomodoro, olive nocciolate e avocado
12,00 €
Insalata di Riso
riso, wurstel, mais, mix di verdure e provola affumicata
12,00 €
Insalata Pollo
iceberg, rucola, pollo, uovo, mandorle e semi di chia
12,00 €
Insalata Salmone
salmone affumicato, rucola, avocado, cetriolo e semi di lino
12,00 €
Insalata Carpatica
iceberg, pomodoro, cetrioli, gorgonzola e bresaola
12,00 €
Insalata Boscaiola
lattuga, funghi freschi, olive nere nocciolate, mozzarella, bresaola, pomodorini e scaglie di grana
12,00 €
Insalata Cous Cous
cous cous con mix di verdure al forno
12,00 €
Insalata Mistica
misticanza di lattuga, rucola, pomodoro, mais, mozzarella, grana, funghi e noci
12,00 €
Insalata Fitness
lattuga, avocado, pollo, funghi e pomodoro
12,00 €
Insalata Spinaci e Avocado
spinaci, pomodorini, avocado, fesa di tacchino, formaggio a feta e noci
12,00 €
Insalata Magna Grecia
Pomodorin i, zucchine crude, formaggio feta, mandorle, semi misti
12,00 €
Insalata Duomo
Spinaci, lattuga, pomodorini, formaggio feta, salmone, noci, semi di lino
12,00 €
Insalata Spinaci e fragole
Spinaci, fragole, gorgonzola, noci
12,00 €
Insalata Venere
Rucola, riso venere, salmon e, pomodorino, zucchine crude, carote, menta
12,00 €
Insalata Primavera
Rucola, valeriana, pomodoro, petto di pollo, noci, formaggio feta, finocchio
12,00 €

Taglieri per 2 persone

Tagliere Imperiale per 2 persone
500 g di Zizzona di Pattipaglia, prosciutto crudo di Parma D.O.P., capocollo, guanciale dei Nebrodi, mortadella al pistacchio di Bronte, salame spagnolo in crosta di erbe, pomodori secchi di Pachino, noci 1 botiglia di vino siciliano
45,00 €
Tagliere di salumi e Formaggi
35,00 €
Tagliere di Salumi
22,00 €

Dolci

Tiramisù Senza Glutine
6,00 €
New York Cheesecake
5,50 €
Torta Temptation
5,50 €
tiramisù
5,50 €
Torta alla Carote
4,50 €
Ciambella senza glutine gusto pistacchio
4,50 €
Ciambella senza glutine gusto fragola
4,50 €
Ciambella senza glutine gusto Pan di Stelle
4,50 €

Centrifughe

Centrifuga Rilassante
mela, sedano, spinaci e limone
6,50 €
Centrifuga Energizzante
carote, arance e limone
6,50 €
Centrifuga Tonificante
mela, pera, pompelmo, sedano e menta
6,50 €
Centrifuga Dimagrante
barbabietola, cavolo rosso, limone, arancia, ananas e spinaci
6,50 €
Centrifuga Rigenerante
basilico, arance, kiwi e carota
6,50 €
Centrifuga Calmante
carote, mela, sedano e zenzero
6,50 €
Centrifuga Digestivo
spinaci, cetriolo, sedano e zenzero
6,50 €
Centrifuga Depurativa
mela, limone e pera
6,50 €
Centrifuga Reidratante
sedano, mela, cetriolo, zenzero, limone e carota
6,50 €

Frullati

Frullato alla Fragola
banana, spremuta d'arancia, fragole e yogurt
5,00 €
Frullato ai Mirtilli
banana, mirtilli e latte di soya
5,00 €
Frullati all'Ananas
ananas, spremuta d'arancia, zenzero e yogurt greco alla vaniglia
5,00 €
Frullato al Limone e Zenzero
spremuta d'arancia, banane, yogurt soya, limone, zenzero e zucchero di canna
5,00 €
Frullato alla Carota
carote, limone, aranciamenta e zucchero di canna o miele
5,00 €
Frullato all'Avocado e Basilico
avocado, basilico, latte di riso, succo di limone e zucchero di canna o miele
5,00 €
Frullato al Mango
mango, ananas, banana e spremuta d'arancia
5,00 €

Bevande

Birra Ceres 33cl
5,00 €
Birra Peroni 33cl
4,00 €
Tè al Limone
3,50 €
Tè alla Pesca
3,50 €
Coca Cola 33cl
3,00 €
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €
Fanta 33cl
3,00 €
Acqua Frizzante
50cl
2,00 €
Acqua Naturale
50cl
2,00 €

Vini

Baglio del Cristo Campobello Cdc - rosso
26,00 €
Tenute Orestiadi Perricone - rosso
26,00 €
Baglio di pianetto Catarratto BIO - bianco
26,00 €
Sibiliana Roceno Syrah - rosso
20,00 €
CVA Acquilae Catarratto - bianco
20,00 €
Sibiliana Roceno Nero D'Avola - rosso
18,00 €
Sibiliana Roceno Frappato - rosso
18,00 €
Sibiliana Roceno Grillo - bianco
18,00 €
Sibiliana Roceno Insolia - bianco
18,00 €

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