Buon Appetito

Elige 1 pizza + 1 bebida + 1 postre

1 pasta + 1 bebida + 1 postre

Delicioso queso fresco, elaborado de mozzarella y relleno de crema de leche, acompañado de pesto de tomate seco.

Aros de calamares fritos y crujientes, con salsa tártara

Roast beef de ternera con cremosa salsa de atún, alcaparras y anchoas.

Queso provolone D.O.P. fundido con tomate fresco “datterino siciliano” y salsa de pesto, acompañado de focaccia.

Pizza blanca con tomate fresco “datterino siciliano”, albahaca y aceite OVE La Chinata.

¡Crujientes y sabrosas patatas fritas! Cortado a mano y frito a fuego lento a la perfección para obtener un sabor verdaderamente casero

Pizza blanca con romero, orégano y aceite OVE La Chinata.

Auténticas olivas sicilianas.

Carne de ternera cruda con cebollas y alcaparras, sazonada con mostaza, salsa perrins, tabasco, acompañado de huevo de codorniz.

Salmón con aguacate y un toque de mango.

Mozzarella fresca de búfala campana D.O.P de 250g, acompañada de tomate fresco y salsa pesto.

Variado de lechugas, tomate cherry queso de cabra caramelizado, fresas del maresme, láminas de almendras y reducción de balsámico.

Burrata pugliese frita en base de pesto de pistachos y rellena de mermelada de tomate.

Variado de lechugas, pollo crujiente, virutas de queso parmesano “D.O.P.”, picatostes y salsa cesar.

Pastel de berenjenas gratinado al horno con queso parmesano, mozzarella y salsa de tomate

tomate San Marzano, fiordilatte, jamón ibérico, crema de parmesano D.O.P. y aceite OVE.

tomate San Marzano, atún, mozzarella de búfala D.O.P. a crudo, pesto, polvos de olivas “taggiasche”y aceite OVE.

fiordilatte, cebolla roja, ‘Nduja picante “calabrese”, queso burrata, cebolla blanca crujiente, filetes de “peperoncino” y aceite OVE.

fiordilatte, provolone, gorgonzola D.O.P., crema de parmesano D.O.P., ricotta y aceite OVE.

tomate San Marzano, mozzarella de búfala D.O.P., albahaca fresca y aceite OVE.

mozzarella de búfala D.O.P., tomate “datterino siciliano” amarillo y rojo, tomate seco y semiseco “calabrese”, un toque de pesto, parmesano y aceite OVE.

fiordilatte, crema de yema de huevo, “Guanciale” (papada de cerdo), pecorino, pimienta negra y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, gorgonzola D.O.P., speck D.O.P. y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, anchoas de la bahía de Roses, olivas “Taggiasche”, orégano y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, filete de atún, cebolla roja cocida al horno, cebolla blanca crujiente, olivas “Taggiasche” y aceite de sesamo.

tomate San Marzano, fiordilatte, jamón de Parma 24 meses, rúcula km0, crema de parmesano D.O.P. y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, butifarra, “Guanciale” (papada de cerdo), spianata picante y aceite OVE.

fiordilatte, scamorza, rúcula selvática, speck, tomate fresco “datterino siciliano” y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, setas portobello, jamón york, alcachofas, olivas “Taggiasche” y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, jamón york, setas portobello, avellanas tostadas de reus y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, “parmigiana” de berenjenas, crema de parmesano D.O.P., chips de berenjena y aceite OVE

tomate San Marzano, fiordilatte, “spianata”chorizo picante calabrese, pimiento escalibado, ricotta de búfala, filetes de “peperoncino” y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, chips de calabacín, berenjena al horno, pimientos escalibados, setas portobello y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, albahaca y aceite OVE.

tomate San Marzano, ajo, tomate semiseco “calabrese”, orégano y aceite OVE.

tomate San Marzano, fiordilatte, salame napoletano, setas portobello, ricotta y aceite OVE

tomate San Marzano, fiordilatte, jamón cocido y aceite OVE.

Con cigalas, calamares, tomate fresco “datterino siciliano” y burrata.

Salsa de yema de huevo, “Guanciale” (papada de cerdo), pecorino y pimienta tostada.

Con albondigas como las hacía la abuela, acompañadas de salsa de tomate y parmesano.

Salsa de albahaca, piñones, aceite de oliva, queso parmesano, queso ricotta, tomate seco y ajo.

Hojas de pasta fresca gratinada al horno con salsa boloñesa, mozzarella, queso parmesano y bechamel.

Raviolo caseros rellenos de cordero y queso taleggio, con salsa de setas y crema de parmesano.

Panciotti caseros rellenos de vieiras y langostinos, con salsa de tomate cherry y berenjenas.

Raviolo caseros de ricotta y espinacas, con salsa de tomate fresco y albahaca.

Pequeños gnocchetti de patata con exquisita salsa de tomate, mozzarella de búfala D.O.P. y albahaca.

Con tomate “datterino siciliano”, mejillones, gambas, almejas, langostinos, sepias y azafrán.

Con funghi porcini, mantecado al parmesano.

Escalopa de pollo de corral rebozada y frita

Escalopa de vacuno rebozada y frita.

Pastel de bizcocho remojado en ron con crema de mascarpone y pistacho.

Tarta de queso con crema de pistachos del bronte.

Pastel de galletas de chocolate “pan di stelle”, crema al mascarpone y nutella.

Mascarpone con biscochos remojados en café italiano y espolvoreado con cacao.

Masa crujiente enrollada, rellena de crema de ricotta, gotitas de chocolate, fruta confitada y pistacho.

UVA: Lambrusco Marani 100%. AROMA: Sinfonía de sensaciones, aromas florales. EN BOCA: Sabores frescos y delicados, ligeramente afrutado. MARIDAGE: Excelente aperitivo, perfecto con embutidos y quesos.

UVA: Carignano 100%. AROMA: Intenso aroma afrutado con final de regaliz. EN BOCA: Cálido, afrutado, persistente, mineral. MARIDAGE: Primeros platos, carnes rojas, caza ligera, aves.

UVA: Sangiovese 80%, Merlot 20%. AROMA: Intenso típico. EN BOCA: Equilibrado fresco. MARIDAGE: Caza, primeros platos a base de carne.

UVA: Lambrusco Marani, Mestri e Salamino. AROMA: Floral con notas de fresa. EN BOCA: Ligeramente amable y fresco. Notas de frutos del bosque. MARIDAGE: Excelente aperitivo, perfecto con embutidos y quesos.

UVA: Nero d’avola 100%. AROMA: Notas de rosa y de mora. EN BOCA: Intenso sabor de cereza con notas de vainilla. MARIDAGE: Queso curado, caza y asado.

UVA: Grillo 100% AROMA: Notas de fruta blanca y cítricos. EN BOCA: Generoso, elegante y quilibrado, frutas de árbol y cítrico. MARIDAGE: Aperitivo, marisco y vegetariana.

UVA: Falanghina 100% AROMA: Aromas frescos, afrutados y cítricos, fruta tropical, manzana y melocotón.. EN BOCA: Fresco con una acidez moderada, notas cítricas y de pulpa amarilla. MARIDAGE: Marisco, vegetariana, aperitivos y tentempié.

UVA: Greco bianco 100%. AROMA: Intenso, persistente con notas de fruta exótica. EN BOCA: Fresco, mediterráneo con notas finales agradablemente minerales. MARIDAGE: Ideal con pescado a la parrilla y carne blanca.

UVA: Trebbiano 100%. AROMA: Afrutado, con notas de fruta exótica, elegante y floral. EN BOCA: Bien estructurado, aromatizado y con buena persistencia. MARIDAGE: Ideal en aperitivo y con platos ligeros.

Tipología: blond ale / grado alcohólico: 6,5% / características: notas de manzanilla y frutas cítricas, equilibradas por el suave amargor del lúpulo italiano / maridaje: quesos, pizza, hamburguesa, pasta.

Tipología: american pale ale / grado alcohólico: 7,5% / características: aromas de pimienta, especias ligeras y notas de cereales, con una armonía entre frescor y calidez. / Maridaje: carnes a la brasa, fiambres, frituras y quesos semi curados.

TIPOLOGIA: AMERICAN IPA / GRADO ALCOHOLICO: 5,5% / CARACTERISTICAS: AROMA A FRUTAS TROPICALES, TOQUES CÍTRICOS EN PALADAR, AMARGOR SOSTENIDO Y LIGERO SABOR FINAL DE LA FLOR DEL LÚPULO. / MARIDAGE: APERITIVOS, CARNES , PIZZA, PASTAS.

Tipología: lager / grado alcohólico: 5% / características: german pils. Tonos dorados altos, sutiles notas de lúpulos europeos, maltas y levaduras, trago amable, sin estridencias. / Maridaje: aperitivos, carnes, pizza y pastas.

Lager Premium, elaborada con agua, malta de cebada, maíz italiano y lúpulo. Es una cerveza refrescante con el sabor típico de una Pilsen con un toque cítrico y lúpulo.

Coca Cola

Zero azúcar

fanta naranja

sprite

fuze tea